第二十八章 飯團?不,我選擇蓋澆飯(1 / 2)

買了新裝備,攤子也算鳥槍換炮的安素興致勃勃地準備起了自己的飯團和骨頭湯。安素打算做的飯團在現實世界中作為早餐並不罕見,正是有台灣飯團之稱的街頭小吃。

做法並不算複雜,安素起了一個爐灶孔生火悶飯。

她在食材交易市場買的米雖然不是糯米,但吃過幾次的安素知道這種米煮的飯做飯團沒什麼大問題,黏性夠,口感不差,最重要的是還便宜。

米飯上火後就沒什麼需要看顧的地方了,安素直接將買到的蔬菜和肉類清洗了。

其實按理說飯團裏麵加油條和鹹菜才是最正宗的做法,隻是安素攤子開的急,又不願意用遊戲內出產的鹹菜等。

實在是吃過壓縮餅幹和午餐肉的她,早已經失去了對遊戲內吃食會有好味道的信心了。

所以今天,她隻能用先用有的蔬菜炒幾個小菜來,作為飯團的內容物,雖然這樣子做出來的台灣飯團不太正宗了點,但是味道還是有保證的。

安素打算炒的小菜有酸辣土豆絲和清炒海帶絲,肉類可以弄一道裏脊肉的自製肉鬆出來。

有這麼幾樣東西打底,安素覺得自己的飯團應該不會太差。

土豆絲和和海帶絲一樣屬於快手菜的行列,安素將洗淨的土豆削了皮,切成整齊的大薄片後再一並切絲。

因為土豆絲必須切的粗細均勻才好吃,太粗或者太細都不行,安素切的很仔細。

之後將切完的土豆絲放入清水內浸泡去澱粉,將一個青辣椒一個紅辣椒作為配菜,同樣切成細絲後放在一旁。

海帶絲因為是直接從市場內買的切好的,所以安素隻是將它放在清水裏浸泡著,並沒有做其他處理。

之後就是蔥薑蒜了,這些作料雖然不起眼,卻是提升菜品滋味的重要一環呢。

安素動作熟練的將蔥切末、蒜切末、薑切末,順便拿了幾條幹紅辣椒剪成小段。

至此,準備工作完成。

安素直接點著了第二個爐灶孔裏的火,將炒菜用的鐵鍋架了上去,倒油入鍋,鐵鍋很快被燒熱,女孩直接將一半的薑蒜蔥末倒入,煸炒出香味。

調小爐灶裏的火,加入幹紅辣椒,超出辣味後直接倒入浸泡後的土豆絲。

煸炒一會兒後倒入適量醋繼續翻炒,加入青紅辣椒絲翻炒均勻。

待辣椒快斷生的時候,加入鹽,雞精等佐料調味,生抽調色,再翻炒幾下就可以出鍋了。

之後清洗鍋,準備第二道小炒。

因為清炒海帶絲的步驟也差不多,這裏就不一一贅述了。

隻是女孩並沒有注意到,雖然不是肉食,但蔬菜炒過後散發的清香味,還是引得不少路過她攤位的玩家們紛紛慢下了腳步。

畢竟從進入遊戲後吃的就都是些壓縮餅幹類的幹糧,哪怕有有錢的偶爾會跑個兩趟NPC的飯館,但裏麵的飯菜卻無法滿足他們挑剔的味蕾。

這還是第一次聞到如此好聞的菜香味,嫋嫋白煙中散發著酸辣味兒,看上去脆生生的土豆絲,和鍋裏清清爽爽的海帶絲,還有一旁開始飄散著米香味的燜鍋。

明明隻聞到了一些味道,還沒吃到嘴呢,這些玩家卻都覺得自己有些餓了,甚至他們中有些人是已經吃了東西,體力值基本上是滿狀態的情況下。