餘暉於是客氣地連聲謝道：“謝謝！謝謝！前輩及各位請！”齊齊入得莊內正堂。
堂中早已擺下接風筵桌碗箸杯酌，隻等眾人就席上肴。筵桌皆為四方桌，配四條長凳，兩人一凳，八人一圍。
桌麵之碗碟皆由青瓷所製，頗顯氣派，像蘭花山莊這等大戶人家才用得起，貧民都用陶器製品而已。
陣煦引領四位入座道：“來，餘暉兄、伊瀾仙子，二位快請上座！”
餘暉和伊瀾謙讓了一回，但因地主之盛情難卻，便入了上座。接著陣煦又引方陽和瑾瑜緊鄰其左而坐，二人原亦是謙讓了一番方入座。
秦翔縣令和一本地大豪紳緊鄰其右入座，陣煦師父師母於餘暉伊瀾之正對麵而坐，其它各位豪紳於次席入座。再次席便是碧羅春之師兄師姐們了，堂內共擺下八席相迎。
此時陣煦立於席間通道處餘暉旁大聲介紹道：“各位，各位，現在由在下來給各位介紹介紹。這位是邑園新任園主餘暉先生，這位是邑園仙子伊瀾小姐。”
繼續介紹道：“這兩位是葵花派雲來客棧之少東家方陽公子和他的師妹瑾瑜小姐。”掌聲一片，四位早已起身示禮。
餘暉向大家拱手作禮道：“多謝大家之盛情啊！此次來至貴莊，因係途中臨時決定，匆匆忙忙，未備下禮物，甚是失禮啊！”
眾人皆起身說道：“客氣了客氣了！能親睹神仙風采，不枉此生矣！”
陣煦接著又對四位道：“四位，這位是秦翔縣父母官公青縣令，這位是本地知名慈善家鍾石老員外，這兩位是在下師父師母。”
餘暉方陽作輯道：“久仰久仰！”
他們四人亦齊齊作揖還禮道：“幸會幸會！”
陣煦的師父說道：“四位一路辛苦了！敝莊微薄，略備淡飫，不成敬意啊！”
餘暉謝道：“莊主客氣了！多謝各位之盛情才是！”
莊主轉頭向各席道：“眾位快請坐！”眾人於是齊齊坐下。
此時莊主又對陣煦說道：“煦兒，叫開筵吧！”
陣煦點頭，行至堂外，叫一皰廚幫手負責傳菜者傳下話去開席，自己便回至堂內施華處入座。施華、碧羅春、阿尼慕落座於上席之鄰下席。
一會兒後，有兩個男子給每桌擺上了一壇黃藤老酒，之後兩人又幫著將上首兩桌的酒斟上，大家客套一番。
倏忽首道肴饌“秦翔三合湯”經已端上各台麵。此時阿尼慕之師父蘭花山莊莊主起身對大家說道：“各位，今日敝莊酒微肴薄，難成敬意，還請大家不要介意，也請不必客氣，就請起筷吧！”說畢大家動箸吃了起來。
莊主又對同桌道：“來，各位，嚐嚐這道本地之起筵湯吧，看看味道若何？”
餘暉伸手道：“大家請！”
各人便都舀了一匙，嚐後，餘暉讚道：“味道驚異至極！但不知係如何烹製？”
莊主介紹道：“此湯係由牛百葉、鹵牛肉、牛腩三樣主料加配料山胡椒、紅尖椒、十裏香、大茴香、桂皮、牛剔骨熬成之湯，再加上搗碎之蒜頭、薑絲、蔥花、食鹽等熬成。”
繼續道：“鹵牛肉是一切皆妥後浸於表層。此湯味道辛辣濃厚，具有解疲去濕之功效。”
之後莊主又舉杯道：“來，各位，嚐嚐敝莊秘製之黃藤老酒！”
大家舉樽呷了一口，餘暉不禁又讚道：“好酒！看來世間之美酒佳肴不外乎地道之特產也！”
說著第二道肴饌又擺了上台，莊主又介紹道：“這道菜叫‘蛋卷香腸’，內有木耳碎。”又嚐之，味道亦是奇美。
緊跟著第三道“羊肉蘿卜煲”、第四道“香菇雞”、第五道“鱉魚烏雞蒸”、第六道“酸辣鯇魚”、第七道“瘦肉糯米丸”、第八道“牛肉玉蘭片”、第九道“蜜棗燉肘子”、第十道“薯線大白菜”一一端了上來。