韓瑾長臂一伸,便把薑姍杉整個人攬在懷中:“你能這樣想最好。”
“我可不是勤快工作的好東家。”說這話的時候,薑姍杉還調皮朝韓瑾眨眨眼。
“你呀!”韓瑾被她調皮的可愛模樣給逗笑了,看了眼屏風後緩緩上升的水蒸汽後說道:“洗洗睡吧。”
“嗯。”此時的薑姍杉也隻想泡在溫熱的水裏舒緩一下僵硬的肌肉。
......
第二天,薑姍杉很早就起來了,顧不得練功,薑姍杉洗漱後就直接來到廚房,又開始指揮廚房的人開始剝筍衣、切筍片、過水。
等把所有的工序都作完差不多到中午了,早上過來的時候,薑姍杉已經將昨晚泡在水缸裏的筍片撈了起來,留了一大盆今天中午吃,其它的都放到買回來的竹匾裏曬了。
“好了,今天中午我給大家露一手,給大家煮一個鴨肉燜竹筍。”聽到薑姍杉的話,在場的人都很是期待,可是要讓薑姍杉炒菜給他們這些個吃,他們可沒有那個膽量。
“王妃,要不您告訴老奴,老奴掌勺。”廚娘主動請纓。
看到在場的人在聽到廚娘的話後,都很有默契地點頭,薑姍杉的熱情瞬間熄滅:“好吧,我在旁邊說,你來做。”
“謝王妃教導。”廚房恭敬地行過禮後,就去準備鴨肉去了。
等鴨肉都準備好,鍋也燒熱以後,薑姍杉終於開口了:“鴨肉你不是按以前的方法炒香,然後再放入筍片一起翻炒,加入蓋過鴨肉的清水,小火慢慢燜入味即可。”
“是,王妃娘娘。”廚娘愉快地答道。
因廚娘已經是老手,薑姍杉說了方法後,就離開去查看今天早上晾曬的筍片。
是的,她要做的就是筍幹,然後放到雜貨鋪去賣。
今天上午煮出來的筍片她打算一會兒吃過午飯後,就把周掌櫃叫過來運到酒樓,明天推出鴨肉燜竹筍和肉片燜竹筍這兩個新菜式。
羅掌櫃還在京城周邊積極地收購著竹筍,而且在這個世界,還沒有人知道如何才能去掉竹筍的苦澀,看來,她會是第一個吃螃蟹的人。
在大家的期盼中,廚娘終於將鴨肉燜筍片給做了出來。
“王妃鴨肉燜筍片已經做好了。”廚娘走到院子裏對薑姍杉說道。
“好。”薑姍杉隨著廚娘一起進了廚房。
“王妃請!”廚娘雙手遞給薑姍杉一雙筷子後,便滿含期盼地看著薑姍杉。
薑姍杉夾了一筷子筍片放入口中,筍片嫩脆還帶著鴨肉的香味:“不錯。”
嚼著口中的筍片,薑姍杉連連點頭稱讚。
看到薑姍杉連連點頭稱讚,廚娘懸著的心終於放下,她忍不住心中的激動也夾了一筷子的筍片。
筍片一入口,廚娘便不可思議睜大眼睛,這個真的是她曾經吃過的又苦又澀的竹筍嗎?怎麼就這麼香這麼嫩這麼脆?
“怎麼樣,好吃不?”看到廚娘不可思議地瞪大雙眼,在場的人都好奇地問道。