附錄：藥物保健小常識
阿膠質量鑒定法
好的阿膠方塊整齊，長、寬約3厘米，厚約0.5～0.7厘米。呈棕紅或棕黑色，有光澤且平滑。味微甘，氣微弱。對光照視透明，質地堅硬而脆。用力在桌麵上拍打，脆斷成碎塊，斷麵呈棕色、半透明、無異物者為真品。
冬令補品選用法
①陽虛畏寒者：可選食羊肉、狗肉、牛骨髓、參茸片、參茸補膏等。
②陰虛者：可選食海參、銀耳和當歸丸、六味地黃丸等。
③血虛者：常頭昏眼花，可選食牛奶、桂圓、雞、蛋、紅棗和阿膠。
④氣虛者：宜選食人參、參杞補膏、兩儀膏、十全大補膏等。
粉針劑質量鑒定法
正常的粉針劑能在瓶內自由翻動，瓶內無異物及色點，瓶體無裂縫，出現藥粉結塊、粘靠瓶壁或變色等現象之一者，應丟棄不用。
蜂皇漿真假鑒別法
①看：純正蜂皇漿呈乳白色或淡黃色半透明漿狀體；偽、劣蜂皇漿色淡質稀，表麵有少量氣泡。
②嗅：純正蜂皇漿嗅之有特殊酸味；變質蜂皇漿有腐敗臭味。
③嚐：用舌嚐先酸後澀的是純正蜂皇漿；僅有甜味或無味的是偽品。
④驗：用碘液檢驗，純品蜂皇漿呈棕紅色；偽品則呈藍色。
服藥防嘔吐法
服藥會產生嘔吐反應者可采用以下方法。
①分次少量服用。
②先飲少量生薑汁，再服藥。
③針刺或指壓手腕部的內關穴。
④用手指重按太陽穴。
⑤在舌苔上先用鮮薑切片來回擦幾下。
⑥鼻孔裏塗些醋。 都可防止惡心嘔吐。
感冒藥合理選用法
中藥治感冒必須辨證施治。
①風寒感冒：表現為發熱輕、無汗、頭痛、鼻塞流清涕、聲重咽癢、咳嗽痰稀，可用午時茶、通宣理肺丸等辛溫解表劑。
②風熱感冒：表現為發熱、有汗、頭痛、咽喉腫痛、痰涕黃、口渴、尿黃，可用銀翹解毒片、感冒退熱衝劑、桑菊感冒片等辛涼解表藥。
高錳酸鉀濃度選用法
①洗胃：濃度應為1:1000～5000。
②衝洗感染的傷口及粘膜：濃度應惟1:1000。
③衝洗陰道或膀胱：濃度應為1:1000～2000。
④消毒水果和食具：濃度應為1:1000。
固體幹糖漿質量鑒定法
固體幹糖漿應為幹燥顆粒狀的衝劑，如發現有異臭味、發粘、結塊、溶化等現象之一者，即說明開始變質，應停止服用。
含溶服藥法
複方甘草片等止咳類藥片，以及治咽喉炎的薄荷喉症片、含碘喉症片等，必須含在嘴裏，讓其溶化後緩緩咽服，療效較好。
虎骨真假鑒別法
①頭骨：頭圓，額扁平，前額上部有一淺槽，頂骨後部有脊棱，顴骨外展，上齶8對牙齒，下齶7對牙齒，犬牙長而內彎，臼齒為山字形。
②身骨：頸椎第一節為蝶形，第3～7節呈馬鞍形，肋骨13對，兩端圓而中間扁，尾椎22～28節，多為雙數。
③四肢骨：肢骨分2節，上節為1根骨，下節2骨合成、前肢上節有“風眼”，前肢下節主骨長，幫骨短，後肢上節為圓柱形，下節主骨粗，呈棱柱狀、幫骨軟細，四肢斷麵空隙占骨的1/3，骨髓呈絲瓜絡狀。
④爪鉤：前足5趾，後足4趾，爪為黃白色或灰白色，油潤光滑，爪鉤粗短，外側呈圓棱狀，內側略平無裂紋。虎掌上常留有黃褐色略有黑條紋的皮毛。
⑤氣味： 腥臊味較重。
⑥比重： 虎骨比同體積的牛骨重一倍。 虎骨斷後不呈空洞，而顯絲瓜絡狀。
混懸劑乳劑質量鑒定法
藥用混懸劑、乳劑如出現大量沉澱或分層、輕搖不勻等現象之一者，即不能使用。
膠囊膠丸質量鑒定法
製成膠囊、膠丸的藥物，出現明顯軟化、破裂、漏油、粘結等現象之一者，均表示已經變質，不可服用。
膠囊吞服法
先將膠囊放在嘴裏，喝一口水，不要仰頭而是低頭注視前方，自然吞服。對嘔吐反射神經敏感的病人效果更佳。
酒精濃度選用法
①消毒滅菌：一般濃度為70%～75%。
②預防褥瘡：濃度應為50%。
③物理降溫和小麵積燙傷的濕敷：濃度應為25%～30%。