回到家之後,因為時間還早,還有點興奮的吳長禾執意要去地裏拔蘿卜。
吳長禾的心思很簡單。
雖然孫子現在有本事賺錢了,家裏的負擔能有所減輕,但他決不能把擔子全部壓到孫子身上,他也必須盡自己的力,必須得準備明去賣的蘿卜。
吳正很無奈,他也隻好跟上了。他的後麵還有個尾巴,那就是看到肉後非常興奮的吳莉。
姑娘的幸福非常簡單,那就是能吃上一口肉,不用吃蘿卜了,晚上有肉吃了,她拔起蘿卜來非常的帶勁,還時不時地舉著一個蘿卜來吳正麵前炫耀:“哥哥哥哥,快看,這個蘿卜好大!”
看著興奮的吳莉,吳正又有點莫名的心酸。
姑娘還不知道的是,如果家裏的狀況不發生改變的話,再過兩年學畢業後就要被輟學了。
這都是被錢給逼的。別看吳長禾挺有擔當,但他骨子裏卻是個重男輕女思想很嚴重的老頑固,在家裏條件有限的情況下,為了保吳正的前途,他硬是強迫成績也還不錯的吳莉給輟學了。
在前世,吳莉因此傷心了很長時間,很多年後都對吳長禾、吳正有很大的怨氣。
當然,現在吳正重生了,他決不允許這樣的情況再發生。
看著地裏還剩下的起碼四五千斤蘿卜,吳長禾心裏在發愁,吳正卻動起了心思。
按照吳正的風格,他是不可能幫助吳長禾去賣蘿卜的,再離過年也就剩下十幾了,這樣零賣也賣不了幾個蘿卜,不可能每都能找出一個劉水根來幫襯。
可怎麼去賺錢就成了吳正的當務之急。
根據他現有的條件,他現在的資本就隻剩下地裏的這幾千斤蘿卜,這點唯一的資本可不能讓它真的爛在地裏。
吳正打的主意就是用蘿卜加他自己的廚藝去變錢。
現在蘿卜之所以不好賣,除了蘿卜豐產太多之外,就是能把它變成美味的人不多,但這裏麵不包括吳正。
在吳正這裏,他有很多種方法把蘿卜變成讓人口水直流的美味。前世他在酒店打工的時候,經他手製作的多種蘿卜吃不知道迷倒了多少食客。
他現在盯上的就是醃蘿卜的進化版,三湘名吃酸辣脆蘿卜。
又是幾百斤蘿卜拔回家之後,吳正立馬就動起手來。
他先燒了幾大壺開水涼著,然後動手處理起蘿卜來。
吳奶奶早已聽了他今的神奇事,現在看他又折騰起蘿卜來,就耐心地在一邊幫起忙來。
不過吳奶奶的嘴卻沒閑著:“正啊,不就是做個醃蘿卜嗎,這蘿卜為啥得去皮啊?”
吳奶奶還是有點不相信,他孫子做醃蘿卜竟然能比她這個做了幾十年醃蘿卜的老人做得還好吃。不過家裏反正蘿卜多,也由得他折騰去。
吳正嘿嘿一笑,解釋道:“蘿卜皮浸泡時間長了的話,會微微發苦,會影響醃蘿卜的口感。”
接下來,吳正把削了皮的蘿卜切成了硬幣大的均勻薄片。
別的不,光是他的那手刀工,倒是把吳奶奶地震撼了一把。