莫道財源通四海，自古奸商花樣多。明朝在酒的銷售過程中，一些唯利是圖的奸商，也在拚命搗鬼，弄虛作假。例如，明末北京街頭賣一種有顏色、味芳洌的酒，說是淶水酒，其實是贗品；這種酒因為質量遠比易州酒差，早已停止生產了。往酒中摻水，使飲者“口中淡出鳥來！”明末有人曾引宋朝人寫的《行香子》一首，辛辣地嘲笑了鬆江出品的這種淡酒：
浙右華亭，物價廉平，一道會買個三升。打開瓶後，滑辣光馨。教君霎時飲，霎時醉，霎時醒。聽得淵明，說與劉伶：“這一壺約重三斤。君遠不信，把秤來秤，倒有一斤泥，一斤水，一斤瓶。”
還有人利用民眾的好古心理，妄稱千年古酒，以牟厚利。如江西竟有人聲稱陶淵明當年曾埋下很多酒，現在被挖出來了，“美香不可言”。其實，陶淵明歸田後，並無關係網，兩袖清風，得酒即醉，哪裏有餘錢深挖洞，廣積酒？