你可聽說過“蘭花工廠”？
在安謐而潔淨的廠房裏，一棵蘭花的小小的莖尖，循著一道道由學者周密設計的工藝流程，經過一個個操作者的精雕細琢，一舉化為成千上萬株長在試管裏的健壯的種苗，再移到大田裏，變成成千上萬株亭亭玉立的蘭花……
像這樣的“蘭花工廠”，許多國家都已建立。生產的也不光是蘭花，還有康乃馨、水仙等花卉，還有經濟作物，如紅杉、甘蔗、大豆，甚至還有咖啡、煙草等等。
“蘭花工廠”是通俗的說法。這種生產過程的正式名稱是植物組織培養。
植物組織培養的理論基礎是植物細胞的全能性。所謂植物細胞的全能性，是說，植物體的所有細胞都有長成完整植株的潛在能力。也就是說，植物體身上的任何部分，不管是種子、果實，還是根、莖、葉、花，每一個細胞都有可能培養出一棵完整的植株。
由於植物組織培養技術的成熟，小小的花卉組織細胞在各國科學家手上，竟長出了千姿百態的花卉，給人們的生活帶來誘人的前景，猶如“發起衝鋒”的號角，將人們的目光聚向了花卉工廠。
法國、荷蘭等少數國家的科學家，同企業家聯手捷足先登，首先辦起了花卉工廠；為花卉的生產、美化人們的生活，帶來勃勃的生機。
數年之後，日本、中國、新加坡、美國等國家，也都建立起了本國生產花卉的工廠。
歸結起來，花卉工廠主要有操作車間、消毒車間、準備車間、稱量車間、培養車間和栽培車間等。
操作車間，無菌無塵，操作人員在操作台上靈巧地操作著剪刀、鑷子等工具，在酒精燈旁熟練地將外植體或愈傷組織連續不斷地放到裝有培養基的玻璃瓶中。
消毒滅菌車間，設有各式各樣的高溫、高壓消毒滅菌鍋。這裏關鍵的一步，是要掌握滅菌的火候，要使消毒鍋上的壓力表的指針一直停留在規定的位置上，即要殺滅培養基中的微生物，又要不破壞培養基中的營養成分。
準備車間，這裏備有盛培養基的玻璃瓶和玻璃管備好培養基。這裏的培養基要嚴格控製酸堿度和生長協調劑，以保證“小生命”的營養供應。
稱量車間，設置著靈敏度不同的稱和天平，以精確稱出培養基所需要的營養成分。
培養車間，有空調機、加熱器等儀器，保持一定的溫度，使培養基中的外植體——“小生命”，在適宜的溫度、光、濕度條件下，長成根莖葉具備的完整植株。
接著被送入載培車間，讓其“自食其力”，由小長大，直到出廠銷售。
日本一家花卉工廠，能使5000盆菊花在同一天開放，令人大開眼界。這裏，無不顯示著現代科技的傑作，人們隻要用組織培養法得到同一品種花苗，在同一種生態條件下，采用一樣的光照射，一樣的溫度，一樣的營養等，自然就會讓花兒某一天“同放”，如同“花神”下凡。
如今，花卉生產工廠已成為一個國際化的新型產業部門。荷蘭已成為世界上最大的花卉輸出國，尤其是鮮花，每日由班機送到美國等國家，每年靠出口花卉就可賺取大量的外彙。
顯然，花卉產業十分誘人，它是將高科技轉化為經濟的典範，是知識轉化為經濟的因果應答。