接著馮平想到一個問題，“這個想法是好，可是，張阿婆不是說她們家也和別家一樣不能保存，難到悠兒知道如何保存嗎？”
額，又是這個問題！
眨眨眼，一臉無辜表情的問，“很難嗎？就像醃鹹菜一樣醃了啊！”裝傻充愣，然後再徐徐的當自己無意中發現怎樣做。這是目前掩飾自己會這些的最好做法。
沒想到悠兒說的是這種辦法，馮平看她說的信誓旦旦，還以為她知道怎麼做呢！
“悠兒，醃了那就是鹹菜了，跟曬幹了差不多，根本就不能當成青菜了！而且，就算是醃菜，時間也不會太長，時間太長了菜不像蘿卜那樣撐醃，等到冬天說不定就爛了。”馮平覺得他想的太好了，還以為悠兒已經脫離了大家小姐不懂柴米油鹽呢！
那是你們不知道酸菜、泡菜這一說。
不好說自己懂得怎麼醃製，李心悠隻能說自己試試。早點鋪子就這樣還是要開下去的，不能立刻換了。
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既然打算醃菜，那很多調料就要準備，有些是在藥堂裏才有的調料，李心悠就打算親自去鎮上置辦。
鎮上賣東西的就兩條街，所以逛街的人很少，做生意的也少，看起來就蕭條的很。要是趕上鎮上大集的話還會好點，各村會有嫌縣城遠的將家裏要賣的東西拿到鎮上來賣。
李心悠想看看鎮上的趕集是什麼樣的？她來到桐華鎮後還沒有趕過大集呢！
這天，馮平趕著馬車去縣裏了，李心悠就跟著程大趕的牛車去鎮上。
李家地多，買了兩頭牛，平時程嬸要是進鎮買菜、買糧食、油鹽調料的都是程大趕著牛車拉著程嬸去。今天，李心悠也有幸的坐上了牛車。
進了鎮，她們先奔著鎮上唯一一家雜貨鋪子而去，程大在後麵拽著牛車跟著裝東西。雖然今天是大集，但是，鎮上的人少，不像縣城那樣街上人擠人，所以，程大拉著牛車也一樣不受幹擾。
一進雜貨鋪，屋子地上擺放著幾十個卷起來敞開的口袋，裏麵露出的是各種要賣的糧食。有高粱、小麥、黃米、白米、紅豆、綠豆、黃豆、花生、白麵、黑麵、粗麵等等，一旁靠牆的架子上有白糖、紅糖、黃糖、鹽、花椒粉、八角等，李心悠還在裏麵發現了孜然粉，沒想到，這個朝代居然有孜然了！不過，不多，李心悠拿著孜然粉到了站在櫃台後麵算賬的掌櫃前問道，“老板，這個粉還有多的嗎？”
孜然，現代人都知道，燒烤必備的調料。她有多長時間沒吃過燒烤了，好懷念將各種青菜和肉放在烤架上烤熟了，撒上孜然粉就美美的滋味了。
掌櫃看看李心悠，在認真看了下她手裏拿著的東西，“噢，小姑娘想要的是這個？這可是個好東西，不光能去魚腥，就是平時炒菜放上點都噴香。”
這還用你說。
“老板，就這麼點了嗎？”
“就這麼點了，這還是我上次去邊關角市進貨的時候跟人家大梁過的人換的呢！平常要是想要，還真沒有，怎麼樣，小姑娘要嗎？”