馬來西亞煎蕊等6題
食趣 文化
怎麼看都像麵條
——馬來西亞煎蕊
煎蕊本是馬來西亞印度裔的著名甜點，主要成分是冰，輔料是一種由綠豆粉製成的富含濃濃青草味綠色細條，吃時不可缺少的就是淋上特製的椰漿和黑糖。對於那些追求美食的朋友來說，是一種不可多得的美味。
萬能的泡菜
——韓國泡菜餅
先將培根、辣白菜、香菜、小蔥切小丁混合備用，大蒜切末兒備用。然後在盆中篩入麵粉，慢慢加入清水，順著一個方向攪拌至糊狀。再加入一個雞蛋，繼續攪拌均勻。在平底鍋中滴入少許底油。舀一勺麵糊攤平，可以適當用勺子壓一壓，攤至兩麵金黃即可食用。
一鍋容天下
——納雍烙鍋
烙鍋是貴州的一種地方名小吃，比較出名的是納雍烙鍋，至今有三百多年曆史。傳說平西王吳三桂調兵鎮壓水西彝族，當地居民為逃避戰爭，逃進深山，取來瓦片，架在火上用生菜油烤烙土豆及其他葷素野菜等食物充饑。不料這竟成了一道美味沿襲下來。隻是瓦片換成了平底鐵烙鍋，可烙的食物有山珍、海味、野菜。難怪人們說：“一鍋容天下”。
金玉滿堂
——奢侈品美食
當奢侈品成為美食，你舍得吃掉嗎？以色列藝術家梅爾吉發揮了一個奇思妙想，給大眾耳熟能詳的國際奢侈品大牌推出專屬食品。但是，僅僅是虛擬食品喲。這些食品包括範思哲雞蛋、蒂凡尼酸奶、寶格麗黃油等等。這些奢侈品食品的包裝都非常符合品牌的風格，至於味道，可能就隻有梅爾吉本人才知道。
一餃四吃
——四喜餃子
假如有一種餃子，每個中有四種口味，您想嚐試一下這種無從下口的感覺嗎？
慷慨敬神
——日本皿缽料理
皿缽料理是日本土佐（高知縣舊稱）一帶最具代表性的美食，起源於古時收獲祭祀時供奉神明的料理。南國的暖濕氣候孕育了這片物產豐饒的土地，土佐人將大自然的慷慨饋贈——鰹魚、鯨魚等山珍海味皆放入器皿中，食客可自由裝取，充分體現了土佐人的熱情和對自然、自由的崇尚。