28、君子好逑(2 / 2)

謝思妍也問到香味,早早的就坐在飯桌上,眼睛不停的在菜上猛瞧,被田景紅一陣叱喝。

把回鍋肉放在桌上,李越道:“還有一道在蒸,原本還想多做幾樣的,但是我怕你們吃太飽。”

“就這幾樣怎麼會吃飽,你其實還可以多做點的。”謝思妍笑嘻嘻的道。

“這可不一定。”李越笑道。

這幾樣菜吃下去,保管他們一會兒肚子都圓滾滾的不出話來。

“這道難道是傳中的龍井蝦仁?”謝忠忽然道。

“對,蘇州名菜,龍井蝦仁。各位嚐嚐吧。”李越。

謝忠已經等候多時了,沒顧及禮儀連忙伸手去夾菜,但是好幾下都沒夾起來,大喊道:“這也太滑了吧,根本夾不起來啊。”

“這道菜你們可以用勺子舀在碗裏吃,的確不好夾起來。”李越道。

勺子已經被謝思妍拿走,這時候聽到李越這樣,抬起頭就朝著父母傻樂。

“傻孩紙!吃吧,沒人和你搶。”田景紅笑著道,然後朝著李越道。“這道應該是西湖醋魚了,這個是回鍋肉,這道湯是什麼?”

李越笑道:“阿姨可以猜一下。”

田景紅剛想猜不出來,旁邊的謝忠忽然道:“這難道就是射雕裏麵的好逑湯?”

“對。正是好逑湯。”李越點頭答道。“需要我來介紹這道菜的典故嗎?”

謝忠麵色一冷,放下筷子道:“不需要。”

李越也不惱,道:“關關雎鳩,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。這就是好逑湯。”

謝思妍紅著臉道:“就像誰沒看過射雕一樣。”

“你們先吃,那道菜應該好了,我去去就來。”李越著就去廚房拿菜,關火之後,李越把這道蒸豆腐放到水裏冷卻了一下,不然他們等下吃的時候必定會燙到嘴巴。

回來的時候謝忠也是拿起了筷子重新開動,放著美食置之不理簡直就是犯罪。

李越從第一次走出廚房的時候就知道,這大叔就是個老饕。不怕自己做的美食不上鉤。把菜放在桌上,李越也盛了一碗飯和他們一起吃了起來。

之前好逑湯裏麵的櫻桃已經被他們瓜分完畢,李越一個都沒吃到。不過也沒關係,吃過黃蓉做的菜,再吃自己的會覺得很羞恥,兩人的差距應該是八條街那麼遠。

李越這道菜一上來,謝思妍就大喊:“我知道我知道!這就是二十四橋明月夜。”

李越夾了一個豆腐吹了幾下,放在她碗裏道:“猜得沒錯,獎勵你一個,記得要含住了吃。”

謝思妍扭扭捏捏半才把李越給他的蒸豆腐吃下去,這豆腐的外表就是一個圓形的球,和比乒乓球要一點。吃起來外麵就像包裹了一層膜,咬破之後裏麵的豆腐砰的一下就在嘴裏爆炸。

被冷卻之後的豆腐溫度不高,不冷不熱正好合適。火腿的香味已經完全沁入到了豆腐裏麵,豆腐這一爆開,香味直接衝到了鼻尖。

謝思妍倒眯著眼睛品位了半,才一臉享受的吞了下去喊道:“哇塞!太好吃了,李越我愛你!!!”

謝忠表情又變了,麵色陰晴不定……。