真正的大招一般都是放在後麵的，老爺子也是如此。
在出最後的大招之前，老爺子又先問出了一個問題：“你很想把湘水縣酒廠買下來？”
這也是沒辦法的事。
老爺子發現，吳正這子，確實打得一手好算盤，很多事情，如果沒有一點利益誘惑，他還會端著，不肯掏真材實料。
老爺子對此也無可奈何。
一來，這子不是自己的親孫子、親外甥，自己不能用勢壓他，壓他也未必有效果。
二來，這子還這麼年輕，自己雖然是在不恥下問，但總不能去計較一個屁孩的態度。
殊不知，吳正這是故意的。
如他現在隻是一個一無所有的窮學生，那麵對老爺子的不恥下問，他完全可以有什麼就什麼，不用有任何顧忌，哪怕錯了也無妨。
但他不是。
他現在是一家民營企業的老板，他的一言一行都代表著吳大廚的利益。
做企業的，最顧忌的就是和體製內的某人有糾纏不清的關係，就算老爺子給他的感覺很好，但他也不得不防一防，他不想吳大廚烙上老爺子一係的烙印。
此外，一旦自己在老爺子麵前有問必答，他就會習慣這種模式，一有問題就來找自己，那自己就會更加和老爺子牽扯不清。
這不是吳正所想要的。
他覺得，跟老爺子的關係，保持那種若即若離的關係就足夠了。
基於這些考慮，吳正才故意裝出一副無利不起早的商人麵孔。
對於老爺子的這個問題，他敏感地覺得是好事，但他又一次擺出了商人的謹慎姿態：“哦，條件合適的話，要也行。條件不合適的話，那就不要。”
老爺子差點被氣哭。
他好不容易醞釀了一個大招，卻被這子一句話給破了。
“為啥這麼？”
吳正大言不慚地回道：“湘水縣最有價值的就是那些原漿酒陳釀，現在那些已經被我買下來了。剩下這個酒廠，要不要都無所謂了，這樣的中型酒廠，到處都是，我想要的話哪裏都能買到，新建一家也不難。”
老爺子真的被這子的直接給驚呆了。
他訓斥道：“你占了酒廠的大便宜，還好意思這樣大言不慚。”
吳正才不怵，他立即回道：“怎麼成了我占便宜呢？我不要的話，那些原漿酒早被酒廠當工資抵扣給職工了，職工還不樂意要，我買下來，是幫了酒廠大忙好吧，我還給了個溢出價呢！”
老爺子無言以對。
一塊翡翠，放在不識貨的人手裏，就隻能當破石頭賣，隻有真正識貨的人，才能讓其重新煥發出光芒。
他放棄了跟這子爭對錯的想法，直接道：“你以湘水縣酒廠為例子，給我講講國企改製的事。”
國有企業改製，是指國有獨資企業、國有獨資公司及國有控股企業，改製為國有資本控股、相對控股、參股和不設置國有資本的公司製企業、股份合作製企業或中外合資企業。
即改變原有國有企業的體製和經營方式，以便適應於市場經濟的發展。
國企改製這個概念，在這個年代還是一個新鮮事，而老爺子之所以瞄上這一點，是因為吳正當初在打酒廠主意時，就比較深入地提過這個概念。
吳正又被地嚇了一跳。
他是被老爺子的膽子所嚇的，但他又不得不佩服老爺子的眼光。
他抓住了最為關鍵的一點！
吳正之所以這麼想，是跟中國的國有企業深化改革的進程有關的。