到了1265年的7月份，八道河地區迎來了雙搶任務，所有人都要參與搶收和搶種。
先前，他們從那麵的世界隻帶了一斤的優質的傳統水稻種子，育秧後隻能種上半畝左右的水田，但是，它卻是最早成熟的，因為這種六十日成熟的品種，要比大宋時空的品種早熟一些。
它的產量讓宋人們驚奇，這才半畝就有兩石多？！
張國安說：“這是殷地安國的良種，其實還有產量更高的，但是毫無味道－－－－－－”
那個農民又指著遠處的玉米說：“那個玉－－－米也是殷地安國的？”
“對，還有一些你沒有見過的蔬菜都是！”
那個農民笑了，說：“小的最喜歡那西紅柿了，酸甜可口。”
他們帶的蔬菜種子，都在這麵的時空發育良好，經過一個輪次的種植，現在基本都可以上了食堂的飯桌。
大食堂是無奈之舉，但是，這種形式對大型集體活動是必須的。
在雙搶時期，這種形式有力的支持了工作。
由於一直堅持三餐製，所有人的體力都得到了增加，特別是在他們隻能以肉食為主菜的情況下，這是他們過去不曾有過的。
他們的身體由於攝於了大量的蛋白質，確實比過去要好很多。
或者說，不管是遊牧民族還是海洋民族，他們的身體基本上要比農業民族好一些。
他們一共開墾了三千多畝的水田，在這個時空裏，那些水稻成熟了，連續放水曬田，再重新泡田插秧，這可把大家都累壞了，但是人人都是開心的，這一次豐收表明，他們再也沒有關於糧食的擔憂了。
還有幾百畝的小麥，也一起收割了。
二十個半大小子還沒有從組織了大型圍獵的樂趣中走出來，就又一次輪回做以前的事情了。
他們不得不又在育秧基地裏忙碌起來。
王征相當不滿地小聲說：“我們是軍人啊，吳主家經常這樣說－－－－－－”
鮑威連長也小聲說：“所以我們一切行動聽從指揮！”
王征一時無語，他們隻能聽從張國安主家的命令。
在這個炎熱的七月裏，所有的人都在揮汗如雨，這裏也包括張國安和安靜兩口子。
他們帶頭去勞動，卻沒有一點點做秀感覺。
因為這一切都是在為他們自己做事，不是為別人，沒有大量的糧食，就算手裏有大量的魚幹，他們也是總有一絲不安。
這也許就是農業型民族的常態吧。
但是，張國安也有辦法做一些防暑降溫的工作。
他利用硝酸/鉀溶於水時大量吸熱的原理來製冰。
他找了一個背陰的山洞，用羅馬式水泥建了幾個一個長兩米，寬一米，深二十厘米的池子。
他在池子底部鋪上硝酸/鉀，然後放上鐵鍋，先在鐵鍋裏加上水，蓋上蓋子，最後再讓人往池子裏注水，直到完全溶解硝酸/鉀。
大約三個小時後，鐵鍋內可成冰，取出即用。
硝酸/鉀可以再生，最後將溶液用手搖抽水機吸到反應釜內，反複用溫火蒸煮，然後再降溫結晶重新得到硝酸/鉀。
一日可產冰塊數百斤，後來人們把這裏叫製冰洞。
張國安的冰鎮生理鹽水也許真能幫助大家防暑降溫，整個雙搶工作結束後，也沒有出現幾例中暑的。
當然，他們也會早起幹活，中午避開陽光最足的時候。
黃祖副連長也回來了。