同海鹽一樣,白糖也不適合大規模的遠途動輸。
南開地區可能通過種植甜菜來加工,自由島則可以通過種植甘蔗來榨取。
自由島也許是整個歐洲地區種植甘蔗較合適的地方。
從遙遠的大宋送來的五百戶中,就有專門的蔗農,當然,這也是當初都挑選好的。
吳大鵬會長也許現在正在天竺地區水熱條件好的地方大規模種植呢,他當然會考慮自由島的技術需求。
自由島上小規模小範圍種植甘蔗完全可行,畢竟這個時空,白糖仍然屬於較昂貴的食物。
史萊姆領著大衛?查爾斯在這個沒有城牆,沒有堡壘的島上隨意行走。
大衛?查爾斯吃驚的看到了許多他從來沒有見過的蔬菜!
這個時期的歐洲大陸同樣有蔬菜,但是就那麼幾樣,圓蔥、大蒜、韭蔥、小蔥、歐芹,最普遍的就是豌豆啦,卷心菜啦------遠遠沒有聯邦帝國的種類多。
先前,大衛?查爾斯來自由島上吃第一頓飯的時候,就是由史萊姆陪伴,因為怕他不會吃。
這個時期的歐洲人不管是貴族還是平民,一天之中不吃早飯,而隻吃中午和下午的兩頓飯。
當然一些貴族偷吃零嘴,那不算。
他們的吃食簡單的令人發指,而且吃什麼還受約束!
他們的教會對於人們什麼時候能吃肉有著十分嚴格的規定。
它禁止人們在周三、周五、周六、大齋期,也就是複活節往前40天到複活節這段時間和將臨期也就是最接近11月30號的周日開始到聖誕節這段時間內食用肉類。
算一下就能發現,其實一年有一半的日子都不許吃肉。
而且大齋期吃雞蛋也不允許。就算是國王也必須遵守此規定。
而且吃肉還是一種極為奢侈的行為------你以為可以隨便去狩獵?
所有的山地林區都有領主,看守那裏的衛兵會認為你在偷領主的財產,如果狩獵被抓到,獵物會被沒收不說,一頓暴打是少不的!
大衛?查爾斯倒是真正的貴族,但是一年也隻有一半的日子吃肉,而且他們隻會煮、煎和烤這三種吃法------他當然可以用得起香料了,但是一般的小戶人家哪裏能用上。
這就是為什麼,原本是給東方水手準備的鯨魚肉罐頭,竟然會在市場上那樣受歡迎------因為不僅有肉,而且裏麵還有香料。
史萊姆和大衛?查爾斯一起到了自由島上最好的酒樓,史萊姆掂量著自己錢包裏的錢鈔認真點了幾樣菜。
等著夥記用托盤把菜一樣一樣端上來後,大衛?查爾斯來不及讚美那裝菜的粗瓷盤子的美麗,就被那裏的菜肴的香味所吸引了。
一共有兩個肉菜,麻辣牛肉與蔥爆羊肉!
大衛?查爾斯強忍住沒有直接動手去抓------反而矜持的問道,這些肉都是專門為他來而準備的嗎。
歐洲大陸沒有肉類保鮮技術,所以,吃鮮肉隻能是當天殺當天吃------除非是醃和熏。
史萊姆搖搖頭,便把酒樓的生意講給他聽了。
東方人用一種神奇的技術可以在夏天製出冰來,然後用冰來保存鮮肉。
史萊姆說完從桌子上的竹筒裏抽出一個瓷羹勺子,解下自己身上的並刀,一起遞給他。
他自己則抽出筷子來用。
大衛?查爾斯強忍住好奇心不去注意史萊姆是如何用兩根小木棍便將那肉夾起來,直接放到他自己的嘴裏,然後另一隻手還可以端起一個瓷杯來喝葡萄酒!
他的兩隻手努力配合,倒是也能吃到------果然是美味啊,就是那辣味他要慢慢適應,隻是沒有想過,胡椒還可以這樣用!