魚類中絕大多數都是雌雄異體的，但也有例外，如：極少數硬骨魚是雌雄同體的，且自體受精。因此，觀賞魚的繁殖是非常特殊的。
一、魚類的科學繁殖
1.精巢與卵巢
魚類中絕大多數都是雌雄異體的，但也有例外，如：極少數硬骨魚是雌雄同體的，且自體受精。我國產的黃鱔也屬於這種特殊類型，有性逆轉的反常現象。每尾黃鱔由幼魚到成年都要經曆兩個階段：第一階段從胚胎期起至性成熟期是雌性，生殖腺發育成能產卵的卵巢；第二階段自產卵以後，其卵巢就朝向雄性轉變，逐漸變成精巢，至繁殖季節，原來是產卵的黃鱔，現隻能產生精子。這種變化對黃鱔來說是很普遍的現象，但在脊椎動物中確是不多見的。
絕大多數魚類的生殖腺是成對的，由生殖腺係膜將其懸係在體腔背壁上。生殖腺係膜是由體腔膜延伸至生殖腺的一種雙層薄膜組織。
精巢是雄性生殖腺，因為一般呈白色，因此又稱魚白。魚類的精細胞形態因種別而異，按精細胞的形狀，仍可分成三個基本類型：螺旋形、柱形與圓形。成熟的精細胞（精子）經生殖導管輸出體外。
卵巢為雌魚的生殖腺。卵巢的顏色因種類而不同，有青色、黃色、橙黃色和紅色的區別。
2.魚卵的數目
魚類產卵的數目取決於該種魚是否有護卵護幼行為，如多數體外受精體外發育的魚對魚卵、幼魚沒有保護行為，為了保證種群的延續，產卵數量非常大，反之，凡有保護行為的魚，其產卵的數目即相對少些。例如：像鯊魚這種有保護行為的魚每次僅產卵數枚，而一般無護卵或護幼行為的魚，產卵量就大，如一尾2斤左右的鯉魚，一次可產卵10萬粒之多。然而，魚的懷卵量也受其自身的年齡以及生活環境的影響。例如5齡的帶魚懷卵量就要比4齡者增長73.4%。又如，黑龍江下遊和大夥房水庫的同樣大小鯽魚，其產卵量也有很大差別，內河的鯽魚的懷卵量較水庫鯽魚的多29.4%。
3.雌魚性腺成熟的標準
雌魚性腺成熟程度，可根據雌魚性腺發育過程的形態特點來判別。
在性腺發育的初期，性腺透明，這段時期無法分辨出是精巢還是卵巢。
性腺發育的第2時期的表現為：卵巢不再透明，因為卵細胞開始有卯黃沉積。
卵巢上的血管很發達，卵細胞呈半透明狀態，已開始有更多的卵黃出現，這表明已經進入了性腺發育的第3時期。
卵細胞內已充滿卵黃，擠壓魚的腹部，會流出少量卵細胞。這是性腺發育的第4時期的表現。
卵細胞成熟的標誌是：在卵巢內已成遊離狀態，輕輕按壓魚腹，卵就會從尿生殖孔流出。
硬骨魚的卵較小，但有大量卵黃沉積。卵黃積聚的一端稱營養極，另一端稱運動極，是原生質集中的一端，將為受精卵細胞卵裂的一端，成熟卵的外麵包有透明膠質的薄膜，其次是一層輻射的薄膜，然後才是卵的細胞質。在卵細胞內有油點，油點大而使卵能浮在水麵者，通常稱為浮性卵；油點小而卵黃重的是沉性卵，卵產出後即沉入水底。卵細胞常有一個卵孔，精子即從卵孔進入卵內受精。卵細胞一入水中，其卵膜即開始膨脹，精子不易進人卵內受精，而精子在水中也不能久活，因此，每當卵排出時，雄魚立即放射精子以完成受精，否則，就會失去受精的機會。一般青魚、草魚、鰱魚和花鰱的卵均為浮性卵，在一定流速的水環境中才能孵化。鯉魚與鯽魚的卵有一層粘膜，可使受精卵粘附在水草上，便於孵化。因此，在池塘中需養水草，有利於鯉魚和鯽魚把卵產在水草上，以保證孵化成功。
4.魚體雌雄的鑒別
根據魚的種類一般有兩種鑒別方法：一是看是否有交配器（由腹鰭內側延伸包卷成管狀，作輸精用）；二是靠實踐經驗。
第一種方法隻適合軟骨魚類，軟骨魚類的雄性有交配器，易與雌魚區別。其他種類，非生殖季節，很難從魚體外形上區分雌雄。一般而言，同齡個體的雄魚較雌體大，如鬥魚、麥穗魚、大馬哈魚和黃顙魚等。當然，也有雌體大於雄體種類，如鯪鯨魚的雄體很小，用口吸附在雌體上，過寄生生活。食蚊魚和青鱂等，也是雌魚個體大於雄魚的。在鯉科魚類中，至生殖季節時，雄魚的皮膚角質化成短錐狀突起，俗稱“追星”。金魚的追星即分布在鰓蓋、胸鰭、臀鰭和背鰭上。草魚的追星分布在胸鰭上。鮭科魚在生殖季節，雄魚體色特別鮮豔，俗稱婚姻色，又如鱭皺魚的雄體有鮮明的虹彩，雌體則呈灰暗褐色，雌魚尚有產卵管。生殖季節過後，雄魚的婚姻色減退。基於種種大小不一、色澤不定的雌雄魚，要想準確鑒別它們，隻能靠平時觀察、比較獲得的實踐經驗了。
二、魚有哪些繁殖方式
魚的繁殖方式主要有卵生、卵胎生和胎生三種。卵生的魚一般采取體外受精，由雌、雄親魚分別將卵子和精液排出體外，精子與卵子在水中相遇受精發育而成為第二代。絕大多數的觀賞魚都是產卵繁殖，如虎皮魚、斑馬魚、頭尾燈魚、紅綠燈魚、金絲魚、吻嘴魚、暹羅鬥魚等都用這種方式繁殖。有些觀賞魚的繁殖方式較為特殊，它們並不產卵，而是能夠直接生出小魚，這種方式就是所謂的卵胎生。即雄魚臀鰭的一部分發育成交接器（交尾器）或雄魚在臀鰭與腹鰭之間另生出一根交接器，在發情時用以插入雌魚的泄殖孔內，將精液送到雌魚體內與卵子相遇受精，經過一段時期的孕育，雌魚會直接生出許許多多的幼魚來。此外，魚類的胎生種類以軟骨魚類較多，觀賞魚中比較罕見。這類魚的兩個輸卵管都變成子宮，胎盤與胚體之間有臍帶相連，而臍帶裏有靜脈和動脈血管，魚類的胚胎仍屬卵黃囊型，卵黃囊沿著臍帶與胚盤壁相連。花鱂科的劍尾魚、黑瑪刑魚、孔雀魚等都采用胎生這種繁殖方式。
根據親魚護魚的特點，卵生魚的繁殖方式又可分為口卵式繁殖、卵胎式繁殖、泡巢式繁殖、扇卵式繁殖、自由式繁殖五種類型。
1.口孵式繁殖
通過口孵的方式來看護魚卵的方式稱為口孵式繁殖。在繁殖前，應該先選好親魚，雌雄配比應保持在2：4的比例上，這樣能獲得較好的繁殖效果。先將它們放置在盛有調整好硬度、酸堿度的水的繁殖槽中，經過一段飼養後，它們就會自然產卵。
產卵後，雌魚會將受精卵含在口中養育，直到幼魚孵出，在此期間，雌魚會利用適當的呼吸頻率，把充足的氧氣帶給受精卵。待仔魚孵出後，親魚的看護仍沒有結束，它們要繼續照顧仔魚直至它們能夠獨立活動，在此期間親魚停止覓食，對周圍環境時刻保持著高度警覺。特別是遇到危險時，親魚就會張開大嘴讓在附近遊動的仔魚躲避其中，給它們提供藏身之處。這種方式要一直持續到幼魚能夠獨立活動才算結束。這時要及時給幼魚添加食物，如：草履蟲、水蚤等。
經口孵式進行繁殖的觀賞魚主要有：黑龍魚、紅龍魚、金龍魚、莫桑比克羅非魚、銀龍魚、埃及口孵魚、斑馬鳳凰、非洲鳳凰等。
2.卵胎式繁殖
卵胎式繁殖是較為特殊的一種繁殖方式。卵胎式的魚並不產卵，而是直接生出小魚，人們習慣將這種繁殖方式叫做胎生。嚴格地講，這種叫法並不合適，因為小魚在未生出之前，並不是經過胎盤與母魚聯係的，而是通過魚卵在母體內受精，依靠其自身的營養進行發育的。
卵胎式繁殖容易，無需特殊管理，所要注意的就是必須要用同一品種的雌雄二魚作為親魚。一般來說，雌雄配比應保持在1：3～1：4的比例上。繁殖缸要大，要種有多種水草。把親魚放入繁殖缸後，每天喂給它們中量的活餌料，並保持水質清潔，當雌魚的腹部膨大且出現胎斑時，可將雄魚撈出，待到雌魚肛門突出，臨近生產的時候，再把它撈到卵胎生魚專用的繁殖缸裏。初生的仔魚很快便會自由遊動，待到卵黃囊消失，就可給它們喂過了篩的水蚤。
卯胎式繁殖的觀賞魚主要有：豹尾孔雀、白劍、帆魚、海龍、鶴嘴魚、黑瑪麗、高鰭紅劍、黑尾紅劍、黑球瑪麗、紅劍、紅牡丹、紅月光、黑尾紅月光、黃劍、黃海馬、黃球瑪麗、火炬孔雀、金瑪麗、金牡丹、金孔雀、藍劍、藍利瑪、藍袍孔雀、藍眼睛、綠牡丹、蘋果劍、三色魚、四眼魚、食蚊魚、蚊子魚、銀瑪麗、鴛鴦劍、珍珠瑪麗、朱砂劍、銀球瑪麗等。
3.泡巢式繁殖
通過在繁殖前築好專門的卵巢以保護魚卵的方式稱為泡巢式繁殖。由於有了巢穴的保護，魚卵以及剛剛孵化出的小魚的安全就有了可靠的保障，從而提高了繁殖成活率。在繁殖這種類型的觀賞魚時，應該先提供築巢的材料。可在繁殖池內投放一些飄浮性水草，例如鳳眼蓮、鹿角草等，隻有這樣才能避免卵遭到親魚吞食。因為這些卵多數為浮性卵，當浮性卵暴露在水麵上時很容易被親魚吞食。
泡巢式繁殖的觀賞魚對周圍環境的要求比較嚴格，一般來說它們需要一個較為安靜的環境。雄雌的比例應保持在4：5的比例上，這樣會獲得最佳的繁殖效果。產卵前雄魚先修建氣泡卵巢，產卵時雄魚把雌魚引誘、驅趕到氣泡卵巢下，然後將身體裹在雌魚身上，雌魚將卵子排出體外，雄魚使之受精，雌雄二魚會把它們將從水中帶有勁性的氣泡堆聚在一起，然後雌魚產卵，雄魚使之受精。與其他大多數生物不同的是：產卵後，養護幼魚的責任落在了雄魚的身上，由雄魚保護巢穴內的安靜不被破壞。這種工作要一直持續到幼魚能夠自由活動為止。這時也要先喂草履蟲給幼魚，然後再以水蚤作為食物喂給。
經泡巢式進行繁殖的觀賞魚主要有：白兔魚、桃核魚、黃曼龍、巧克力桃核魚、灰接吻魚、藍星魚、龍魚、大飛船、接吻魚、藍曼龍、暹羅鬥魚、珍珠魚等。
4.扇卵式繁殖
采用扇卵式繁殖方式的魚類的特點是：自選配偶，在一般情況下不亂交配。選擇到感情相投的雌雄二魚對於繁殖成功來說非常重要。親魚最好從小群養，然後從中挑選出能夠和睦相處、形狀完好者作為種魚。在繁殖前，應該先將它們放養在繁殖缸中，每天要投喂動物性餌料，經常換水，以促進發情，通常親魚不久便會產卵。
可將親魚同置於繁殖缸裏，令雌雄二魚看護魚卵，幫助它們孵化成幼魚。在這段時間裏，親魚通常對它們的卵關愛有加，雌雄二魚輪流用胸鰭來扇卵，促進孵化，如果出現被黴菌感染的白卵，慈愛且聰明的親魚就會將它們吃掉。遇到這種情況要細心加以觀察，不要誤認為親魚在殘害魚卵。當仔魚能自由遊動後，即可將親魚撈出，另行喂養。可先喂仔魚以草履蟲，以後再用輪蟲、水蚤作為食物。
經扇卵式進行繁殖的觀賞魚主要有：阿裏魚、斑馬神仙、菠蘿魚、地圖魚、黑神仙、紅肚鳳凰魚、灰神仙、橘子魚、綠橘子魚、馬鞍翅、七彩神仙、五彩神仙、雲石神仙等。
5.自由式繁殖
除了上述幾種特殊的養護幼魚的方式外，還有許多觀賞魚產卵、繁殖的過程是比較隨意的，在雄魚與雌魚的追逐嬉戲中，在較短的時間內就可以完成受精過程。對於產黏性卵的魚來說，可以使用金絲草等來承接卵粒。水草的數量最好多一些，否則魚卵會粘附在繁殖槽的內壁上。對於產不帶黏性卵的觀賞魚來說，放置一些水生植物也有所幫助，因為它們對卵粒可以產生保護作用，防止被親魚所吞食。當產卵結束後，要將親魚盡快撈出，然後將魚卵轉移到幹淨的水中，亦可原缸孵化，但這時魚卵受病菌感染疾病的可能性就會大大增加。不過一般來說，幼魚能夠自由活動以後，就可以脫離缸壁、水草表麵自由覓食，此時隻需投放適應幼魚的餌料，如：草履蟲、水蚤等。
經自由式進行繁殖的觀賞魚主要有：黑裙魚、白寫、蛤蟆頭水泡眼、紅尾玻璃、黑寶石、紅白丹頂、紅白花虎頭、紅白銀鱗、紅絨球、紅鼻魚、紅別光、紅水泡眼、紅翻鰓、紅虎頭、紅珍珠、玫瑰扯旗魚、紅龍睛球、黃寫、紅綠燈、金絲魚、紅十字、紅頭帽子、紅珍珠龍睛、紅尾黑鯊、虎皮魚、皇帝燈、黃別光、黃金、黃金燈、黃望天、金波魚、德國白金、咖啡魚、口紅龍睛、口紅三色、藍翻鰓、藍眼睛、藍衣、藍珍珠、綠燈、昭和銀鱗、銀瓶魚等。
三、金魚的科學繁殖
金魚在度過了漫長而寒冷的冬天之後，很快就要進入它的繁殖期，3月中下旬，當水溫回升至10℃以上時，魚群遊動開始活躍，這時最適宜選定種魚，進行繁殖前的準備工作，這是能否很好地保持優良金魚品種的特征及進行新品種培育的關鍵。
選擇種魚還必須注意觀察其生活習性，如沉浮情況、合群孤遊、搶食厭食、呼吸急緩情況，以及子代的遺傳變異等，從而推算其健康狀況和品種的純真度。
1.雌雄金魚的鑒別
各種金魚繁殖時都需要雌雄金魚有一定的配對比例，為了方便有效地繁殖金魚就要對雌雄金魚有一個鑒別。一般來說，隻有在繁殖期內雌雄金魚的辨別要容易一些。究竟怎樣才能準確判斷金魚的雌雄呢？繁殖期間，雌魚體型變大，後腹部膨大，活躍異常；雄魚胸鰭第一根鰭條和鰓蓋上出現若幹白色小突起，這些小突起被命名為“追星”，“追星”為雄魚的第二特征，隻不過在繁殖期過後，追星即在雄魚身上消失，而雌魚則沒有這一特征，除觀察“追星”這個主要標誌之外，判斷雄雌魚的方法還有：
觀察體形
雄魚胸鰭的形狀稍長些，雌魚胸鰭的形狀稍圓些；雄魚尾柄略粗些，雌魚尾柄略細些。
探魚腹
也可將金魚托握在手中，使魚體腹部朝下，用食指從臀鰭始點起，沿著腹部的腹棱向前輕壓撫摸，手感硬的為雄魚，軟的是雌魚。另外，雄魚的泄殖孔小而細長，呈棗核形，兩端較尖，中間微微膨大，並且稍向內回或與體表麵相平；而雌魚的泄殖孔呈梨形，並微外突，梨柄一方在前，與梨柄相對的一方在後。根據以上諸多辦法相互結合，辨別金魚的雌雄也就絕非難事了。