人和鷹的高空傳奇
人與自然
作者：李劍
“咯！”
“咯！”
“咯！”
48歲的吐爾森騎著馬從高高的山坡上飛馳下來，馬蹄卷起的黃土在他身後揚成一溜令人眩暈的煙霧。他左手拉著韁繩，右手伸向身後，頭側向手指的方向，整個身體都隨著馬的躍動上下起伏。“咯、咯”的呼喚聲混合著“踏、踏”的馬蹄聲，讓人恍然置身於千軍萬馬，血液不由沸騰。遠處山頂上，“直升機”正在扭著腦袋看主人踏馬飛奔而來。馬蹄漸遠，它聽到了馬蹄聲裏裹挾著的主人粗獷而嘶啞的呼喚。思考、判斷、確定，隻見“直升機”“呼”地一下展開翅膀，扇起一陣黃土，徑直飛向吐爾森，銳利的爪子準確地抓住了吐爾森的右臂，撲騰兩下，便穩穩地站在了吐爾森的手臂上。這是它和吐爾森慣常保持的姿勢——駿馬在下，吐爾森挺著腰背，高高地騎在馬背上，伸出右手，手臂上站著巍然而機警的獵鷹——“直升機”。
眼前所見的一幕來自於一個傳統的哈薩克族鷹獵之家。
哈薩克族鷹獵之家
鷹獵之家的一家之主達吾列提拜今年76歲，精神矍鑠，神情裏有鷹的銳氣，一把白色的胡須在頜下冉冉飄動。隻是在村頭初照麵時，我們所見的不過是一位戴著氈帽、極為尋常的哈薩克族老人。但當跟著他走進他家的小院，看他托起獵鷹，眼睛裏漾起柔情和威嚴時，我們立即感受到了一種不屈和淩厲之氣。這種氣息不蠻橫、不暴躁，就像獵鷹“靜如處子，動如脫兔”般沉著。
達吾列提拜是他們家族的第八代鷹獵人。鷹獵人，在哈薩克語中被稱之為庫斯別克。隻有具有豐富的鷹獵經驗，通過觀察一隻獵鷹的體形、翅膀、羽毛等外貌特征，就能準確地判斷出其品種好壞、氣力大小、是否善於捕獵、歲數有多大的獵手才能稱之為庫斯別克。不僅如此，庫斯別克還須懂得馴養獵鷹的方法，在獵鷹受傷或生病時能夠給予適當的照顧和治療。
鷹獵在哈薩克族古老的生活傳統中具有深遠的曆史。它的產生與盛行和哈薩克族的生存環境和生活方式密切相關。哈薩克族曆代馳騁在高山和草原之間，遊牧和狩獵是他們謀生的手段。與其他民族手持彎弓的狩獵方式相較，哈薩克族最具民族特色的狩獵方式就是鷹獵了。在哈薩克人中，廣為流傳著一首名為《獵人的渴望》的傳統民歌，歌中唱“駿馬、獵狗和獵鷹是三寶，哈薩克男兒最需要”，足可見鷹獵在哈薩克狩獵曆史中的重要地位。
達吾列提拜在19歲時擁有了第一隻鷹，是他76歲的老父親傳給他的。父親將自己的獵鷹和所有裝備遞到他手中，說：“拿去，我玩不動了。”自此，他正式成為他們家族新一代的庫斯別克。
而今，達吾列提拜也已經76歲。近60年的鷹獵生涯中，他共馴養過8隻獵鷹。坐在院子中的小凳上，他興致勃勃地與我們談起有關鷹獵的各種傳奇。
一個庫斯別克，先要獵捕的是一隻獵鷹。捕鷹的方式有很多種，最古老和最需膽識的方法是直接從鷹巢中抓取雛鷹。這種捕鷹方式一般需要父親和15歲左右的孩子配合進行。父親通過呼叫嚇跑母鷹，孩子則在父親的看護下從崖壁上爬到鷹巢裏抓獲雛鷹。
由於這種方式危險性太大，後輩的獵手們多不采用了。
另一種方式是在雛鷹與母鷹剛剛分離的時候進行。白天，獵手們先觀察好雛鷹休憩的位置。到了晚上，他們用一束強光吸引雛鷹的注意，然後用繩索將其套住捕獲。
除此之外，還有下網子、用肉串誘惑、用裹著毛氈不致其骨折的夾子夾其爪子等方法捕獲獵鷹。
將雛鷹捕獲後，接下來要做的就是馴服這隻桀驁的猛禽了。
獵鷹的習性強悍凶猛，但是庫斯別克們自有一套與之鬥智鬥勇的馴養方式。
首先，他們先將獵鷹的眼睛蒙上，雙腿綁上，並用衣服裹著它的身體。如此，方能保護它在發脾氣時不致損傷自己的尾巴和翅膀上的羽毛以及利爪。接下來就要給它一個下馬威，滅一滅它的威風。
“下馬威”的方式很簡單，就是不讓獵鷹睡覺，勞其筋骨，餓其體膚。在馴養的頭幾天裏，須有庫斯別克日夜輪番守護獵鷹，隻要看獵鷹要睡著了，就通過撓癢癢、撫摸等溫柔方式將其驚醒。晚上不能睡覺的獵鷹到了白天就會像個孩子一樣鬧脾氣。“它會啄你，將自己吊在你的手臂上，但你都得忍著，跟它對峙，隨它鬧，到了晚上還是不能讓它睡覺。”達吾列提拜說，如此幾日下來，獵鷹難堪其擾，野性就會收斂很多。碰到脾氣倔強的獵鷹，還會通過絕食來抗議。這時候，庫斯別克們會用簽子把肉串起來強行喂到獵鷹的嘴裏。雖說，放在眼前不吃，可是肉一旦進嘴，咂吧出了鮮美的滋味，獵鷹們大多抵不住幾日的饑腸轆轆，開始大快朵頤了。
給獵鷹喂食，也有講究。首先，庫斯別克會將一定量的鮮肉放在自己套著防護手套的右臂上，讓獵鷹自己來啄食；其次，伴隨每次喂食，庫斯別克都會喊“咯、咯、咯”，使其逐漸聽從號令。隨著獵鷹與庫斯別克之間慢慢建立了信任，庫斯別克就會常常帶它去往人多的地方，讓這種生活在高山雪原上的猛禽的眼睛和耳朵能夠逐漸適應已然改變的環境，明白周遭的事物並不會給它帶來傷害，同時也可以培養它在嘈雜的環境中辨識主人聲音的能力。