李媽媽鬱悶很久了，她還沒有覺得自己老呢？還沒有到享福的時候吧，結果小女兒賺錢這麼厲害了，當李娜娜說出來開飯店的時候，為什麼自己心裏就蠢蠢欲動了，就是想自己要幹一點事情，不能老是讓女兒花錢，自己這個媽媽也不是太沒有用了，讓小女兒給比下去了。
在店子裏麵的時候，她自己和艾西西兩個人來招呼客人，雖然飯店不一樣，可是做生意基本上都是一樣的，李媽媽自己口才也是一點點鍛煉出來了，做飲食，這是恒久不變的行業，她就不相信，憑著自己弟弟那一手手藝，都不能把店子做出來了，要知道她也不是沒有去過外麵吃飯，真不是自己吹牛，品嚐過自己弟弟手藝的人，沒有一個不說好的，以前是沒有那個資本，現在隻要給了機會，相信很容易把生意做出來的。
人人要吃飯，關鍵要看味道，實惠不實惠，服務態度好不好，衛生怎麼樣？她們就做一個小的店子，村門那個地方就可以了，畢竟那裏就是街上，隻要把人氣打出去，以後好多人就都過來了。
做幹就幹。
“娜娜，你打電話告訴你王大哥，我們做飯店了要準備什麼，怎麼開一個飯店，取取經，怎麼開飯店，問你王大哥有沒有這方麵的熟人，給一點意見。”李媽媽讓李娜娜現在就打電話問問王大力的意思。
“主要就是味道，現在的人嘴巴都有點挑剔的問題，我覺得做餐飲還不如做一個比較有特色，隻要打出來特色，把名氣打出去自然而然有就了回頭客，就跟我開的店子一樣，吃的店子不少，怎麼樣才讓人家過來你的店子來吃呢？現在的人就喜歡吃農家菜，而且小舅舅不會那邊大飯店裏麵的菜色，還不如直接做農家菜好了，我們農村吃什麼，流行什麼，比如土雞蛋，田螺，蛇啊，老母雞煲湯，要想生意好，我們就得有新穎特色的東西吸引顧客，讓人家來了，下次會帶人來，生意才能好起來，店裏要幹淨，髒兮兮一看就沒有胃口了，誰想進來吃啊!你們自己去吃飯，是不是都覺得幹幹淨淨一點的店子才想進去。”李娜娜提出來自己的意見，李媽媽和舅媽兩個人就知道開飯店，可是怎麼開，怎麼做，打出自己的特色，她們還沒有這樣的一個想法呢？
李媽媽和舅媽點點頭，覺得李娜娜說得有道理。
“外甥女繼續說，我們聽聽。”舅媽覺得還想先聽聽李娜娜的意思好。
“我個人感覺把飯店裝扮的想像家一樣，那樣會使人溫馨，打掃要速度，不能一天就打掃一次，在不熱鬧的時候就收拾好，店裏做菜的時間要快，因為現在的人都是快節奏的，都是趕時間的，時間就是金錢，一看見你上菜慢，雖然還是在這裏吃，可是下一次人家不過來吃了，等不起啊！而且要打出來我們的招牌菜特色菜，小舅舅做什麼都拿手，可是必須有幾個最拿手找好吃的。生意經之防人之心不可無：與人打交道要有警惕，不要過份的相信人。在生意場上的朋友僅僅是買賣關係的朋友，一旦買賣關係結束，這種朋友的感情也會淡薄。你不要指望他會幫你多少，能賺他的錢你就賺，你不要有害人之心就是了。有位作家說過，政治家下台了還有一群追隨的人，商人經理下台失敗，是不會有多少人追隨的。這一句話不是我說的，是別人說的，做生意就是要態度好，和氣生財，和氣生財，看見人就笑，別人一就感覺我們態度好了，再心情不好都不能在客人麵前發脾氣。生意經之不要隨便賒帳：在沒有了解對方之前，不要賒帳出去，以免收不到貨款錢貨兩虧，改天大家去買一些這方麵的書來學習一下。”李娜娜覺得自己說是說不明白的，這個得李媽媽和舅媽來理解。
為什麼要不要隨便賒帳，每個人都有朋友，這個朋友來不要錢，那個來，不要收錢，自己大方是大方，這可不是虧本嗎？做生意不能這樣的，大方是一回事，做起生意就是另外一回事了，這個大家都必須認識到，特別是在村子裏麵，每個人都是認識的，吃了不給錢怎麼辦？要熱情大方，要讓利益給客戶，不要斤斤計較，這樣就有了回頭客。
還有，放權，相信該相信的人，不要什麼都要去管，那樣子是不好的，大家都很容易就有了意見，什麼季節推出什麼樣的菜係。比如夏天就要一些清新的，夏天本來就沒什麼胃口……
聽得李媽媽和舅媽就會點頭了，李娜娜不說，還想不到啊！
“嗯，早上就說這麼多，我們反正要打出我們的特色，城裏人就稀罕農村裏麵的東西，大家不要覺得不值錢，可是到時候就知道，這可是很賺錢的，新鮮的青菜，野菜，這些不需要我們自己去種，去買，到時候可以放出去話，我們收這些東西，不過價格得固定好，不能時時刻刻調整的，家灌血腸，冬蟲草雞湯，水煮魚，笨豬，笨雞等等，對了，還得有一個菜譜，每個菜以後是價格，價格可以高一點，不要擔心沒有人來，我讓王大哥談生意的時候都專門在我們店子裏麵吃飯，比如土豆，玉米，南瓜，紅薯的一種。這個是蒸熟了就端上來，白嘴吃，別看我們就是隨隨便便拿出來的，那些人就是這樣喜歡吃這樣的菜，我不會騙人的，我在另外的城市就看見別人是這樣做的。”李娜娜想自己上一輩子還覺得特別好吃呢？