“二位仙女姐姐,這裏是我們店的菜單,想吃什麼菜可以直接告訴我。”男服務生將一張紅色硬紙板遞給雲兒,又畢恭畢敬地鞠躬退下,然後筆挺挺地站在一旁,露出一副隨時等待為人服務的神情。
雲兒吐了吐舌頭,道:“主人主人,我發現這裏的男跑堂都挺白淨俊朗呢!”
林夢梵點點頭,她剛剛走進來的時候也注意到了,不止是男跑堂,這裏居然還允許女子擔任跑堂夥計,而且都是容貌不俗的年輕少女。
她拿著菜單看了一會兒,問道:“這菜單上隻是寫明了食材名稱與價格,並未寫明如何吃啊?”
男服務生立刻走上前來,解釋道:“我們店的吃法,全洛陽,不,整個大唐帝國僅此一家,那就是用火鍋涮煮的方法食用,您可以先選擇鍋底,有菌湯鍋,骨湯鍋,鴛鴦鍋,香辣鍋多種選擇。”
林夢梵和雲兒頓時有點兒頭暈腦脹,原來這一個火鍋的選擇就有這麼多?
男服務生見客人麵露難色,馬上微笑道:“如果拿不定主意也沒關係,我建議二位可以嚐嚐骨湯鍋,我們的骨湯鍋是由新鮮筒骨熬製兩天兩夜製成,香濃順滑,營養豐富,最適合愛美女士。”
這一套一套的話術,自然都是蘇曉飛連續多日的訓練。
林夢梵皺著眉頭,喃喃道:“吃一個火鍋而已,居然還聯係到女子美醜,這人真是惡俗……”
嘴上雖然這麼說,卻還是不由自主地選擇了骨湯鍋。
不一會兒,服務生就端上來一隻金燦燦的大銅鍋。
林夢梵和雲兒倒吸一口涼氣,對望一眼,腦海裏同時閃過了一個詞語,可這詞語卻無論如何不願在吃飯這種場合說出來。
“這奇怪的東西,就是火鍋?”雲兒盯著桌子中央的物體,好奇道。
林夢梵也被這奇形怪狀的銅鍋吸引住了,尤其是看了半天,也沒發現這火鍋哪裏有火。
然而過了沒一會兒,原本鍋裏沒有沸騰的乳白色骨湯,竟翻滾了起來。
“太神奇了,沒見到火,鍋裏的湯水卻滾了。”雲兒驚呼道。
這時又有幾個服務生排著整齊的隊伍過來,將一盤盤擺放精致的菜品放在桌子上。
林夢梵和雲兒再一次驚訝了,這些食材不都是生的麼?怎麼就直接端出來了?
雲兒叫來服務生,斥道:“這些東西難道要我們生吃嗎?”她指著桌上一盤紅彤彤的羊肉。
男服務生笑著解釋道:“對不起對不起,是我解釋不夠清楚,這些菜品,是要涮在滾湯裏吃的,蔬菜類隻需要上下涮燙五六下,羊肉片可以七八下,菌類和豆腐可以多煮一段時間味道最佳。”
說著,他還親自演示了一遍如何涮燙羊肉,“羊肉涮燙後可以直接食用,如果喜歡味道重一點的,建議搭配由本店大廚秘製的醬料。”
林夢梵和雲兒看著那片切的極薄的羊肉在湯裏上下涮了幾下就變成白色。
“好了,可以品嚐了。”男服務生笑著將羊肉夾到林夢梵碗裏。
林夢梵心想,要是這羊肉不好吃,看那個自負的男人如何收場。
她夾起那片羊肉送入口中。
刹那間,口腔中被羊肉與骨湯混合的鮮美味道所占領,明明沒有加入任何調味料的一片生羊肉,居然在這奇怪銅鍋裏燙了幾下,就能變得如此美味。
“怎麼會如此好吃……”林夢梵不由自主地發出了感歎。
就連雲兒也吃了一驚,她知道林夢梵一向是胃口極其刁鑽,很少能有菜肴能入的了她的眼,然而此刻,她卻見到自家主子,興致勃勃地夾著生羊肉在鍋裏涮起來。