敬酒斟酒敬客，是蒙古族待客的傳統方式。他們認為美酒是食品之精華，五穀之結晶，拿出最珍貴的食品敬獻，是表達草原牧民對客人的敬重和愛戴。通常主人是將美酒斟在銀碗、金杯或牛角杯中，托在長長的哈達之上，唱起動人的蒙古族傳統敬酒歌，客人若是推推讓讓、拉拉扯扯不喝酒，就會被認為是瞧不起主人、不願以誠相待。賓客應隨即接住酒，接酒後用無名指蘸酒向天、地、火爐方向點一下，以示敬奉天、地、火神。不會喝酒也不要勉強，可沾唇示意，表示接受了主人純潔的情誼。（要是你前頭的人都不得不喝下這碗酒，那你也非得喝下不可，這時最好方法是多給天、地、火神敬獻一點。）
蒙古人長幼有序，敬老慈幼。到牧民家做客，見到老人要問安。不在老人麵前通過，不坐其上位，未經允許不要與老人並排而坐。稱呼老人要稱“您”，不許以“你”相稱或直呼其名。見到牧民孩子不要大聲斥責，更不能打罵。不要當著家人的麵說孩子生理上的缺陷。對孩子和善、親切，被認為是對家長的尊重。
其他到牧民家做客要帶適當的禮品，如酒、糖、小食品等，不做空手之客。
對迎麵上來狂吠的牧羊犬可大聲喝斥，但不要用東西去打，因為見生人來，狗上前狂吠是其天性，是告知主人有生人來到。這時主人會出來喊住狗，請賓客進包。
如需解手要到蒙古包南麵較遠的地方，不要在蒙古包東、西側（有羊圈）、北側（氣味會隨風刮入包內）。
離開主人家時要道再見並致謝意。
自助旅遊用品大全
1.足夠的鈔票。
2.帳篷，睡袋。
3.背包，一大，一小。大背包用來放置備用的、住宿用的物品及紀念品。小背包放置貴重物品和常用物品。行走時大包背於後，小包反背於前，方便且有效照顧小包。
4.救生專用繩。
5.打火機兩個、火柴、蠟燭若幹。
6.軍用水壺、酒精爐子、不鏽鋼快餐杯、湯匙。
7.帶鞘刀、瑞士軍刀、小剪刀和工具刀、鋼絲鋸、手燈（備用燈泡五隻）。
8.旅行日記本、電話本、圓珠筆。
9.指南針、羅盤、地圖。
10.換洗衣服、內衣褲、襪子、帽子、手套、紙內褲、拖鞋、針線包。
11.日用品：香皂、肥皂、洗發劑、護膚脂、刮胡刀、衣刷、指甲刀、矛具、毛巾、梳子、衛生紙、唇膏（幹燥地區如嘉峪關、西藏、吐魯番）。
12.身份證、結婚證、工作證。
13.藥品：
感冒類：感冒通、胃腸類、氟派酸、黃連素或痢特靈等。
抗菌類：乙酰螺旋酶素、增效聯碘片。
外傷：雲南白藥、止血帶、創可貼、傷濕止痛膏、正骨紅花油。
常用藥械：拔火罐、體溫計、快速退燒針劑、注射器、酒精棉、柴胡口服液、防虐疾藥物、暈車藥。
驅蟲類：滅害靈、蛇藥片、風油精四瓶、眼藥水（清洗傷口）、清涼油五盒、息斯敏。
抗缺氧藥：如紅景天膠囊（去西藏）。
14.雨衣、雨傘（雨傘對於女士來說平原下車方便大有用處）、雨鞋。
15.食品：袋裝肉食、榨菜、麵食、大蒜、花生、幹果、水果（特別是長途旅行）、鹽、茶葉。
16.照相機、望遠鏡、墨鏡（高原、雪山）、放大鏡。
17.收音機、撲克。
野外生存求救信號
在野外，生存環境非常惡劣，各種災難會不期而至。對野外生存者來說，及時了解自己所麵臨的困境，通知別人，求得救援，是非常重要的。遇險求救時，要通過各種方式與別人取得聯係。發出的信號要足以引起人們的注意。
一、信號種類
根據自身的情況和周圍的環境條件，發出不同的求救信號。一般情況下，重複三次的行動都象征尋求援助。