三個孩子坐在餐桌上,目不轉睛的盯著桌子上的飯菜,安易看著笑了笑,說道:“可以吃了,但是要量力,不能吃得太撐哦!”
三個孩子聽到安逸的發話,趕忙開始吃了起來,安母坐在旁邊,對著三個孩子發出一聲冷哼,可是上次講到自己兒子說的話,臉色變了變,到底是沒有說什麼。
大腸非常的有嚼勁兒,再加上土豆的清香,以及青椒的辣,所以非常的好吃,讓人停不下口。
安母咬不動大腸,倒是吃了一些土豆,最後又吃了一些青蝦,顯得十分的滿足。
安易本來也在吃的飯,可是他突然有一個驚訝的發現,就是安母吃飯,雖然是在吃飯,可是一到動作行雲流水,看著非常的有韻味。
安易首先是愣了愣,還是沒有開口問起來,每個人都有自己的秘密,他還是不要問吧,既然安母不說,那就把這個秘密,石沉大海吧!
吃完飯之後,三個孩子幫著安易收拾碗筷,又幫忙打掃大廳,最後等三個孩子睡去之後,安易對著安母問道:“母親,你覺得我今天做的飯菜怎麼樣?”
“不錯!”安母點了點頭,“不過大腸倒是有很重的味道,你是靠什麼辦法,去除掉的呢?”
安易笑了笑,說道:“這是我以前讀書的時候,從書裏麵看到的,就是用粗鹽使勁道搓,最後再加入一些醋,還有生薑去味!”
聽到這句話,安母臉上閃過一絲愁緒,還帶著一絲感歎的說道:“以前你讀書的時候可厲害了,連夫子都說,你以後是當大官的命,可惜呀……”
安易想也能想明白,這個原主為什麼不繼續讀下去了,他的天分肯定是有的,不過到了外麵見慣了花花世界,抵擋不住誘惑,就墮落了下去。
“既然母親覺得不錯,那我用它來賺錢,母親覺的可以嗎?”安易笑著問道,還帶著一絲胸有成足。
“這個……”安母帶著一絲遲疑,“可以嗎……”
“當然可以,既然母親您覺得好吃,那一定會有更多的人覺得好吃,再說了,這東西又不貴,普通人家都吃得起,拿回家嚐嚐味道也是好的!”安易笑著說道。
“也罷,你自己看著辦吧!”安母笑著說道。
竟然得到安母的首肯,安逸高高興興的下去準備了,首先從草棚這裏,找出了兩個大大的壇子,這是以前冬天用來醃菜的,可是後來……家裏麵能做主的女主人已經去了,所以這個壇子,便在不知名的角落裏,不過今天能重見天日了。
把壇子洗幹淨,晾曬到院子裏,安易洗洗就睡了,不過外麵的野雞剛鳴了一聲,安逸就迫不及待的起來了,點著油燈,來到了廚房。
昨天洗好了內髒大約有十幾斤,還有那些新鮮的肉,安逸都把它們用鹽醃漬著,放在水裏麵冰著。
安易把新鮮的肥肉榨成油,剩下的油渣揀到碗裏,又放了一些細鹽,他相信兩個男孩子一定會非常喜歡吃。
做完這一切之後,安易首先把內髒切成塊,最後又切了很多的青椒,再加上前幾天買的大白菜,還有一些野菜,以及安母以前醃的蘿卜,都把它們切成塊。