第679章 溫室大棚(1 / 2)

傍晚碼頭醉仙樓中。

黃銅火鍋中“咕嚕嚕”冒著熱氣,朱佺夾了一片薄薄的羊肉放在火鍋裏涮了涮,有沾著醬汁,哈著氣放進嘴裏,鼓著腮幫子齜牙咧嘴,燙的有些過癮,口中含糊其辭道:“五峰列島條件真不錯,冬日裏蔬菜竟然如此便宜,要是能運回大唐,利潤能翻上十倍!”

旁邊三人點頭,五峰列島給他們的驚訝太多了,第一感覺就是富庶,其次便是舒適。

一座島嶼上,竟然用水晶片建成了無數溫室大棚,源源不斷的提供冬日裏很難一見的蔬菜,不僅數量多,而且價格便宜的讓人難以置信。

大唐冬日裏很難見到蔬菜的影子,即便豪門世家在冬日想吃上一口蔬菜,即便重金也無處尋覓。

古代東西方都有關於溫室的記載,古羅馬人在溫室地板下建設管道來傳遞熱氣,法國人曾燃燒糞便來給加溫,英國人則在十七世紀動用過木炭和熱水。

《漢書·循吏傳》記載:太官園種冬生蔥、韭、菜、茹,覆以屋廡,晝夜燃蘊火,待溫氣乃生。信臣以為此皆不時之物,有傷於人,不宜以奉供養,及它非法食物,悉奏罷,省費歲數千萬。召信臣認為在冬屋廡裏麵燃蘊火種植的蔥、韭、菜、茹,是“不時之物”、“有傷於人”,所以上書朝廷,禁止種植。

但是,農民的發明創造不是一紙禁令就能禁止的,在民間仍然流傳了下來。

在東漢的時候,農民開始在市場上出售溫室蔬菜,但是仍遭到禁止的命運。

《資治通鑒》引漢安帝六年的詔書:“凡供薦新味,多非其節。或鬱養強熟,或穿掘萌芽,……豈所以順時育物乎?”根據注釋,“鬱養強熟”的意思是“土室蓄火,使土氣蒸鬱而養之,強使成熟也。”詔書認為這種方法違反自然規律,所以被禁止了。

這種種植方法在民間應該一直流傳下來了。

宋代周密《齊東野語》記載南宋有“堂花”之法,也就是溫室養花。明代張萱《疑耀》記載“今京師入冬以地窖養花”,清代俞正燮《癸巳類稿》記有“燂花法”。宋以後雖然隻養花,但是與種植蔬菜的原理是一致的。

北方冬季氣溫低,蔬菜自然難以生長,是故形成了“歲晚風霜斷菜根”的蔬菜淡季,這種現象在古代被稱作“園枯”。

唐代宮廷專門設“溫湯監”培育反季節果蔬,每年二月中旬便能品嚐到新鮮的瓜果蔬菜。

貞觀年間,唐太宗就因易州司馬陳元璹私設溫室培壅蔬菜勞民傷財而將其罷免。

當時溫室多為皇室或富家巨賈所有,生活在明中後期謝肇淛就曾稱:“京師隆冬有黃芽菜、韭黃,皆富賈地窖火坑中培育而成”。

南宋詩人陸遊用“白苣黃瓜上市稀,盤中頓覺有光輝”來讚譽溫室裏生產的鮮蔬給餐桌帶來的欣喜,但由於古代溫室通光性較差,所植蔬菜多有“不見風日,苗葉皆嫩黃色”的缺憾,因違背時遂被斥為“味無所指而夭折生長”的不時之物。