公開課教案2010-4-2
一學期一次的公開課正在進行中，偶度過了最艱熬的一下午，把一幹老師和學生講得昏昏欲睡，不管怎麼樣，反正今晚可以放心地呼呼睡大覺了，下邊是偶的公開課教案。準備了兩份，一個是用來備份的。（不過下邊這個已經作廢了，新的還沒做出來）
導遊服務示範課教案
一。教學內容：
導遊服務
二。教學目標：
通過觀看短片《開心賓館》，結合導遊服務的概念及其基本原則，找出主人公在導遊服務過程中的失誤之處，並加以糾正，以此加強學生在實際操作中能力提高。
三。教學重點：
觀看短片《開心賓館》，找出主人公服務過程中的錯誤做法。
四。教學難點：
通過本節課的學習，加強學生在導遊服務實際操作上的能力提高。
五。教學工具：
多媒體應用
六。教學方法：
圖示法、問答法、講授法
七。教學過程：
1。導入課題：
回顧導遊服務的概念，以及導遊服務過程中應該堅持的基本原則。
2。新課探究：
通過觀看一部有關導遊服務的短劇，請學生找出劇中主人公的錯誤做法，並加以糾正。
（—）劇情介紹：
少婦翁家文不理家人勸喻，整裝出發往「寫意旅遊」上班，擔任野外導遊一職。旅行團因沒有人報名而取消，文大表失落，其丈夫Alex寫意老板兼好友沈永勝想辦法。文接受勝的安排，跟隨資深領隊韓山帶領內地旅客的本港短線團。
另一領隊甘誌傑向文聲稱是珠寶店老板，不知就的文購下白玉，氣憤。翌日，文不甘被看低，繼續上班，怎料竟要隨傑帶團。文不屑傑與山的伎倆如出一轍，打算揭穿二人，卻遭傑警告。傑因旅客的住宿問題而突然中途離團，文負責繼續行程，文無奈，隻有向Alex求助。一名旅客聽到文與傑的對話後，與其他團友質問文，幸傑及時回來安撫眾人入住賓館。
（二）錯誤指正：
錯誤一：主人公看到一小孩兒很可愛，用手隨意捏碰小遊客的臉，引起小遊客的怒視。
點評：導遊在服務過程中，行為舉止要合乎規範，遵守禮貌禮節，與客人的一切動作行為接觸，都要事先證得客人的同意，以免引起不快或誤解。
錯誤二：講解過程中，主人公一邊聽耳脈中朋友傳來的導遊詞，一邊再轉述給客人，弄虛作假，隻顧自己講，不管客人的感受。
點評：導遊講解過程中，應聲情並貌，與當時情境和場合相協調，進行最真實、最恰當的講解。
錯誤三：安排住店時，導遊擅改條約，把遊客安排在山村野店。
點評；旅遊行程中涉及的餐飲住宿，應按事前約定的合同或口頭協定的內容予以安排。劇中導遊的做法違反了導遊服務的規範性原則。
錯誤四：購物過程中，劇中導遊采用花言巧語、演戲等虛假手段來誘騙客人購買物品。
點評：有關購物方麵，應事先與遊客商定是否要進購物店，得到客人允許後，才能進入；否則，導遊不得擅自單方改變，強迫遊客進購物店購買物品。
總評：在導遊服務的實際操作中，導遊不應靠花言巧語、投機取巧來蒙騙或誘惑客人來達到目的。那麼，要想贏得“回頭客”，還得靠紮實的專業技能，真誠的服務態度來獲得客人的好評。
八。課後作業：
請同學們下去收集有關導遊帶團服務的實例，拓展相關的專業知識麵。
九。教後記：
通過運用多媒體，引入相關案例教學，活躍了課堂氣氛，拉近了師生關係。在今後的教學活動中，應多多探索新的教學方式方法，不斷提升自己的教學能力水平。
想傳個PPT，可不知道怎麼上傳，鬱悶!