率先做完的王肖天頗為得意的將一盤煎得香酥冒油、熱氣騰騰的牛排端到孫卓的麵前：
“孫總，嚐嚐我拿手的‘思鄉牛排’，這可是我獨家研製的配方，你父親在世的時候，可是最喜歡吃這道菜……”
“父親？”
孫卓的表情一怔，呆呆的拿起刀叉，切下一塊牛排。令人驚異的是，這塊五分熟的牛排卻一點也沒有難切的感覺，孫卓反而很輕鬆的就切下了一塊沾滿了醬汁的牛肉，緩緩送入口中。良久後，孫卓慢慢放下刀叉，潸然淚下。
“老板……你……怎麼哭了？”望著突然落淚的孫卓，一旁的少女擔憂的問道。
“這道菜的味道，傳統而熟悉，簡直就像父親的味道一樣，讓我想起我父親說的話了。我父親生前反複叮囑我，要我循規蹈矩，不可打破傳統菜式，讓我老老實實做人，踏踏實實做生意，優待一切老員工，倚靠著他們立足於天海。我一直按照他所說的去做，可是沒想到把飯店開成了這個樣子，我沒臉去麵對我父親……”孫卓的臉上掛著苦笑，眼淚卻止不住的大顆大顆的落在了桌子上。
“這就是我為你做這道菜的目的。孫總啊，做人不能忘本，不能做欺師滅祖的事情，我和張大用忠心耿耿的陪伴了你父親二十年，深受他老人家的賞識，而你卻因為不明來曆的外人就懷疑我們的實力，這實在令我們這些老員工感到心寒啊……”王肖天故意做出一副痛心疾首的樣子說道。
孫卓聽得連連點頭，眾多員工也是連連歎息，卻不防一個少年清冷的笑聲突然壓過了所有人的歎息。
“芳林新葉催陳葉，流水前波讓後波。已經枯萎的葉子不從樹枝上離開，這根樹枝隻會逐漸成為一根枯枝，又怎麼能重新煥發生機？”灶台邊，尹心的臉龐被鍋中一陣陣衝天而起的火焰映得通紅，一邊在鍋中翻炒著什麼東西，一邊微笑道。
“閉嘴！小兔崽子，你懂什麼！”被尹心的比喻正刺中軟肋的張、王二人歇斯底裏的咆哮道。
沒有理會張王二人的憤怒，尹心再度將鍋中的炒菜猛地一顛，然後完美的接住，順勢倒進了一隻盤子中：
“而這道菜，是我專門獻給孫總的。王主廚，你把你的那道椒鹽牛排叫做思鄉牛排，而我的這道菜，名字就叫做——”
說完，尹心猛地將那一盤菜放到了孫卓的麵前：
“日月一新！”
伴隨著一陣朦朧的熱氣擴散開來，一盤閃亮的菜肴出現在了孫卓的麵前，看清這盤菜的瞬間，所有人都不禁倒吸了一口涼氣——
盡力切成圓形的新鮮的雞丁，象征著日，金黃酥脆的腰果，象征著彎彎的月亮。在這日月爭輝的圖景中，點綴著星星點點閃耀著的水晶般晶瑩剔透的新鮮蝦仁，象征著天地之間的新生命。在盤子的周圍，被從中間切開的草莓片，沿著盤沿擺了一圈粉紅色的碗沿，給人迎麵帶來一絲青春的氣息……
望著麵前的這盤炒菜，孫卓呆呆的盛起一勺放入口中細細咀嚼，伴隨著那仔細的咀嚼，孫卓的眼睛猛然一亮——
多汁的雞丁，鮮嫩的蝦仁，咀嚼著就如一股全新的生命活力溫潤的湧入饑餓的腸胃，溫暖，滑順，平和，胃部仿佛在沉睡一般接納著這些可口的食物，而酥脆的腰果在齒間迸發開來，唇齒溢滿了這充實芬芳的氣息。勾芡的湯汁則毫無違和感的將這三種食物混為一體，隻要吃上一口，胃就像有魔力一般，自動的吸納著更多的食物，根本停不下來……
“好吃，好吃！”
孫卓猛的抓起勺子一連向口中送去十幾勺，細細咀嚼後咽下，這才呆呆的放下勺子問道：
“這……尹心同學，請問你這是……”
尹心得意的微微一笑，開口道：
“孫總，你說要按照飯店的規則來，所以我設身處地，把我想象成一位來用餐的顧客，考慮了一下如果是我，在饑腸轆轆的中午一點多時，最希望吃到什麼東西。