“喬,我知道以前大家都看了你,你這刀工是沒的,在我見過的廚師中都是數一數二的,但是廚藝可不僅僅是刀工,裏麵包含東西太多了……”
要在見識了喬陽的刀工之前,張經理才不會跟一個新人解釋這麼多,早就一語回絕,現在是看出了喬陽的潛力,才耐心勸。
“可是,除了我也沒人願意上了吧。”喬陽眨眨眼,掃視了一下其他人,心裏其實也是有些忐忑。他也心裏清楚,如果這時候真有其他廚師站出來,他肯定沒戲了。
隻是喬陽不知道,自己的擔心完全多餘,根本沒人願意出來擔這事兒。
“這……”
張經理也是急得出汗,時間不等人啊,而且正如喬陽所,除了喬陽,沒人願意站出來。
最終張經理下定了決心。也有些病急亂投醫的意思,因為實在沒人上啊,隻有喬陽一個自告奮勇的,沉默良久才出言問道:“你真的行嗎?”
我靠,男人怎麼能自己不行!
喬陽拿出一副大義凜然的樣子道:“其他師傅不願意接這活,不就是怕客人口味太刁,不好伺候嘛。我並不能百分百肯定人家一定喜歡我的手藝,但是我對我自己卻有百分百的信心,如果這位客人不滿意,事後我自己辭職。”
“喬!”
張經理怔住了,沒想到喬陽竟然敢立軍令狀。
其他準備看笑話的老李、老孫、周潤海等人也都笑不出來了。
這哪裏是個愣頭青,敢情人家喬陽就是啥都看得明白著呢。
可既然都明白還敢上,連軍令狀都立了,如果不是頭腦發熱,那就肯定是不想在這幹了。
他們都覺得喬陽肯定是被張經理提出的獎勵誘惑,頭腦發熱,想賭一把。
張經理對視了喬陽片刻,內心也是極其猶豫糾結,最終一咬牙道:“那就這樣吧,今喬你來掌勺,其他的各位師傅經驗豐富,多幫襯著點,還是那句話,隻要事成了,所有人這個月工資翻倍。”
這句話還是能帶動不少人積極性的,反正不管成不成最後肯定是掌勺的當背鍋俠。他們跟著混好處就行。
等張經理走後,喬陽問老李道:“這位要接待的大人物有沒有預定菜品?”
老李道:“要是預定好菜品倒是簡單了,上麵就給了一句話,拿出最高水平,做出最特色、最美味的一桌。原本是讓老於那幾道招牌菜來壓陣,現在就看你的了。”
到最後,話語裏就有一種幸災樂禍的味道了,顯然並不看好喬陽。
然而喬陽卻是信心滿滿。
都覺得我不行?
嗬嗬!
我偏叫你們看看!
喬陽鬥誌滿滿,隻是一時間沒想好做什麼菜,於是將酒店菜單取了過來翻看,意外的發現這裏的菜譜改變了很多,少了很多菜品,隻是多了幾個少數沒見過的菜,比如原世界流傳很廣甚至在全世界掀起過一股熱潮的佛跳牆,原世界的東華酒店的招牌大菜,居然在這個世界沒有了!
還有好多名菜,包括東坡肘子、燈影牛肉、剁椒魚頭、叫花雞等等都沒有了。
難道是這個世界上的人還沒有研究出來這些菜譜?
喬陽喊住一個正在切菜的師傅,旁敲側擊地問道:“趙師傅,我記得菜單上好像有一道佛跳牆,怎麼沒有了?”
那師傅愣了一下,上來就是一口帶著濃重方言味兒的普通話:“啥佛跳牆咧,恁記錯咧,麼有這道菜,聽都麼聽過!”
“那東坡肘子、燈影牛肉啥的也沒了嗎?”
那師傅隻是搖頭,沒聽過這些菜。