等若雪做完這些之後也不覺得有些熱了,現在正是五月初天氣雖說還不熱,但是因為廚房的熱氣不少,多少還是有點熱。看著沒有什麼號準備的了,就收拾了一下去了餐廳。
等若雪到了的時候,若離已經坐在一旁的桌子上對著滿桌子的菜流口水了。看見若雪進來又屁顛屁顛的趕緊給若雪讓座位,若雪笑說了幾句就讓大家都就做了。大家聽聞若雪的話也都聽話的分成兩桌子。
若離看著滿滿的一桌子的菜,看見大家都坐好了也就說了一聲“開飯了”便立刻拿起筷子立刻夾了一塊燒的通紅的紅燒肉塞進嘴裏,自從若雪在宮裏給他做過一次之後,他也深深的愛上了這道菜。
果然這肉一入口,他便眯起了眼睛。肥瘦相間的五花肉毫不油膩,但是肉的鮮美加上甜甜的鹹鹹的味道,滋味好到爆。大家看若離動手了,所有人也不再拘謹立刻朝著桌子上的菜進攻。
若雪看著若離那享受的樣子,也立刻夾了一塊紅燒肉,果然一入口味道好的不得了,這紅燒肉前世可是她的最愛,這肉要做起來油而不膩,清爽可口可是有大訣竅的。這肉一定要事先把它扁透,將油都編出來,正宗的紅燒肉根本就不用放什麼老抽,之將糖漿熬好,放進肉翻炒,讓糖漿均勻的裹在肉麵上就好。
不用說之後桌上的東西可是快速的減少,到最後每個盤子幾乎都光光的。在桌上若雪就對大家說道,這菜都是用之前大家采的竹筍做好的,大家又是一陣驚奇。他們從不知道這東西也能吃啊,早知道就多采一些了。若裏聽聞若雪的話眼裏有是一陣精光。賊溜溜的不知道在想什麼?
等大家吃飽喝足之後,若離就跟著若雪回了悠然居。來到西廂房,雅兒為兩人沏了茶,便退了出去,室內隻剩下兩姐弟。
若雪剛才吃的有點撐了,就端起茶輕輕的抿了一口,看著若離一副吃飽喝足的樣子就問道:“酒樓修葺的怎麼樣了?”
“不錯,你不是說要擴張嗎?我就把周圍的幾個鋪子也盤了下來。既然要做就好好的做好了。”若離喝了一口茶說道。嘴裏到現在還殘留著剛剛的美味。
若離心裏美滋滋的,看著在炕桌另一邊的若雪,就討好的笑道:“姐,你不是說要寫一些食譜嗎?不知道你寫的怎麼樣了?”
若雪放下手裏的茶盞,看著若離那殷勤的樣子,眼珠轉了一下就說到:“恩?食譜?什麼食譜?我有說過要給你什麼食譜嗎?”
“姐,不是吧,你忘了?你之前明明說過酒樓新開張的時候你要退出新菜色啊。”若離看著若雪那懵懂的樣子差點從炕榻上甩了下來。
若雪看見他的樣子,眼裏的笑意一閃而過,便迷惑的說道:“是啊。可是我說的新菜是讓酒樓的大廚研究一些新的樣式,我哪能研究出什麼新菜啊。”
若離一聽他的話就急了,立刻站了起來說道:“讓他們研究?擺脫,姐,他們要是能研究出來那還能等到今天啊,我們太白樓的生意早就紅活了。不是說他們研究不出來,隻是作出來的還是那些東西,早就沒什麼新鮮勁了。”
若雪看著若離急急忙忙的樣子就笑著不說話。
若離看著邊上的若雪還是沒有反應就立刻抬頭向她看去,一抬頭就看見若雪那含笑的雙眼,立刻知道自己被耍了。
“姐,你好壞,騙人家。”
若雪看若離那哀怨的樣子身子不自覺的抖了一下,就說到:“你好歹也是個大男人,擺脫不要擺出一副怨婦的樣子行不行,有損形象啊。”
結果若雪的話隻換來了若離更加哀怨的表情。最後若雪實在受不了就就愛那個已經寫好的一些食譜拿了出來,若離一看這些立刻眉開眼笑的說著“姐姐真好”之類的,害的若雪雞皮疙瘩有掉了一地。
若雪看著若離在一旁看著他手裏的菜譜就說到:“這菜我寫的不多,最好不要一次推出完,過段時間就推出一些,這樣才能保持人們的心鮮勁。”
若離聽聞她的話也覺得有理立刻點頭表示讚同。
“對了,對於大廚的人選你選的怎麼樣了?既然舀出新的菜式,這人你可要選好了,小心他耍什麼花招。”若雪覺得這大廚也至關重要。
若離聽聞她的話勾唇一笑:“放心吧,姐,這大廚我已經選好了,還是之前太白樓的王大廚,他是家生子,人還不錯,就是癡迷廚藝。這些你放心吧,我會處理好的。”