首先反應過來的卻是張靜:“小翠,菜上完了,為何他還不出來?”

小桃神秘一笑:“公子在等最後一個菜,馬上就來了!”

話音剛落,伊人端著六蠱淺湯盤,順著小桃的聲音回道:“這不就來了,飯前喝湯苗條健康!”

小桃連忙迎上,幫著伊人一起分湯蠱。

當湯蠱遞到眾人麵前,卻見湯汁清澈見底,不見一絲油漬,裏有黃花,綠葉小菜,最驚奇的是有一朵白色的蓮花,造型惟妙惟肖,在湯盤中緩緩遊蕩。

伊人很滿意的看了看眾人的驚訝之色報出菜名:“開水白菜豆腐湯!”

聽到如此菜名,大家不免失望,伊人卻依舊笑道:“且嚐嚐看!”轉首看還立在一旁的小桃假裝惱怒到:“還不坐下?等公子我扶你?”

小翠臉色一紅:“公子莫鬧,今日有貴客呢!”

伊人眉頭一皺:“我這裏沒有下人,隻有兄弟姐妹,來坐下!”

小翠看向飛燕,飛燕含笑點首,小翠這才滿麵羞紅的在伊人身邊坐下。

伊人解決這個小插曲端起湯盤,輕笑道:“且嚐完再說!”

眾人這才淺淺的喝了一口湯,卻未想,這湯汁不油不膩,不清不淡,味道卻是極其鮮美,更有絲絲蓮香在口中回旋,讓人欲罷不能。再嚐那豆腐雕刻而成的蓮花,蓮香更濃,有如鮮蓮子。但是值此時節,何來鮮蓮?

眾人不得不再次將目光聚集在伊人身上,伊人卻輕搖手指:“佛曰,不可說,不可說,想吃等到洛陽河畔的一品香落成開業,可盡情品嚐!”

接著伊人不待眾人更多疑問,揭開頭菜的蓋子,濃烈的酸辣氣息撲麵而來,牡丹燕菜:盛開在盆子正中央的是一朵鮮黃色的大牡丹,周圍一圈依次整齊的排列著,火腿絲,香菇絲,冬筍絲,海參絲,蟹柳絲,底下墊清脆爽口的白蘿卜絲,然後陪酸辣味高湯。口感利爽香滑,脆中有韌,馥厚似葷,而湯水入口酸辣很是開胃。

伊人不等大家開口詢問便直接說出答案:“牡丹花瓣是由雞蛋煎至金黃色後拚裝而成,不僅色澤鮮豔而且香脆可口,而火腿絲,香菇絲,冬筍絲,蟹柳絲,皆是由各種品類的蘿卜絲在各色高湯中微煮上色而成,所以說這這個菜式主要原料就是蘿卜。”

宇文政在驚訝中再逐一嚐了嚐各色配料,果然在細細的回味中都有一些蘿卜的回香之感。

眾人的胃口在前幾個小菜的鋪墊後被第一道鮮美酸辣的牡丹燕菜徹底打開,食欲猛增,更是期待下一道菜品!

丁香羅漢魚:水波紋形的條盤中,用細薄的竹片,編製而成的一個三角小竹鬥內細小而金黃色的魚傾倒式的房子盤子的另一端,盤中的菜肴好似有生命一般,那翠綠的蔥段,淡黃的薑粒,火紅的辣椒和花生米,仿佛就像水底世界的花兒草兒,陪著小魚一起嬉戲其中。

正在伊人準備熱情介紹第二道菜的時候,感覺被人扯了好幾下。終於回頭一看,小白同誌流著口水,老一套的滿目水光,可憐兮兮的看著伊人。