盡管黎歌走了,但是千金一家人的日子終於是回歸了平津,千金這幾天都憋在家裏畫圖紙,想著怎麼把酒樓裝出特色,這苦熬了半個月,設計圖紙終於出來了。之前,慕淩瀾已經幫她找好了工匠,隻等她的圖紙出來就可以繼續開工。
千金設想的是三月初三開業,時間總的來說還算充裕。這天早早吃過早飯,千金爹,千金和郝明三人就趕車去了縣城,打算和工匠碰碰麵,付點定金,今日就開工。千金之前已經和爹娘商量好了,這段時間她就不回去了,在城裏住客棧。一開始千金娘是不同意的,說女孩子一個人在外麵不安全,對聲譽也不好!後來千金好說歹說,又拉上郝明,千金娘才勉強同意,不過還是七七八八的說了很多。
千金在城裏一住就是一個月,中間隻回家住過兩夜,終於在三月初三前,把整個店麵裝修完畢,達到了自己設想中的樣子。
千金對酒樓的設計不但很好的運用了古典主義風格,還融合了現代的藝術氣氛,使得酒樓在具備莊嚴典雅的同時又給人一種舒適,放鬆的感覺。
酒樓包含了雅座、散座大廳、包間三個組成部分。大廳的柱子是紅色的,紅色象征著喜氣,安康(紅色是人們最喜歡的顏色之一)。大廳的門是采用做傳統的木門窗,木質能讓人感覺自然親切,灰色機理漆低調,暗灰色的玻璃往上一裝,濃重的現代感就出來了。
由於大廳較為寬敞,人流主要的聚集地所在,所以千金在大廳設有三門,三門並齊且中間門較大,兩邊各一小門。從大廳中央的門進入大廳中,就好似君臨城下,豁然開欄,整個大廳盡收眼底。大廳中宴會椅要是千金專門定製的,白色的漆麵,讓所有的一切都統一在一種白色裏,傳統木質造型,現代色彩的表現。?
中型酒樓包間,在設計的時候充分理解作為用餐功能的空間,在照顧親切氛圍的大背景下,體現一種時尚和儒雅。廂房的牆壁上畫有自然風光的油彩畫,進去一看好像身處於自然環境中,讓人心情不自覺的放輕鬆。牆上掛有字畫,這字畫是千金請求師父利用閑暇畫給自己的,前幾日師兄才給她帶過來。
餐廳總體是古、今和中西的結合體。古、今的結合就是千金本身的寫照,一個現代的靈魂在古代的成長,中、西的結合體現了設計者思想的豐富,巨大的兼容性,更是體現酒樓主人熱情好客,海納百川的寬闊胸襟。
既然都店鋪裝修完了,剩下的就是采買食材以及一些開業的準備工作,半月前,千金就給司馬青峰,白池寫了書信,褚夫子哪裏也讓師兄帶了消息,隻是剛好那天皇城舉辦百官宴,夫子雖然沒有官職,但是卻恰好是當今聖上的恩師,後來因為兒子的病離開了朝堂。但當今聖上尊師重道,每次宴請,都會宣旨讓褚夫子進宮參加,順便敘敘師生情誼!
因為這個時代沒有什麼電腦PS,所以想要直觀的展示菜色是不可能的,所以千金把所有的功力都放在了菜譜上麵,每一頁隻展示一道菜品,上麵會詳細的說明這道菜的功效和主要原材料。