洪俊樓的分店到現在開始已經是開了一個多星期了,除了每天絡繹不絕的客人之外,並沒有什麼其他重要的事情,要說比較重要的,那就是因為洪俊樓裏麵的服務員太少了,所以不少客人都會等很長時間。
而吳雙兒和紫菱經過了一次討論之後,決定再次招收一些服務員,這樣也能上菜的速度稍微快一些,不至於在每天都忙的什麼都不知道,甚至還會出現一些上錯菜的事情,這樣的事情這樣一個星期裏麵已經發生了三次了,吳雙兒和紫菱也已經意識到了事情的嚴重性。
如果上菜方麵一直出現問題的話,那麼以後洪俊樓的口碑說不定會越來越差,而且加上現在已經有很多人開始來洪俊樓吃飯了。如果在這個關鍵的時候出現了口碑不好的情況,那麼損失肯定會特別慘重,再加上現在洪俊樓的知名度慢慢提高,所以在管理方麵,必須抓緊。
“咱們再要五個服務員怎麼樣?多點總比少點要好。”吳雙兒說道,紫菱聽到後點了點頭,覺得吳雙兒說的有道理,現在這個洪俊樓裏麵已經全都是一些熟客了,一些生麵孔也回來啊,當然了,吳雙兒和紫菱都知道,這些生麵孔來了第一次之後,肯定會繼續來第二次,洪俊樓的魅力不是誰都能抵擋的了的。
“五個可以了,估計有了這五個服務員之後,咱們就能輕鬆一下了,到時候再請一個記賬的,如果不是特別重要的事情的話,咱們就不用天天的這麼忙裏忙外的了,沒事情的時候直接歇著就好了。”紫菱說道。這也是吳雙兒心裏想的一個事情,畢竟最近實在是太忙了,吳雙兒和紫菱都感覺自己有點吃不消了。
“我看可以,那就直接來五個吧,這五個裏麵分出來一個記賬的,不過這個記賬的咱們一定要好好的找,不能隨便在大街上拉一個出來,這樣咱們心裏也放心不下啊。”吳雙兒說道。紫菱現在擔心的也是這個問題,畢竟一個這麼大的酒店,賬本方麵的問題還是比較重要的,萬一這個人做了假賬,每天都能從裏麵獲得一些利益的話,那麼酒店雖然不會有倒閉的影響,但是時間一長,損失肯定特別大。
“那好,明天咱們就開始招收新的服務員和記賬的,到時候咱們兩個一塊把握一下。”吳雙兒對著紫菱說道,然後紫菱答應了一聲。
“好了,咱們可以走了,這是太累了,腰酸背疼的。”看著店裏已經沒人了,服務員也都已經走光了,而且東西全都收拾好了,如果不是因為這幾個服務員的話,那麼吳雙兒和紫菱說不定還要再收拾一下東西,這樣的話肯定會更累。
“咱們現在是不是可以鎖門了?沒什麼東西了吧。”紫菱手裏拿著鎖問道,然後吳雙兒摸了摸自己的兜,確實沒有什麼東西,現在已經可以走了。接著吳雙兒點了點頭,然後紫菱鎖上門之後兩個人就離開了。
現在的時間是晚上九點半,比昨天早走了一個小時,因為已經沒人吃飯了,並不是因為洪俊樓的生意不好了,而且今天的天氣實在不好,外麵的的天氣特別陰沉,加上已經開始刮風了,所以不少人都選擇今天不出去了,而是在家吃飯。
“要下雨了,紀念咱們早走了差不多一個小時,能多睡一會了。”吳雙兒看著天空,笑著和說道,接著紫菱也笑了起來,幸好今天早走了一個小時,因為紫菱現在感覺自己已經撐不住了,眼睛非常困,上眼皮和下眼皮一直在大家,紫菱也非常無奈,畢竟每天都非常累,而且加上現在每天都要早起,不像以前一樣,困了能睡一覺,現在已經不可以了。
“到家咯,快點洗洗臉刷刷牙的睡覺吧。”兩個人走了差不多十多分鍾後,吳雙兒從自己的兜裏逃出來一把鑰匙,然後打開了房門說道。紫菱高興的點了點頭,然後來呢個人就進了屋子開始洗臉刷牙了,之後紫菱和吳雙兒全身都很疲憊的躺在床上開始睡覺了,現在兩個人都已經累壞了。
剛剛睡著的吳雙兒和紫菱還沒多久,外麵就已經開始星星點點的下起來了雨,現在已經是半夜了,氣溫降低了不少,明天肯定是一個非常舒適的天氣,而這麼舒適的季節肯定也就象征著兩個人明天肯定會更累,因為明天肯定會有更多的人來洪俊樓吃飯,這一下兩個人都受不來哦了。