紫鵑她們很快的就從大廚房裏拿了香料回來，趙芷歆伸手接過各種香料。
這之後，趙芷歆一邊動作熟練地拿出買好的香料開始準備了起來，唰完大鍋就開始炒香料了。
安雨兮望著趙芷歆一連串完全挑不出錯誤的舉動，又是佩服，又是羨慕。
安雨兮羨慕完以後則是吩咐綠蘿她們將祁夜離和趙芷歆之前就切好的肉和團好的各種丸子送到王府的冰窖裏冰著。
安雨兮也沒閑著，指導著祁夜離怎麼處理雞翅雞腿。
祁夜離一把尖刀在手，聽完安雨兮的話，正動作麻利地將雞翅和雞腿劃出一條條的口子，切花刀。
他們一群人一邊忙碌著，一邊閑聊著。
大家忙著忙著就到了飯點了，安王府熱鬧了起來。
“宜笙居”的院子正中央，一鍋紅彤彤的高湯擺在石桌上，鍋底下麵是燒得紅彤彤的木炭，烤的鍋中的湯直散發出誘人的香味兒。
“這湯可真香啊！”孟凡讚不絕口地誇獎出聲。
大家紛紛點頭讚同！
“小兮啊，你準備什麼好吃的了，爺爺我在院子外就聞到這香味了！”匆匆趕來的安震天就差沒流口水了。
“爺爺，今天的美味你絕對沒嚐過，嘻嘻！”
安雨兮拍了拍手，綠蘿她們便立刻端著食盤走過來。
安震天嘴角抽搐，說：“青菜，肉片，蘑菇，魚塊，蝦，粉絲，丸子？”
然後又補充道，“而且都是生的！小兮，這能吃嗎？”
懷疑，不信。
安雨兮“哈哈”的一笑，“爺爺，沒錯了，就是生的！今晚我們吃火鍋，要的就是生的。來來來，別墨跡了，大家都快入座，就當是自己家了，別客氣別客氣！”
安雨兮催促著大家入座就席。
“小兮妹妹，你快說說這火鍋到底是什麼？”孟凡充滿了好奇心。
安雨兮美滋滋地解釋道：“火鍋，又稱作為‘古董羹’，因食物投入沸水時發出的‘咕咚’聲而得名，它是一個叫‘中國’的地方獨創的一種美食，是一種老少皆宜的食物，它是一種美味又健康的美食新吃法，結合了葷食素食等五花八門的各種種類，在熬好的高湯中煮食……哎呀，反正你們這次是有福了！”
除了趙芷歆，孟凡等人還是聽的有些雲裏來霧裏去的，對於安雨兮這種新鮮的吃法都表示很質疑。
安雨兮給大家分發小盤，每個小盤裏麵都盛著一些看起來怪怪的東西。
“這是……”安震天蹙眉看著盤子裏顏色難看的東西，轉頭看向自己孫女。
不待安雨兮吭聲，趙芷歆就率先解釋道：“這個是芝麻醬，是吃火鍋必備的東西。”
當當當，首先出場的就是安雨兮最喜歡的羊肉了，它的外表有一點點血紅，也有一些慘白，讓人背後有一陣涼意；還有那一顆顆飽滿的鵪鶉蛋，那飽滿程度，仿佛要爆出來一般；當然還有大把大把的青菜；最重要的還是調料醬了，有了它，任何食材碗裏一放，都會香飄四溢。
安雨兮眼見著鍋中已經煮開了，便抄起筷子，夾起一片薄薄的羊肉在湯中撩了撩，而後沾了一下麵前小盤內的芝麻醬，塞入口中。
“啊，哈哈，好吃。”
“大家就像雨兮這樣吃，很好吃的！”趙芷歆抿嘴一笑，看著安雨兮咽下牛肉，吆喝著大家一起動筷吃。
沐白和祁夜離異口同聲地評論道：“這吃法，倒是很新鮮，從未見過如此！”
安雨兮興衝衝地笑道：“那是，這可是我和芷歆的小秘密。放心吧，這味道絕對好的沒話說！要知道，這高湯裏的香料和這芝麻醬，可都是芷歆親自調製的，可是買都買不到的呢！”
有安雨兮和趙芷歆帶頭，安震天等人也依葫蘆畫瓢照做，將青菜和肉片朝鍋中丟去，而後撈出來沾了醬料吃。
“唔！果然味道是精美絕倫，很特別！”孟凡吃了一口肉片沾醬料後，立刻讚歎出聲。
安震天也連聲誇道：“太美味！連小小的蔬菜都好吃極了。我家小兮真厲害啊！”
落後的沐白和祁夜離也紛紛將肉片，蔬菜都品嚐了一下，雙雙點頭應聲好。
是真的很好吃，這火鍋看著很簡單，吃起來卻很是爽口！
“吼吼，真燙，真好吃！”整張桌子上，就屬安雨兮吃的最歡快。
她一邊如同王婆賣瓜般嚷嚷，一邊夾起一個魚丸咬開。“熟了熟了！阿離，你做的魚丸子熟了，這叫一個香！爺爺，快嚐嚐這個。”
安雨兮被燙的齜牙咧嘴，還不忘記伸出筷子幫安震天夾了一個魚丸。
……