秦澍陽還是像個高高在上的領導來巡視工作,然後不滿的指責道:“你們市場部是用來幹嘛的?純屬當擺設?難道不會做市場分析報告,難道不懂得順應市場發展?二十年前你家用的是煤油燈,難道現在你家用的還是煤油燈?”
秦澍陽說話確實難聽點,但你能否認,他有任何一點說的不對嘛?他說的句句在理上,陳茉莉無法否認,但同時她也相信廠長中間是盡了力的。作為食品廠的一員,上至他,下至底下的所有一線員工,誰都不願意看到廠裏是現在這種情況。
“廠長,線上目前還在生產?生產的哪種麵包?訂單多嗎?”陳茉莉說話聲音要比秦澍陽好聽多了。雖然內心最深處,她也很想像秦澍陽那樣指責廠長是怎麼管理公司的,但即使大著聲音把廠裏所有的幹部都集中的叫過來,挨個的罵一遍又怎能怎麼樣?食品廠的效益就能因此變好?如果能,她會馬上去買個喇叭和話筒的。
廠長的表情從頭到尾都是不怎麼樂觀,“那是我們家唯一量多的一種麵包了,還有一些其他零零散散的麵包訂單,都是以前老顧客看在我們合作這麼多年才下的。”
陳茉莉點點頭,算是大致對食品廠目前是什麼一個情況有了最基本的了解。也就是,食品廠目前沒有任何具有市場競爭力的新型麵包,一旦老式麵包斷了銷售渠道,這個廠隨時就會倒閉。如果不想倒閉,那麼現在就應該立刻積極的開發新式麵包。
秦澍陽和陳茉莉想法一致,不過他想的要比她深遠。目前食品廠首當重要的確實是推出新品,但這個新品絕對不能局限於普通,平常,市場上一抓一大把的那種。據他所知,A市麵包廠大大小小幾十家,能如何在眾多的食品廠中脫穎而出,這顯然是個值得思考的問題。如果推出的新品繼續維持著以前的風格,一點新意也沒有,無法打動市民。到最後的結局無非又是,錢花了,食品廠的狀況沒有得到任何好轉。
秦澍陽說的確實是事實。作為廠長,他會不知道通過推出新品來挽救食品廠目前破敗不堪的狀況?但就像他想的那樣,推出的新品沒有任何新意,完全是換湯不換藥,在市場上的反響就像是在湖裏扔了一顆小石子。你指望它有個什麼大波浪,結果它隻是泛起了一絲小漣漪。
回去的路上,秦澍陽對陳茉莉說了自己的想法,“如果你想拯救食品廠,那就先從麵包廠著手。目前麵包蛋糕廠占到所有食品廠中的三分之一,也就是將近十五間。我建議關掉其中的十間,然後將所有的人員,設備,資源,渠道全都集中到另外五間。在此期間,我會讓我在國外的秘書幫我聘請五個享有國外盛譽頂的頂級麵包師和設計師。新品發布之前,噱頭一定要做足,什麼廣告費,宣傳費,公關費,所有錢都不要省。明天吧,明天你上午來找我,我會給你很詳細的一份方案。如果你信我,就按我說的來做。”