日本有一個名叫河本太子的怪人，他雖然不會飲酒，卻一年四季酒氣熏熏，自覺雙腳癱軟無力，像一個醉漢。
原來，1942年，河本太子因一次車禍受了重傷，醫生給他做了大手術，縫好了受傷的胃和小腸。可是，從那以後，他便成了無酒自醉的人。
他為什麼到了這步田地呢？醫學專家通過多年的研究和觀察發現，河本太子的胃具有一種奇特的功能——能造酒精。他的胃裏有一種跟酵母菌類似的細菌，這種細菌通常隻寄生在人的口腔和直腸裏，因而不會引起人體的不適。可是，在河本太子進行那次大手術時，這種細菌便偷偷地跑到環境適宜的胃裏安家落戶了，並大量繁殖起來，從而將胃裏的澱粉轉變成酒精。所以，當他每天吃進含有澱粉的食物後，就成了無酒自醉的“酒鬼”。