第109章 姐夫,求你幫個忙(1 / 2)

“誰這麼無聊啊,寫這句話幹啥?這沐浴露還分什麼男女啊!可笑!”夏宇哲想都沒想,直接將沐浴露上的標簽撕下,扔進了垃圾桶中。

從夏詩涵家中回去之後,龍辰沒有回南湖小區,而是直接來到菜市場,買了很多調料,然後開車往寰宇國際大酒店趕去。

在張玲的監督下,酒店的裝修進展非常快,已經基本裝修完畢。其中餐廳已經可以投入使用了。

前幾天,張玲開始招聘廚師和服務生,龍辰給她提出了一個要求,主廚必須是特級廚師,打下手的也必須是一級廚師。至於服務員,必須長得漂亮,參照張玲的標準招聘,當然,實在招不到的話,標準可以適當降低一些。

“老公,今天廚師已經找齊了,服務生也招得差不多了,我們的飯店什麼時候開業啊?”在回寰宇國際的路上,張玲給龍辰打過來電話。

“讓廚師們都等著,從今天下午開始,我將對他們進行一個星期的廚藝培訓!”龍辰淡淡地說道。

“啊,還要培訓?老公,我招的廚師都在酒店有幾十年的工作經曆,可以直接上崗的!”張玲趕緊說道。

“直接上崗不行,不經過培訓,他們是達不到我想要的標準的!”龍辰淡淡地說道。

接到通知之後,主廚方大為心中有點鬱悶,他是被張玲用高薪從南坪一家五星級酒店挖過來的,挖過來之後,本來準備在老板麵前好好展示一下自己的廚藝呢,結果上班的第一天就被告知,要對他進行廚藝培訓!

他是從專業的廚師學校畢業的,在大酒店幹了幾十年,可以說在整個南坪,他的廚藝是頂尖的。他現在迫切想知道,擔任這次培訓的老師,究竟是何方神聖,居然敢培訓他,這不是關公麵前耍大刀嗎?

直到下午的時候,方大為和他的同事終於見到了培訓他們的老師,龍辰。

抬頭一看龍辰,方大為差點笑出聲來,這個龍辰看上去也就二十出頭,無論從年齡,還是從衣著上看,根本就不像是一個專業廚師!

不僅是方大為,就連其他廚師看到龍辰之後,也覺得很意外,都在交頭接耳地議論了起來。

“這是誰啊?他會做菜嗎?還敢來培訓我們!”

“待會看他講得紮樣,講得不好我們直接給他轟出去,大不了這工作不幹了!”

“是啊,士可殺不可辱,請一個外行來培訓我們,簡直就是對我麼職業的侮辱!”

這幫廚師的聲音雖然不大,但是都清晰地傳到了龍辰的耳中,龍辰麵不改色,而是走到一個冰箱前,從裏麵拿出了一條魚,對這些廚師問道:

“你們誰給我說說,如果用這條魚做紅燒魚的話,需要什麼調料?”

“這還不簡單嗎,調料不外乎就是八角、花椒、白糖、陳醋、生抽、蔥薑蒜……”一名廚師像背書一樣,將做紅燒魚的調料一一說了出來。

“這還遠遠不夠!”龍辰淡淡地說道,說完,從自己手中的袋子裏拿出了幾十種調料,擺在了這些廚師的麵前。

“誰給我說說,做紅燒魚的步驟是什麼?”放好調料之後,龍辰又問道。

“我來說!”方大為直接將自己做紅燒魚的步驟給說了出來。他說的步驟,可是說是紅燒魚最經典的做法,直接可以給其他廚師當教科書使用了。

“這完全不對!”龍辰淡淡地說道,一聽他這話,方大為氣得臉都紅了,他強忍住沒有發火,然後一臉不服氣地問道:“那你給我們說說,做這條魚的步驟究竟是什麼?”

龍辰沒有說話,直接動手做起紅燒魚來。剛開始的時候,這些廚師還用帶著嘲笑的眼神看著他,可是很快,這些廚師的眼神中漸漸變得好奇起來,最後,他們的眼神中則是充滿了崇拜。

嫻熟的刀法,掌控自如的火候,瀟灑自如的動作,這些廚師覺得,龍辰不是在做魚,而是在進行一場藝術表演一樣。

很快,紅燒魚就出鍋了,龍辰將做好的魚裝盤,放在方大為等人麵前,然後淡淡地說道“你們自己嚐一下吧!”

方大為等人拿起筷子一嚐,頓時驚呆了。

這紅燒魚,無論是色澤,還是口感,都完美到了極致。方大為以前覺得,自己做的紅燒魚是南坪的一絕,但是自從嚐了龍辰做的魚之後,他才發現,自己的廚藝,確實還有不少改進和提高的空間。