劉堅以前閑暇時,出於好奇也是了解於一些鯨魚的信息,對於鯨魚,也算是知道得不少。
就他所知的,鯨魚體重的三分之一多都是脂肪,割開鯨皮之後,下麵那層淡粉色的物質就是鯨脂層。這厚厚的一層鯨脂不僅能保持鯨魚的體溫,還能在食物不充足時為鯨魚提供營養。通過加熱這些鯨脂,就可以得到最初級的鯨油,在這個仍沒有電的時代,晚上照明仍靠燒各種植物油,若是用來當燈油再好不過,燃燒起來非常亮,還沒有油煙和任何異味。
而如果能進行過濾和高溫熬製,鯨油就會變成一種蜂蜜一樣的粘稠液體,它是非常高級的工業潤滑油,在幾百度的高溫之下既不會變得稀釋也不會凝固,很多精密儀器都要用這種鯨油潤滑,對於目前需要發展各種機械的我們來說,作用亦是十分之大的。
還有一點便是用作食物的方麵,在這個以吃飽為原則的時代,鯨魚肉自然沒啥好挑的,但對於後世的人們來說,難免有些嘴刁的人說鯨魚肉不好吃。
不過眾說紛芸,眾口難調,各種說法都有。在後世的挪威和東洋的市場上都有鯨魚肉出售,不告訴你你根本吃不出來這是鯨魚肉,一點兒腥味都沒有,除了顏色略淡之外,很像我們平時吃的牛肉,還是上好的牛肉。鯨肉含有豐富的蛋白質,到了後世我們有太多替代品可以吃,所以不用去吃鯨魚肉,但是在現在,在很多窮人每天還靠粗糧渡日的年代,能有鯨魚肉吃就已經算是上人間的生活了。
還有就是鯨須,這東西隻有須鯨有。須鯨,聽這個名字,就應該知道它肯定和須有關係。這個須不是胡須,而是牙齒,須鯨的牙齒。它就在鯨魚的下頜裏,像牙齒一樣,但是材質是一種軟骨,一邊一排。須鯨吃食時不是吃而是喝,連海水帶小魚蝦一起吸到嘴裏一大口,但是不咽,先閉上嘴,把鯨須立起來,像過濾器一樣擋在嘴唇裏麵,海水可以漏出去,小魚小蝦全留下。
想到這裏,劉堅又期待起來,若是這條鯨是捕香鯨就好了,在沒有化學纖維之前,這種鯨須對他們來說,可是太有用了。
因為這種鯨須按照鯨魚的大小,每根從半米長到3米多長不等,重量從幾兩到十幾斤都有。它的韌性和彈性非常好,可以彎曲、可以伸展,能做很多東西。比如說歐美女性的裙撐、內衣支撐、醫療手術器械、船帆的斜拉杆和帆撐等等。因紐特人還用鯨須做成了弓,用鯨魚筋做成弦,重量很輕發射力道卻很大,是他們狩獵的利器。
而且,鯨須的材質和象牙很像,是製作工藝品的好材料,經過打磨和雕刻之後,可以以假亂真,後世裏很多象牙工藝品其實就是用粗大的鯨須內芯做的,不是專業人士很難區分,雖然大部分百姓現在過著饑不果腹的日子,但有錢人還是有的,後世的人為了一個驢牌的包包願意花上幾萬塊錢,要是我們有鯨須了,用鯨須打上幾件奢侈品賣上幾萬兩銀子也不會是什麼難事。
除此之外,鯨魚的內髒和骨頭也非常有用,內髒除了可以提煉鯨油之外,還能提煉出來一種魚肝油,比普通魚肝油營養更豐富,是上等滋補品。
鯨魚的骨頭可以熬膠,非常非常厲害的船用粘合劑,用鯨骨膠粘和的船板不光不怕水泡,還可以防止船蛆的蛀蝕。最主要的是鯨骨的出膠率非常高,幾根大骨頭就能熬出幾公斤膠來,對於大型造船業很有實用價值。這時候的人們造船都是用桐油加上石灰來密封,雖然效果看來還不錯,但這些東西沒有彈性,在現在自然沒事,可若是他們的船要駛向更寒冷的北方,有回彈性的密封材料,一定會大有作用。
還有,這些內髒、骨頭、鯨脂加工過的殘渣還是最好的肥料,撒到地裏能讓莊家長勢茁壯,現在劉堅還擔心紅薯能不能帶來如期的產量呢,想必有了這些上好的肥料,實現畝產幾千斤,應該也不是什麼難事了吧。
最後就是鯨魚皮了,沒近距離看過鯨魚的人,肯定會以為鯨魚皮表麵是光滑的。其實不然,鯨魚皮表現有一層很短的絨毛,經過加工處理之後,是很好的保暖材料,做衣服做鞋都可以,比牛皮、羊皮、豬皮都要柔軟,還更耐水耐低溫。反正牛皮、羊皮能做的東西鯨魚皮都能做,還能做得更好。另外一個優勢就是鯨魚皮麵積大,一頭大型成年鯨魚,少說也有十多米長,十多噸重,剝下來的皮夠幾十頭牛、上百頭羊的產皮量。而且鯨魚皮很厚,就算加工手段沒有後世那麼先進,刨成幾層也很容易,產量非常大。