化學教學中實驗能力的培養目標
在中學化學的實驗教學中，如何培養學生的實驗能力？實驗能力的培養目標是什麼？這是近年來廣大化學老師悉心探索的一個重要課題。我們認為，為了更好地培養學生的實驗能力，必須首先明確在中學化學實驗教學中實驗能力的培養目標，對此我們進行了較長時間的實踐和研究，認為在中學化學實驗教學中培養的最基本的實驗能力應包括觀察能力、操作能力、分析實驗現象和處理數據的能力以及實驗設計能力等。
現將其簡述如下。
觀察能力
觀察能力是人們全麵、深入、正確地認識事物的一種能力。化學是以實驗為基礎並從實驗中產生和發展起來的一門科學。因此，學好化學就離不開對實驗的觀察。實驗的觀察能力主要是指有目的、有重點地觀察化學實驗的基本儀器、裝置及化學藥品，教師的規範化實驗操作(例如藥品的取用，物質的量取，加熱，分離，製取，儀器的裝配，溶液的配製和測量等)，實驗中各種化學現象(例如物質狀態、顏色、氣味的變化等)，以及實驗中的圖表、圖示等，觀察能力是化學實驗中的基礎能力。
具體培養目標為：①會自覺擬定觀察方案，進行有目的、有計劃、有步驟地觀察；②會注意老師的演示實驗步驟、儀器使用及規範化操作的技能；③會觀察儀器裝置，並掌握局部觀察和整體觀察的方法；④會分清主次、選擇適當的觀察對象，抓住實驗的本質和特點進行觀察；⑤在實驗中既能敏銳地覺察稍縱即逝的變化現象，也會觀察微弱、緩慢的變化現象；⑥會利用實驗手段，使觀察的現象比較清晰地呈現出來；⑦根據實驗現象或數據的變化，會分析觀察對象的變化條件；⑧把觀察和思維結合起來，對觀察的現象會進行邏輯分析，理解其基本含義。
操作能力
操作能力是指一係列實驗動作的合理、完善、協調的活動的能力，它在活動中形成，在活動中體現，在活動中發展。操作能力包括掌握各種化學儀器及藥品的用途、性能和使用，掌握儀器、藥品的選擇，例如化學儀器的使用、洗滌和裝配等。實驗操作能力是中學化學實驗能力中的基本能力。
應該培養的目標是：①根據實驗原理，會選擇合理的儀器；②對實驗儀器會進行合理的布局，對實驗步驟會進行合理的安排；③對一些定量實驗，做到會測、會控製、會讀、會計劃；④對一些定性實驗，做到會取、會用、會放、會接、會裝、會控製；⑤操作中出現異常現象或實驗故障，會迅速、準確的查找原因，並及時排除；⑥客觀地進行實驗，實事求是的記錄觀察到的現象和數據，並做到科學化和規範化。
分析實驗現象和處理數據的能力
分析實驗現象和處理數據的能力，是指從實驗中觀察到的現象、記錄的數據出發，進行分析、綜合、判斷、概括等一係列的思維過程，得出實驗結論，解釋實驗原理，以最簡潔、最準確的化學語言表達的能力。它包括實驗報告的設計、實驗現象的解釋、實驗數據的處理等。我們認為，從實驗中觀察到的各種化學現象和實驗數據，隻是實驗的直接結果，而解釋實驗現象、處理實驗數據、分析實驗結果，則是更高層次的觀察和實驗，它是實驗能力的重點又是難點。因此分析實驗現象和處理數據的能力，是中學化學實驗能力中的主要能力。
具體培養目標是：①會獨立設計各種實驗記錄的表格；②會正確運用化學用語敘述實驗現象；③會獨立選擇實驗數據，剔除壞值；④會獨立地寫出實驗報告；⑤對實驗中得到的結果，會進行全麵綜合的考查，加深理解；⑥會分析異常現象或誤差產生的原因，會采取避免異常現象或減小誤差的措施。
實驗設計能力
實驗設計能力是根據實驗目的，統籌考查實驗原理、方法、步驟等實驗因素進行獨立設計實驗方案的能力。它不僅需要掌握一定的化學基礎知識和實驗基本技能，而且還必須具有創造意識，所以實驗設計能力是中學化學實驗能力中較高層次的能力。
培養的目標應是：①對實驗原理、方法、裝置的進一步完善，會提出改進意見；②對於給出的各種方案，能分析和優選出最佳實驗方案；③綜合運用已學過的化學基礎知識和實驗基本技能，根據確定的實驗目的，自行設計化學實驗方案，驗證結論，得出規律，探索新知識，解決新問題。
通過實踐表明，這四種實驗能力的成分是組成化學實驗能力的主要支架，其培養目標是做好化學實驗、學好化學知識的重要因素。
中學化學實驗能力的培養(一)
化學教學過程較之其他學科更突出了實驗對學生智能培養的獨特作用。因此，以實驗為中心組織教學能夠體現觀察、思維、實踐的最優結合的完整過程；能夠使學生的知識、智力、能力的發展融為一體。在化學教學中有意識、有目的地加強實驗，創設情境，有效地激發學生濃厚的興趣、積極主動地學習，必能使學生在獲得知識的同時，提高自己的能力，促使“知、能”的和諧發展。杭州十中陳和鳴老師總結介紹的做法有：
在實驗教學中培養學生的觀察能力在實驗課中，觀察是學生獲得知識的重要環節。因此，指導學生善於觀察、認真觀察、正確運用觀察是十分重要的。觀察能力的培養主要是貫穿在學生實驗的過程中，實驗中往往會出現各種各樣的現象，這些現象中有的是反映事物本質規律的，有的則是非本質的、偶然的。那麼，如何透過現象，抓住本質，顯然是實驗教學中主要目的之一。如果不注意培養學生的觀察能力，那學生就往往隻注意引人注目的現象，而忽略其他可能更為本質的現象。