薛王府。
寬廣如操場一樣的大院內,十幾個用木頭搭建的簡易廚房整齊排開,來自洛陽有名酒樓的大廚們,有的在切菜,有的在剁肉,有的在刮魚鱗,忙的熱火朝天,汗流浹背。
這些酒樓的老板們在一旁的草地上坐著,每人麵前放著一隻矮幾,雖然有茶有酒,可他們都沒心思喝,目光全都注視在那排烹飪中的大廚身上。
酒樓老板們對麵,坐著薛王和王仙童,還有幾個在長安也頗有名氣的老饕。
三柱粗香已經燃燒到第二根的一半了,原本屬於仙客來酒樓的廚房內還是空無一人。
“鄒老弟,這次的薛王宴主題是‘鮮’,不知醉霄樓蔡大廚會做出怎樣的菜肴呢?”杜澤問道。
鄒元洪看了杜澤一眼,心想你們望月樓的主廚都跑了,還來參加幹什麼?
他笑道:“論這講究‘鮮’的菜肴,還真是我醉霄樓蔡大廚最拿手。”
杜澤見鄒元洪如此自信,有些不服:“話別先說太滿了,鄒老板,我望月樓也是有幾分底蘊的。”
鄒元洪冷笑了一聲:“慕容雨都走了,望月樓的水平現在隻怕淪落到洛陽三流還差不多,怎麼跟醉霄樓比?”
醉霄樓和望月樓兩家酒樓,在仙客來成名前就是互不相讓,在洛陽烹戰中也是為了利益需要站在一起,而自從慕容雨那關鍵一票讓鄒元洪輸掉,他便和望月樓老板杜澤重新回到當初一見麵就掐的狀態。
時間很快過去,三炷香隻剩下大半隻。
不少大廚已經完成了自己的菜肴,開始裝盤並端到薛王李業麵前。
李業看著麵前的十幾道菜肴,有的僅僅隻是看了看菜色便搖頭讓拿走,有的則是伸出筷子淺嚐一口,接連品鑒了十道菜,似乎都沒有讓他滿意的。
眼看李業的眉頭越鎖越緊,排在後麵的醉霄樓、繁花樓、望月樓三家的主廚頓時緊張起來。
“梵大廚,你這道是什麼菜?”李業指著麵前盤子裏五顏六色的花朵道。
“這道菜叫百花爭豔。”梵圓圓答道。
李業夾起來吃了一口,緊皺的眉頭微微鬆開,道:“有意思,竟用鮮花經過油炸,在澆上鮑魚汁佐食。”
梵圓圓道:“殿下不愧是老饕,一嚐便知。”
李業道:“這道菜倒是和你們繁花樓平時的菜肴大不相同,不知你是怎麼想到的?”
梵圓圓臉頰一紅,如實說道:“回稟殿下,這道菜是我在烹戰中從仙客來蘇大廚那獲得的靈感……”
李業微微一愣,點點頭道:“很好,有進步,重賞。”
說完後,他又往那個空著的簡易廚房裏看了一眼。
王仙童這時湊上來道:“殿下,仙客來酒樓這時候還不來,實在太不把咱們薛王府的邀請當回事了,要不……”
“再派人去仙客來看看那小子回來沒。”李業道。
王仙童心中一驚,他原本還想著攢動李業懲罰仙客來酒樓,哪知道李業竟對仙客來的菜還存著一份念想。
“是。”王仙童退後兩步,跟一個仆從吩咐幾句。
這時輪到望月樓的新任大廚登場。
這是一個長著三角眼,樣貌醜陋的胖子。
隻見他端上來的菜,是十多對烤製成焦黃色的鴨掌,放在幾片翠綠色的菘菜葉上。