此時案板上已經放上了各種佐料,這都是接下來做湯要用到的食材。
紅薯粉絲,豆腐絲,黑木耳,熟牛肉等等,當然還不能少了胡椒粉。
而各地方因為地域差異,配料或多或少的都有些不同,今天葉晨準備的這些就是一道比較地道的胡辣湯。
而這些材料,也是葉晨在實驗多次後,自己覺得不錯的搭配。
打開麵前的大水桶,冒著熱氣的高湯呈現在大家麵前,有些人喜歡用麵湯,但是葉晨覺得高湯更好吃,味道更鮮美。
這次葉晨用的居然還是太極的招式,實在是太極作為華夏最有標誌性招式,已經被廣為流傳~
全世界都有很多人在打這套強身健骨的拳法。
碰~碰碰!
拿起早已醒好的大麵團,運起太極的兩儀八卦掌,劈裏啪啦的摔打了起來,就如周大大《少林足球》裏的太極饅頭一樣,帥氣!
“切,有什麼嘛,不就是揉個麵麼,弄得這麼大動作,淨弄些花架子。”
安撇了撇嘴,在島國,也有很多麵點大師,他也有幸接觸過他們,看過他們的表演。
“對,華夏的武術都是些花架子,中看不中用,哪有我們國家的跆拳道厲害。”
棒子國總統也連忙附和道,看著這個廚子推來走去的掌法,一臉的鄙視。
殊不知跆拳道也是朝鮮族的,又被他們說成自己的。。。
嗖~
就在兩人還說著話的時候,葉晨雙手一個內旋轉,直接把麵扔到了半空中,整個已經被搓圓的麵團在半空中飛快的旋轉了起來。
上麵那多餘的麵皮屑和硬掉的表皮隨著旋轉居然都甩飛了出去。
嗖~
嗖~
這大麵團在就這樣上上下下被葉晨拋起落下來回三次,當碰的一聲落在桌子上的時候,整個麵團還由自旋轉著。
“好帥~大壯!好帥啊有沒有?”
穆詩藍看著葉晨這帥氣的東西,真個人都心花怒放了起來,自從接觸了赤焰軍,接觸了葉將軍後,她腦海裏時常就念叨著他。
但是她也有自己的工作,總不能老沒事就去找人家吧,畢竟兩人不是很熟。
“藍姐,咱能矜持點不,這還直播著呢~”
大壯一臉無語的捂著臉,這是國家一級電視台著名記者穆詩藍穆大小姐嗎?
而穆詩藍這小女人一樣的歡呼雀躍也通過直播傳進了千家萬戶的電視機裏,不過此時沒有人有一絲怨言,因為~
葉晨~
葉將軍~
真的好帥!!!
隨後葉晨把揉好的麵放入盆中不停的抓啊抓,揉啊揉,慢慢的水渾濁了,成了奶白色,這時候剩下的麵就是麵筋了。
葉晨撈出麵筋,放入鍋中開始蒸熟,然後在燒熱的高湯裏放入豆腐絲,黑木耳,熟牛肉等作料。
隨後給一邊的工作人員使了個顏色,收到葉晨的眼神後,一排排的工作人員端著小托盤走了過來。
“起鍋!”
葉晨把蒸熟的麵筋切丁,把抓渾濁的水湯一下子又倒進了高湯中,就開始了不斷的攪拌。
“上善若水任方圓,厚德載物時空中~華夏古國曆史悠久,自古提倡仁義之舉。”