第一百三十章 不可置信(1 / 2)

秦鬆看到陳啟的刀功也是有些驚訝,別的不說,單就是這樣的刀功,沒有一二十年的浸淫絕對是難以煉成的,難不成這個年輕人從娘胎裏就開始練刀了?

不過看到陳啟的刀功時他反倒是更放下心來了,一個人的精力畢竟是有限的,更何況是陳啟這樣一個二十多年輕人,也許他絕大部分的時間和精力都用在練習刀功上了,這樣也就解釋了為什麼年紀輕輕就有這麼好的刀功了,打死他也不相信陳啟的烹飪技術能像他的刀功這樣的好。

因為身體的各項屬性點有了較大的提高,陳啟現在身體的協調能力也有了更大的進步,一把菜刀在手裏真正是如臂指使,再加上遠超一般人的精神強度,讓他能夠更好的把握烹調各類食材時的火候與翻炒力度。

在眾人興致勃勃的觀看中,陳啟和秦鬆兩人很快的就完成了對佛跳牆的原材料進行了初次的加工,現在需要的就是分別裝壇了。

陳啟此時完全是心無旁騖,他也沒有再去看一旁的秦鬆,對他來說現在就像是在完成一件藝術品,大腦裏一片空靈,把全副的身心都投入了進去,享受著這種仿佛天地間隻有他一個人的寧靜。

很快的兩人就把材料分層裝入了壇中,因為佛跳牆需要煨製的時間比較長,薑陽夏這個老總吩咐廚房裏的人給一眾裁判送上了精美的小菜和美酒。

“怎麼樣,有把握嗎。”薑陽夏走到陳啟身邊輕聲問道。

陳啟沒有說話,給了他一個肯定的眼神,薑陽夏這才放下心來,他也是關心則亂,倒不是在乎那七百萬的賭注,而是麵子的問題,要是被秦鬆贏了的話,那他這個老總以後可不就要被一個總廚給牽著鼻子走了嗎,這是絕對不能接受的事。

陳啟靜靜的體會著先前的那種篤靜的感覺,做這道佛跳牆對他來說也是大有好處的,身體對力量的掌控也更加的自然與嫻熟了。

秦鬆略帶不屑的看著閉目養神的陳啟,心道裝什麼大頭蒜啊,倒要看看你有什麼本事。在他的眼中,陳啟儼然已經成了個散財童子了。

時間過的很快,轉眼間幾個小時就過去了,廚房裏逐漸的飄起一種撓人髒腑的香味。

“什麼味道,好香啊。”還在品酒聊天的一眾裁判被一縷似有似無的香味給吸引了,循著香味的來源望過去,香味正是秦鬆的那壇佛跳牆傳來的,縷縷的白氣帶著香味逐漸的彌漫在廚房裏。

眾人圍到那壇佛跳牆前,大口的聞著佛跳牆那獨有的香味,一眾人不自禁的口中分泌出了大量的口水。

實在是太香了,不愧是花園酒店的行政總廚啊,這個小年輕肯定是要輸了。有認識秦鬆這個行政總廚的酒店住客這樣想著。

秦鬆的佛跳牆可以說是花園酒店的招牌菜了,隻是他平日裏很少親自動手,大部分時間都是手下的一幫子廚師在做,他給予指點,也隻有一些特殊的客人才能品嚐到秦鬆親手烹製的佛跳牆,果然是盛名之下無虛士了。

而反觀陳啟那邊就不一樣了,到現在除了能看見壇子冒出的嫋嫋蒸汽外,卻是聞不到任何的香味,就像是壇子裏煨製的不是佛跳牆,而是一攤子白開水一樣。

就是壇子裏放瓣蒜也該有個味道吧,怎麼這壇子卻是什麼味也沒有呢,有些好奇的人心裏想著。

秦鬆看了看時間,跟薑陽夏嘻嘻哈哈的說道“薑總,時間剛剛好,是不是現在就開壇呢。”

薑陽夏看著陳啟征求他的意見。

陳啟點了點頭。

“好”薑陽夏說道“開壇吧。”

秦鬆哈哈一笑走到自己的灶台邊,吩咐廚房的人取來了二十多份小碗,然後開啟了壇口。

“哇,好香啊。”

壇口剛啟開,一眾人就是驚呼一聲,這種濃鬱的香味就像一顆炸彈一樣炸在了眾人的胃裏,頓時感覺胃中想起了咕嚕嚕的響聲。

“來來,各位,還請各位品嚐下我們秦家正宗的佛跳牆。”秦鬆在給二十多份小碗碟裏盛好壇中的佛跳牆後說道“還請各位嚐過後給個比較,看看到底誰的佛跳牆更正宗。”

秦鬆看著陳啟露出一個不屑的笑容。

“那是,那是,光這香味就能看出秦總廚不愧是湖州閩菜第一人啊。”一個可能是認識秦鬆的裁判笑說道“今天能有幸品嚐到正宗的佛跳牆,也算是難得了。”

秦鬆舉手抱拳哈哈一笑道“過獎過獎,不過也隻有咱們花園國際酒店能吃到最正宗的佛跳牆了。”,說完有意無意的看了看薑陽夏,其中意味不言而喻。