萬忍宮牆(1 / 2)

時令進入寒露後,雲江的天氣一天比一天更涼爽了。碧藍的蒼穹越來越高遠,愈來愈清澈透明;陽光明朗地照耀著而不曝烈;田野、山巒、森林、草坪,濃綠滴翠;城郊的平原上秋收已畢,露出一塊塊鏡麵似的水田;秋燕在潮濕的空氣中嬌健飛翔。

十月中旬的一個星期天的早晨,闞海很遲才起床。那時,窗外已經沒有了雨滴聲。

嫂嫂顏曉紅七點半就上公司的門市部去了,而哥哥闞尚傑由於要去縣委辦公室草擬一份重要材料,他早晨八點鍾準時起了床,臨出門時,闞海迷迷糊糊地聽見尚傑說:

“麵和紹子在櫥櫃裏,起床後,就自己動手弄吧。”

上午九點過,闞海才懶懶的從床上爬起來,撒著拖鞋,睡眼惺鬆地走進廚房,三兩下涮了牙,放著水龍頭貓洗了臉,然後,穿好衣褲,對著哥哥衣櫥上的立鏡用手指理了理蓬亂的頭發,抬手一看,時間已經很遲,便沒了在家裏煮麵條的興致。於是,他關上尚傑家的寢室門,急匆匆走出了縣委大院。

“已經上班好長一段時間了,也應該去林老師家看看了,星期天,她(他)們應該在家吧?”

闞海沿路尋思著,他在腦子裏一遍又一遍勾勒著徐炳鬆和林素英幾年前的身影,意想了老半天,人物的臉譜依然是模糊的。

在前兩天上班時,同一個辦公室的同事侯克明曾跟他說起過,天堂這個小縣城裏隻有兩家館子的麵好吃:一家是縣城北街的“雅鮮麵館”,另一家就是縣城西街原來的縣川劇團大院門口的“將就麵館”,特別是“將就麵館”賣的牛肉辣麵和雞湯麵條,最為可口,縣委和縣政府機關裏上班的許多對飲食很講究口味的“公仆”,都喜歡到這家麵館來解決早餐的問題。當然,北街雅鮮麵館的鱔魚辣麵和幹紹、脆紹麵是最好吃的。但由於雲江一中位於縣城南街,去雅鮮麵館很不順路,因此,闞海決定就去“將就麵館”解決早餐。

“ 將就?”

或許是麵館老板認為自己賣的麵食味道還比較可以而特取此名罷,闞海想到:這店名取得太有意味了,一方麵,是表現出了主人家對自己烹調手藝的自信,另一方麵又體現了主人十分幽默的謙虛,進而反襯了自信。“將就”是本地區的方言,意思是要得、比較可以或過得去、馬馬虎虎之意。掛此招牌,真正起到了還沒等顧客親口嚐其麵食的美味,便已經讓顧客記住了其店名,同時又引來了顧客的好奇心,看來這家小吃店的老板實在是太精明了!

一路上想著,闞海很快就來到了縣川劇團大院的門口。

“來碗啥子麵,兄弟?”

闞海剛走到店子的門口,未待坐下,坐在麵館門口一側專門負責收銀的那位膚色黝黑、個頭矮小、身材單薄的,年紀約摸四十五、六歲的男主人家便熱情招呼道。而在小吃店裏麵灶頭上忙碌的,則是一位身高體胖,年紀約摸三十五、六年歲的女人,餐桌間有兩個年輕姑娘在幫著端麵碗或收拾用餐後的碗、筷,觀其穿著打扮,象是從農村出來打工的。

“有些啥子紹子,老板?”闞海問。

“有紅燒牛肉、紅燒肥腸、海帶肉絲、燉雞湯、辣子雞紹、幹紹、脆紹——還有蒸餃、水餃、抄手、湯圓、醪糟兒蛋……樣樣都美味,任你兄弟選。”