秦可新將整個兒蘋果拿回家裏,可新娘正在廚房裏蒸饃饃。
可新爹是個雷厲風行的人,說幹就幹,很快糴了兩鬥麥,磨成麵,讓可新娘蒸成饃。
第一鍋饃出來後,已經由可新哥和雲雀姐拿到集市上變賣去了,可新娘正在蒸第二鍋。
見可新回來了,可新娘立即說:“你個兔崽子,還不過來給娘幫個忙,滿世界地瘋跑啥?”
可新嘻嘻笑著走到娘跟前,將那隻蘋果拿在手中說:“娘,你看這是什麼?”
可新娘見是蘋果,不禁一喜,問:“蘋果,哪裏來的?”
可新說:“吳姨給的,說是素素姐他舅從煙台帶回來的,隻給他們兩個,吳姨就給咱們一個,娘您嚐嚐鮮!”
可新娘欣欣地從可新手中接過蘋果,用菜刀切成幾牙子,對可新說:“蘋果是金貴物事,給你爹,你哥,你姐留一些!”
可新娘一邊說,一邊把切好蘋果的牙兒遞給可新一爿,說:“這東西不能當飯吃,嚐嚐鮮就成!”
可新沒有接娘遞過來的蘋果芽兒,卻說:“娘,你吃吧,我在素素姐家裏已經嚐過啦!”
可新娘不大相信地看著兒子,可新卻振振精神說:“娘,雲雀姐不去縣上上學了,素素姐一個人太孤單,我答應吳姨,送素素姐去縣城,人家才給了一整個兒蘋果!”
可新娘停了咀嚼咬在嘴裏的蘋果,說:“原來是這麼回事呀?我就說你吳姨從娘家拿回兩個蘋果,就送咱們一個,原來讓你去送她家閨女?”
可新娘這麼說著,略一思忖,接著說:“家中忙得一遝糊塗,就不該讓你去;可素素家和咱家關係不一般,既然已經答應人家,你就去吧!哦對了,甭忘了把你姐的鋪蓋拿回來……”
可新見娘答應了,興奮得一躍一躍,向素素家跑去。
一邊跑一邊想:沒想到幾句好話就把娘安慰好了,要不晚上回不來,準被爹揍……
秦可新來到康素素家,素素娘已經把午飯做好。
午飯是澆湯餄餎,盛在碗裏紅是紅、黃是黃,油汪汪的湯汁兒早就把人的胃口吊足啦!
素素家這頓餄餎用的是蕎麵,蕎麵是素素舅從外地帶回來的,在秦王寨算是稀物。
素素娘把蕎麵用開水燙了一遍,裏麵加了些麥麵,便在案板上開始抻擀。
擀麵是秦王寨女人的頭把活,一般家庭娶來新媳婦,考察她最好的辦法就是看會不會擀麵,能把麵擀到什麼程度。
能媳婦能把麵擀得像紙那樣薄,切得像馬鬃那麼細;下到鍋裏還不爛,放進嘴裏有嚼頭。
笨媳婦就沒有那種能耐,往往把麵擀到還有一指厚就擀不動;切得筷子那麼寬還說很細了。
素素娘是秦王寨數得著的能女人,做裁縫是一把好手,麵擀得也很地道。
隻見她將和成團的麵擱在案板上,用兩隻手轉圈兒展開,然後將擀麵杖搭在上麵推擀——一卷二進三退四抖索,麵團便就一點點擴大,最後擀得紙一樣薄了,便用刀子來切。
切麵是要將擀麵杖搭在麵上麵,用刀子挨近擀麵杖,一隻手拉動擀麵杖,在擀麵杖的運動中,刀子緊緊跟上,切出來的麵才有棱有角。