第513章 稀缺人才(1 / 2)

“恩,那是自然!不過,我們Pipette餐廳可不是隨便什麼蔬菜都能搬上餐桌的!必須是嶺南省最優質的有機蔬菜,才有機會進入我們的廚房!畢竟,我們代表著鵬城市最頂尖的法國料理!這食材的把關自然是重中之重的!”說著這話時,卡爾斯的不自覺的用手捋了捋他小胡子,得意洋洋,道。

“嗬嗬...既然卡爾斯對與食材的要求如此之高。想來這蔬菜供應量方麵一直都是個問題吧。”李小白眯了眯眼,意味深長的問道。

“是啊...不瞞你說,王先生!關於這個問題我也很苦惱,畢竟你是不知道現在我們Pipette餐廳的預約都已經快排到下個月中旬了!這主要原因還是出在原材料的供應方麵!”

說到這,卡爾斯便黯然的歎了一口氣,旋即又道:“其實,像魚子醬,鵝肝醬,法國蝸牛。這些菜我可以一次性從法國本部空運過來!但是,這蔬菜,水果總不能也從法國本部再空運過來吧?所以,對與蔬菜,水果這方麵我們也隻能在華夏國內進行選購!但是,能夠符合我們要求的蔬菜還是太少了。所以才會造成現在餐廳預約不斷,但是生意卻一直沒什麼起色的情況。”

聽到卡爾斯的講述,李小白也是感同身受的點了點頭!確實,雖然卡爾斯的法國餐廳走的和他的“寶石蔬菜”一樣,都是“精品路線”!但是,這走“精品路線”可不是光你能拿出來“精品”就可以了!

就那李小白來說,如果他培育這個“寶石蔬菜”需要1年甚至更長時間的生長周期,而且每次能夠收獲到手的產量也是少得可憐!

那即便是他這“寶石蔬菜”再怎麼優秀,賣相再怎麼好,口感再怎麼頂呱呱!那也無濟於事,畢竟你這說白了始終還是日常所食用的蔬菜!你這蔬菜價格再貴總不可能賣出個魚子醬或者雙頭鮑的價格吧?

同樣,人們願意為了優質的白鬆露,雙頭鮑,願意等上一年甚至更長的時間!但是你聽說過,又誰願意等個大白菜,西紅柿,土豆。等個一年半載的?

所以,哪怕是李小白的“寶石蔬菜”再怎麼驚豔!隻要產量問題得不到解決,那在這殘酷的經濟市場中也不過“曇花一現”!很快就被市場所淘汰。

無獨有偶,卡爾斯也麵臨著和上述情況類似的困局!雖然卡爾斯擁有一手高超絕倫的法國料理的烹飪手藝!但是“巧婦難為無米之炊”!就算是你卡爾斯是法國料理的廚神好吧!你這沒食材,那也不照樣白搭?

哪怕你最忠實的顧客他們的耐心不是無限的,早晚都有耗盡的那一天!所以,最後如果,卡爾斯不能解決食材供應方麵的問題,要麼就退而求其次,要麼就是一個人去樓空,關門大吉的下場!

見到,卡爾斯低頭無語的樣子。李小白就知道自己的話戳中了他的心思,於是他臉上便浮現出一抹智珠在握的自信笑容,道:“卡爾斯先生,如果我說我有辦法能夠解決你眼前食材供應的問題,你信嗎?”

“唰——!”的一下,隻見卡爾斯猛地抬起頭來,直勾勾的看著李小白。剛想要說些什麼呢,又搖了搖頭,有些自嘲的小聲道:“嗬嗬,算了吧...王先生,你是不知道我對與食材的苛刻要求,可以這麼說!就算是,你們華夏國能夠滿足我要求的食材也是寥寥無幾...所以,王先生,你的好意我就心領了!”

“哎,哎,哎!卡爾斯先生,你這還沒見識過我的蔬菜呢!就說出這養的喪氣話未免不太好吧!喏,你先嚐一口這個西紅柿再說。”說著李小白就將自己隨手的背包給拉開,從裏麵掏出了一個保鮮盒裏麵裝著的都是一些“黃瓜,西紅柿,胡蘿卜。這些蔬菜,原本是準備在回漢陽的路上吃的!不過計劃有變,所以就先放包裏了。”

原本卡爾斯對與李小白說的話還有些嗤之以鼻,但是當他看到這保鮮盒中所盛放的蔬菜以後,登時眼珠子都險些沒從眼眶裏直接瞪出來!嘴巴更是張成了O形,失神的用法語喃喃自語,道:“不...不可能!這,這個世界上怎麼可能有這般美麗的黃瓜!一定是我眼花了!哦...不,這,這居然是真的!讚美,上帝!”

李小白也聽不懂這卡爾斯究竟在瞎嘀咕什麼玩意兒,隻見他跟一個八輩子沒見過妹子的癡漢一樣,手裏麵握著一根黃瓜不停上下摩挲著!那盯著黃瓜含情脈脈的眼神,差點沒讓李小白起一身的雞皮疙瘩!那畫風,別提多詭異了!