恰好李媽的魚丸和肉丸都炸好了,薑蟬快手給林氏撥了兩個讓她嚐嚐味。薑森那貨早就自己動手了,他知道林氏有人照顧。
這白白嫩嫩的魚丸受到了全府所有人的稱讚,一點魚腥味都沒有,隻剩下了魚肉的新鮮軟嫩,入口綿滑。
看薑森吃了還想再吃,薑蟬忙提醒他:“留點肚子,菜還沒有開始做呢。”
準備工作很麻煩,真的做菜其實挺快的,薑森去堂屋招待客人,薑蟬和李媽了這些菜的做法,忠叔在一邊勤勤懇懇地清理大豬腦袋。
薑蟬則是在準備鹵水,這可是鹵肉好不好吃的關鍵。一般的廚師都會自己做鹵水,區別隻在於年份和用料,鹵水是越鹵越香的。
如今薑蟬隻能現做了,林氏看著薑蟬忙碌,動作雖快,可也是賞心悅目,倚在一邊唇角的笑意一直都沒有平複下來。
薑蟬來家裏的本個月,她是深有感觸。雖僅僅是家裏多了一個人,卻是增添了許多的人氣,更加地像是一個家了。
要是以後薑蟬招贅了,再生幾個白白胖胖的孩子在院子裏跑來跑去的,林氏嘴邊的笑容更是加深了一些。
正調著鹵水配方的薑蟬身子動了動,是不是誰在惦記她啊?隻是這都是親近的人,薑蟬四下掃了眼也沒有看出個什麼名堂出來。
忠叔按照薑蟬的要求打理好豬腦袋,隨後將豬腦袋對半分開,隨後薑蟬就直接將打理好的豬腦袋扔到了大鍋裏。
李媽忙裏偷閑地掃了眼:“這就完了?”
薑蟬很平靜:“沒有呢,要燉到中午才會熟,想要它更加地入味就需要等到晚上了,吸足了鹵水的鹵肉的味道才是最香濃的。”
在到美食的時候,薑蟬的話就多了一些,這些可是她在上個世界的回憶,不多想著這些,薑蟬擔心等她會熬不到完成任務的那。
薑森的幾個朋友早就到了,廚房距離堂屋也不遠,廚房這些菜的香氣全都絲絲縷縷地飄到了堂屋那裏。
狐狸男吸吸鼻子:“瑾之,令愛今做什麼新奇的菜色了?聞著不像明月樓的啊?”
其餘幾位都一直點頭,估計都是不差錢的主兒,明月樓也是經常去的。他們幾個也是人以群分,要這個世界的秦樓楚館還是蠻多的,但是他們對這些都沒有興趣,生平就好一口吃的。
薑森得了這麼一個女兒,他們回去後可是嫉妒地不行。好了一起去明月樓的,你卻不聲不響地自己弄了個女兒回來,偏偏還是明月樓大廚拍馬也趕不上的。
幾人對視一眼,默契地向著廚房摸去。
“瑾之家裏的臘梅花開了,好香啊。”一四十來歲的男人吸吸鼻子,也不知道是臘梅香還是在飯菜香。
薑森慢吞吞地墜在後麵,心裏還嘀咕著也不知道薑蟬有沒有將這豬腦袋藏好了,好了晚上吃鹵肉的,可別讓這些人給瞄到了。
連著薑森在內一共六個人,薑蟬做的這些菜那是足夠了,他們走過來自然是有聲音的,正在灶台上忙活的李媽眼疾手快,一把就將鹵水鍋給蓋上了。