“城主大人到````”一聲豪邁的聲音,讓得兩家人都回神了,開玩笑,這時再鬧,那就是不給城主麵子了。
“各位,父老相親,各位,廚師界的前輩,今天,望月樓,和食全食美的比賽,本身是不可取的,不過兩家老板都一直要求,肯定要比,本城主再三考慮過後,也覺得如果不答應的話,萬一他們在私下裏幹出點什麼,那就不好了,所以才有了今天這個比賽,同時,我們也請來了,醉太白的老板,和廚師長,就這幾樣的老板和廚師長,同時還有我們白虎城的老資格美食家,司徒浩,老先生,做為我們的評委,我們也會公平,公開,公正的來決定這次的冠軍,好了,大家都準備吧,一刻鍾後開始,”白虎城主,李新說道。
“切,小龍,我看這家夥也不象表麵說的那樣,是個好人啊,你聽他說的那些話,什麼叫如果不答應的話,萬一我們在私下裏幹出點什麼,那就不好了,”張羊說道。
“無所謂了,我們做我們的菜,靠的是心去做,他們如果想歪門邪道的來贏我們,相信其他人也不會答應的,我們準備吧,”
“小龍,今天就要靠你們了,哎``”黃老板上前說道。
“小龍,你要加油,如果你贏了,那`那你說的話,就算數,”黃玲兒上前說了這麼一句話後,就跑去出去,留下了一頭霧水的卞成龍,我說過什麼話?怎麼我贏了才算數?。
到是張羊和黃老板領會了過了,張羊笑說道:“兄弟,你真有福氣啊,”黃老板歎氣道:“哎,真是女大不中留啊,小龍,就看你的了,”
‘比賽現在可開始’隨著比賽的開始,台上的眾人,都回了回神,大家都是抱著隻能贏,不能輸的心態來的,誰輸了,以後的路,可就難走了。
望月樓那邊,一個三十來歲的人說道:“望月樓,廚師長,王明,前來領教,”
卞成龍也象征性的揮手說道:“食全食美,卞成龍,”
兩 人相互抱了名字後,也就那麼看著對方,都好像要等對方開始,自己才會開始一樣,不過這樣的場麵到是讓的別人不敢多說什麼,在他們看來,他們這樣是準備看看對方做些什麼菜,自己好有準備。
可是真正懂的人才會知道,他們這是在比氣勢,對他們來說,對方做什麼菜,已經無所謂了,就是同樣的材料給他們,他們也會做出不同樣的口味,他們隻是不想把氣勢輸了。
不過好在,這樣的情況沒出現多長時間,便被卞成龍打破,“大哥,開始吧,”卞成龍,在感覺到自己的狀態已經到了頂峰時,率先開始。
讓得台上,台下有好多人,都搖了搖了,想到,還是太年輕,氣勢上沒成年人大啊,可台上,就這幾樣 的廚師長,卻不是這樣想的。
“各位,我今天要做的是一道‘秘製八寶鴨’此菜,湯汁肥濃,鴨鹵酥爛,香氣四溢,滋味鮮美”,卞成龍說道。
“各位,我要做的是‘蔥燒鯊魚皮’此菜是取自深海鯊魚,然後取其皮配已經薑蔥燒製,回味無窮。王明也說道。
介紹完後,兩人都不在看對方,而是都在認真的,烹製著自己的菜品,
隻見卞成龍,拿出一隻光鴨,取出一把長條形刀具,先從鴨脖子開口處進入,慢慢的轉動著刀的角度,先取出了脖子處的骨頭後,再換了一把斷一點的長條形小刀,轉向了鴨翅膀處取骨頭,然後是鴨身處。
而張羊,也在那邊緊張的工作著,本來是黃老板準備親自上場幫卞成龍做下手的,可卻被張羊搶走了,沒辦法,誰叫張羊手藝比他自己好呢。