重慶不是這次旅行的終點站，鼓鎮才是。
坐大巴從高速開到省道再開很長一段縣道，然後穿越大橋經過一條窄窄的小路，就能抵達郝青青爸爸戰友的故鄉——鼓鎮。她童年時到過那裏，對當地的醬豆味道記憶猶新，當初定了去成都時她就提議再去一次那個小鎮，路途不是很遙遠，而且這是一趟美食之旅，深夜裏大家吞著口水聽她講那種神奇的食物，卻隻能啃著火腿腸充饑，苦悶，心塞。
所以回下原前的第三天她們一起往鼓鎮出發了，來之前郝青青已經聯係了爸爸的戰友老邢，所以剛下大巴，就看到了皮膚黝黑的老邢。聽他介紹，這裏的居民不多，老邢祖輩都生活在這裏，每年暑假，家家戶戶都要做醬。在鎮子裏左拐右拐，大概十分鍾後便到了他家的院子，他經營著一家小小的農家樂，每天早晨天不亮，老邢和家人就起床準備全天食材，雖然到了暑假，但遊客來的也不多。郝青青爸爸對老邢幾乎算是有救命之恩，所以老邢一家決定暫停營業專門招待她們，六人一開始聽了很不好意思，但私下商量好走的時候按照農家樂雙倍的費用出之後，便安心的在小院子裏住下了。
院牆邊上擺滿了一壇壇的醬，一進門，豬就鬧著要嚐嚐，“你別吵吵，現在才十點，還沒到午飯時間呢。”黃林林拉著她，怕她衝過去直接開人家院子裏的醬缸。唔，不是誇張，為了吃，有什麼豬做不出來的？
老邢笑了笑，指著院子裏的兩排醬，給她們大概講解了下，醬分兩種：在壇子裏裝著帶汁水的，叫“醬豆”；把醬豆撈起來，曬幹直接保存的，叫“鹽豆”。
大家聽得“口水直流”，好不容易熬到午飯時間，聽到邢嫂一聲“可以吃飯啦”，豬“嗷”地一聲便衝了進去。
“一個50米補考兩次都過不了的學生。”
“對，一個800米跑完像要升天的朋友。”
“她，剛剛一秒鍾就消失了。”
“哈哈哈，你們在演小品嗎？”
“外麵說我壞話的請小聲一點好嗎！請照顧一下裏麵吃飯的人的心情謝謝！”
“哈哈”幾人邊笑邊走進了廚房，桌上擺著：筍衣蒸臘肉，紅燒黑毛豬肉，土雞湯，筍尖炒肉片，地衣炒雞蛋，帶點黃色的雜糧饅頭，以及最重點的食物：醬豆。
“我們這裏是鄉下，吃的都是上天饋贈的食材，可不比你們城裏。”邢嫂招呼大家一起吃，“怕你們吃不慣，來，先嚐嚐合不合口味。”
“天啊，這也太美味了吧，邢嫂你就謙虛吧。”
“對啊，完全是原汁原味沒有任何添加的鮮啊。”
“嗯嗯。”豬也想說兩句讚美來著，但大家都理解她的，畢竟嘴實在沒空。
“這個饅頭蘸醬怎麼這麼好吃啊！郝郝啊，你不早帶我們來。”李敏敏被好吃的醬豆感動的快要流淚，埋怨的看著郝青青。
“哈哈，中國的醬啊，靠得就是複雜又複合的菌群，那就一個字——鮮！”老邢給大家解釋道。
“這個醬怎麼做的啊？”左思爾好奇的問道。
“這個啊，把黃豆煮熟拌上很多炒麵，平鋪在大大的竹匾上，一寸來厚。折來馬鞭一樣長相的香蒿，你們可能不認識，那是一種有刺激氣味的植物，洗幹淨後均勻碼放在黃豆上。天很熱的時候，三四天，黃豆和蒿子之間就滿了白色的黴菌，像蜘蛛俠彈出來的絲，那是微生物在活動。這時候的黃豆表麵已經開始發黏，像日本的納豆，有些臭，並且有很濃烈的蒿子氣息。”
“哇，好複雜。”
“還沒完呢。”邢嫂接著老邢說道：“還要準備好鹽，生薑切丁，用中藥的鐵碾子，把辣椒、花椒、八角、香葉碾成粉末，然後才開始‘下醬’。”
“下醬什麼意思？”
“下醬啊。”又換了老邢，“就是把捂好的豆子放進一個小水缸，撒一層豆子放一層作料和鹽，最後蓋上沾了水的紗布阻隔蚊蠅。很快，醬缸裏就會滲出水。遇到陽光好的日子，再把醬缸裏的豆子們集合到竹匾上曝曬，這是為了殺菌，等豆子們再回到缸裏時，切一些蘿卜片進去，這樣，成醬出來時，蘿卜甚至比醬還受歡迎。”
“啊啊啊，我說這個黃色的片片是什麼，怎麼這麼好吃，居然是蘿卜啊。”
“這個不多哦。”邢嫂笑著說。
“那我要多吃點。”
“豬，你好意思嗎？”
“好意思啊。”豬答得一臉誠懇，問話的黃林林，敗。
“哈哈，郝郝，你這個朋友真有意思。”
“邢叔叔笑話我們呢。”
豬吐了吐舌頭，心想：笑話吧，笑話吧，你們多說話，我多吃點，耶。