把可樂還原成純淨水
人際
作者：柯玉升
如果世界上設有一個“顛三倒四”諾獎的話，荷蘭藝術家赫爾穆特·史密特（HelmutSmits）推出的一款被稱為“真實的東西（TheRealThing）”的藝術裝置——將可樂還原成純淨水的一套設備（coca-cola-art.html）可以獲此殊榮。
史密特在網上留言：不要笑話我，它的存在就是為了告訴我們——相比喝上軟飲料，我們更難得到純淨水。
“將可樂還原成純淨水，這是瘋子才肯做的事情！”一些網友早就對史密特的發明抱有看法，現在聽他這麼一說，不免議論聲四起：“這是什麼謬論？是一瓶純淨水的成本高，還是一瓶可樂的成本高？要是將可樂還原成純淨水的話，那麼之前就不該將純淨水加工成可樂了，這是一個連傻瓜都懂得的道理，還犯得著去弄什麼將可樂還原成純淨水的裝置嗎？都是吃飽了飯，撐的！”被迫之下，史密特還是講述了那段“相比喝上軟飲料，我們更難得到純淨水”的故事。
2011年7月，非洲東部的非洲之角地區經受數十年來最嚴重的幹旱，索馬裏、肯尼亞、吉布提和埃塞俄比亞大部分地區受災嚴重，受災人口多達1100萬。史密特參與了這次援助，他隨荷蘭援助團隊來到了受災最嚴重的埃塞俄比亞境內的多洛阿多（DoloAdo）難民營。
飲用水從世界各地的救災物資中雖源源不斷地調來，但對於眾多的難民來說，也是杯水車薪。關鍵是，飲用水不是清一色的純淨水，有相當一部分是諸如可樂之類的飲料。飲料當茶飲，或是止渴還可以，要是拿來做飯或喂牲口那就不可取了。可事實是，難民營中純淨水的銷量短缺，而可樂之類的飲料還有一大部分擱著。
“這時，如果有一個裝置能將擱著的飲料還原成純淨水，那是一件多麼令人高興的事啊！”身在其中的史密特，當時腦海中就生出設計這種還原裝置的念頭。
從那以後，史密特決定從孩子的視角反應可口可樂和水使用失衡的問題。他先給Dezeen雜誌撰稿，述說自己的想法：我嚐試著像一個孩子或者是外星人一樣觀察周遭的世界，如同第一次接觸它們。當我用這種思想看可口可樂時，我看到的可口可樂就是一瓶髒兮兮的棕色液體。因此，我就有一種將它還原成純淨水的衝動。
為了實現自己的想法，史密特將期望轉至阿姆斯特丹大學的合成有機化學組，並和他們合作，最終做出了符合要求的過濾係統。這套設備使用的是反滲透過濾，這個過程有點類似蒸餾，可口可樂在一個容器中被煮著，凝結的水滴在單獨的玻璃瓶中被收集。最後，通過添加化合物來確保飲用水的安全性。
盡管史密特的技術讓人們大開眼界，但他隻是將自己的這套還原裝置拿到SenseNonsense藝術展上亮相。“為什麼不將設計好的裝置拿到博覽會上展出呢？這是套過濾裝置，或許被一些環保人士相中，能為自己創造一筆驚人的財富。”當有人這樣問及史密特時，他的回答更是讓人驚歎：“我並不希望將全世界的可樂都還原成水，也不希望進一步擴大生產。這項舉措給人們帶來更多的是思考價值，我設計的目的不是為了贏利，而是旨在表達對消費主義優先順序的陳述--不要以為可樂還原成純淨水，隻是一個特殊情況下的需要，就不去發明它。我想，發明應該遍及到每個角落，而不是為了大多數，隻要是有需要的地方就有發明，就有創造。讓需要受益的人受益了，這比贏利更讓人舒暢！”
摘自《長春日報》