鹹蛋黃蒸熟後，安素將它們放在盤中，用叉子一一壓碎。
炒鍋燒熱，倒入植物油和碎蛋黃，快速均勻的炒成糊，將鹹蛋黃裏的顆粒物碾壓碎。
倒入咩咩牛奶，並轉大火燒開後，依次加入豆腐，鮮蝦。
加入1/2小勺鹽，和適量黑胡椒進行調味，中火加蓋，悶三分鍾，以入味。
說起來安素對於自己這個，花了 2400塊精靈幣買的可伸縮雙孔爐灶，那是越用越滿意。
最開始時隨意搭的土灶火勢是不可控的，要不是安素經驗豐富，很可能燒出來的東西並不能吃，因為火小了，可能沒熟。火大了，可能焦了。
繞是技藝嫻熟如安素，曾經也有過，差一點燒焦飯菜的經曆。所以自從買了這個雙孔爐灶後，她基本上沒有再在野外搭過土灶了。
看了眼鍋中，覺得火候差不多了。安素揭開鍋蓋，加入薄芡，轉大火開始收汁。
為了讓湯汁中的豆腐裹上金沙，安素拿著鍋鏟，小心的攪動著。
伴隨著女孩的動作，一股奇異的香味飄出，直往別有時的鼻孔裏鑽。
男人偷偷的瞄過去，隻見潔白的豆腐塊在鍋中咕嚕咕嚕的翻騰著，沾了一身的脂肥膏香，配合著那越來越濃鬱的香氣，別又是情不自禁的咽了咽口水。
想起幫會中人們提起女孩菜品時的讚不絕口，對於安素的廚藝和她即將完成的這道菜，他真的越來越期待了，怎麼辦？
等到鍋中的豆腐汁收的差不多了，安素果斷關了火，開始盛盤。白色的豆腐裹滿金色的醬汁，還有碧綠的青豆鮮嫩的紅蝦，點綴其間，光是賣相就讓人越看越覺的想吃。
安素倒沒有在意別有時的反應，將這盤金沙牛奶豆腐在一旁的桌子上放好後，就轉身離開了。
為了感謝他，這頓午飯自然不可能隻有這麼一道菜，她還要做點別的呢。
考慮到別有誰的口味偏清淡，安素準備的第二道菜是西蘭花炒蝦仁。上一道菜處理好的鮮蝦還有的剩，安素直接從背包裏取出一顆西蘭花來。
將西蘭花洗淨後，以頭朝下的方式用淡鹽水浸泡。
處理好的蝦仁加入適量鹽，醬油，生粉抓勻後醃製起來。
取出西蘭花，去掉粗莖後，切成小朵。剝幾粒大蒜，切成蒜蓉備用。
準備工作做完後，安素直接將鍋架在爐灶上，開火，倒少量油。
油溫微熱後，下蒜蓉炒香。
倒入蝦仁，快速翻炒至變色。
等蝦仁變色後，下入西蘭花翻炒均勻，炒至西蘭花斷生後，加入適量雞精調味後即可出鍋。
因為之前的蝦仁用鹽醃漬過，西蘭花也浸泡過鹽水，所以不必在單獨放鹽。
這道菜也算是個快手菜，所以安素完成的動作很快。別有時還沒反應過來，麵前已經又多了一道噴香誘人的西蘭花炒蝦仁。