賈斯汀想了想,不經意間看到窗外的芭蕉葉,指著芭蕉葉問道:“傑西卡,那個葉子可以嗎?”蘇麗君瞅了瞅,芭蕉葉?應該可以吧,點點頭,繼續忙自己手裏的活計。
叫花雞,叫花雞,沒有泥土還叫什麼叫花雞?可是,蘇麗君為難地看看廚房,她總不能在人家的廚房為了烤製叫花雞就弄泥土回來吧?
很快放棄了這個驚人的想法,泥土的作用就是為了隔絕空氣,那麼替代品可以是,啊,對了。烤製東西時用的紙,就可以代替了。蘇麗君三兩下抹好調料,拿過洗淨的芭蕉葉包好,在芭蕉葉外層包好烤製時專用的紙,放進烤爐,叫花雞告一段落。
接下來做些什麼呢?番茄,雞蛋,好吧,就做個色香味俱全的普通家常菜,雞蛋炒番茄吧。
三個人這麼多菜應該夠吃了,正想歇手,看到鍋裏冒著熱氣的大米飯,蘇麗君眼前一亮,這家餐館有大米飯啊,嘿嘿,不錯不錯,再做個開胃菜就好了。
撈一根白胖白胖的蘿卜,切了一段,刷刷刷,切好片,焯一次熱水等蘿卜變得微軟之後,撈出來瀝幹水分,再加調味料像鹽,醋、醬油一類的。
焯水是為了加快速度,正常的醬脆蘿卜起碼也要個一兩天,蘇麗君沒有那麼多時間所以才有焯水這一方法節省時間。這樣做出來的脆蘿卜,其實口感也不會差太多。
嗶嗶嗶嗶~~烤箱發出了提示音,蘇麗君帶著專用手套將包得嚴嚴實實的叫花雞拿出來,看起來和普通的烤雞沒有什麼差別。
賈斯汀看了好久,也沒發現有什麼神奇之處,一見蘇麗君直接裝盤覺得很不可理解,“傑西卡,你不用拆包裝麼?”
蘇麗君回過頭衝他笑笑:“這是魔法哦。”還沒上桌呢,拆了冷了就不好吃了。
賈斯汀幫忙端著菜盤子出去,蘇麗君緊隨其後,兩人一前一後出了廚房。
邁克一見蘇麗君出來立刻迎上來接過她手中的菜盤,“傑西卡,讓我來。”
蘇麗君笑笑,遞過盤子,點點頭:“謝謝你,邁克。”邁克挺有紳士風度的,才不像某個小氣男人。懊惱地咬了咬下唇,怎麼又想起那人?
殊不知遠在東方的某男看著手裏的照片正氣得渾身發抖,沒想到小媳婦男人緣那麼好,才離開他多久,就有蒼蠅盯上了?還跟人笑得那麼開心!當他死了麼?好吧,果然是小心眼的男人。要是知道他們即將共進晚餐會不會氣哭?哈哈。
蘇麗君愉快地邀請邁克和賈斯汀入座,在他們無比期待地目光下,一點點揭開那個包的醜炸天的烤雞。
哇,天啊怎麼那麼香?空氣中還帶著一股子清香,這香味和他們平時吃的烤雞有很大不同,蘇麗君拿著特製的餐刀,一片片薄薄的肉片猶如仙女散花一般落在菜盤上,落下來的時候碼的整整齊齊,邁克和賈斯汀還能看見冒出來的熱氣。
不一會兒,整隻烤雞隻剩下骨架,淋上了她特製的醬汁,蘇麗君滿意地收回手,拉出紙巾擦了擦手,笑容滿麵地招呼,“我們開動吧。”
邁克和賈斯汀對視一眼,迅速將筷子對準看起來無比美味的烤雞肉片上,夾一片放進嘴裏,天啊,這是烤雞嗎?
“傑西卡,這是怎麼做到的?”賈斯汀很不可思議地望著蘇麗君,他不明白自己全程都在看,連她放了什麼調料,放了多少量都沒有錯過。為什麼這個菜和自己想象的完全不一樣呢?
蘇麗君笑眯眯地說:“因為,我有魔法啊。”
邁克根本不理他們說什麼,隻顧埋頭苦吃,哇塞,看起來這麼普通的飯菜怎麼會這麼美味?
“邁克。你小子偷跑!”知道少女不想多說,賈斯汀收起心底的好奇,一轉頭看見自己的好哥們一直往嘴裏狂塞大叫起來。
蘇麗君慢條斯理地享受著難得的中餐,呼,還是自己做的好吃啊。來這裏這麼長時間,她也吃過這邊的中餐,不知道為什麼老覺得不對味。今天終於吃到自己做的原汁原味的食物,心情美麗極了。
吃慣麵包的兩個美國人第一次享受到了米飯帶給他們的樂趣,真好吃,胡吃狂塞,最後好幾斤米被這兩個強壯的美國男子,裝進肚子。
邁克意猶未盡地對蘇麗君說道:“傑西卡,你是不是東方的廚神?我從來沒有吃過這麼好吃的中餐。”
蘇麗君謙虛地笑笑:“邁克,我看我這樣子,怎麼可能是廚神?不過在我的國家有很多做飯比我好吃的廚師,等你有機會吃過他們做的,就不會這麼說了。”