“小姐，二樓的飯菜都已經送上去了，除了南宮公子那個包廂，其餘的已經提前預定了銀質會員卡，現在還剩銀卡二十五張，金卡還沒銷售。另外一樓桌子已經坐滿，門外還排了好長的隊伍，光是在門前放置桌椅也不夠啊，現在怎麼辦啊！”菲兒急匆匆地跑進廚房，對正在忙碌的清研說道。
“素菜不夠，快加派人手，多準備一些。你們幾個，快將冷菜切片裝盤，李師傅，你按照我教你的方法，將這幾種湯羹多準備一些。王師傅，你負責蓋飯，柳師傅，你負責煲仔飯，一樓的賓客比較多，這些就交給你們了。這個菜多放一些醬汁，那個再加一點辣味。恩，這幾樣菜做的不錯……”一身白色廚師服，頭帶高高廚師帽，行動幹淨利落的清研，對著其他幾個同樣做此打扮的男子說道，仿佛沒有聽到菲兒說什麼似地，依舊不慌不忙，有條不紊地指揮著其他人的工作。廚房裏的眾人都神情嚴肅，專注認真，各有分工，忙而不亂。
“小姐，……”菲兒急的都快跺腳，偏偏清研的注意力不在她身上。
“嗬嗬，好了，我心裏有數，店外的那些人不必管了，今天吃不著，明天還會來的，另外在店外零散的放三張桌子，記住就三張，不要多置，打三折的注意也取消了，三張桌子的飯菜都免費。盡量挑選做工精致，讓人看了有食欲的菜上桌，圍觀的人每人免費送一碗本店特製的南瓜甜湯……”這麼好的時機，宣揚一下也好，免費的廣告不用是傻瓜，相信那些喝到湯的人一定會是最好的現場版廣告。
“蓋飯是什麼東西啊，怎麼從來沒聽過？”
“少見多怪，這菜譜上有幾個是你見過的，都說了這店都是新奇玩意兒，吃一下就知道了。”
“唉，這裏還有什麼煲仔飯，當真是一個比一個奇怪。”
“是啊，是啊，你看，這裏的湯，我還沒聽說過呢，名字叫得可真好聽。”……
“這菜做的可真夠絕，光是在豆腐上雕花就不是尋常人等可以做到的……”
“這湯真夠鮮美，老子還從沒喝過這種美味的東西。”
“這菜簡直就是色香味俱全嘛，和這裏一比，吉祥軒也不過如此，還虧了老子以前花了那麼多銀兩去吃幾道爛菜，以後打死我也不去了……”
“是啊，這裏的價錢既公道合理，菜色也比尋常酒樓好吃一百倍……”
一樓大堂坐滿了食客，有的拿著菜譜議論紛紛，猶豫不決；有的等待上菜，一臉期待；有的對著桌上的菜一陣感慨，頂禮膜拜；有的幹脆探著腦袋，斜視著別人桌上的精致菜肴，食欲大振。
“幾位客官，請問你們選好了菜沒？”站在一旁傳菜的女服務員雙手交合，平置於胸前，麵帶微笑，不卑不亢，大方得體地問道。聲音清脆悅耳，柔和婉轉，態度謙和友善，讓人心情大好，不忍多看兩眼。隻見女子身穿粉色高領收腰上衣，下穿淡清高腰長筒褲子，腳著黑色繡花布鞋，衣著雖怪異，卻給人一種利落靈巧之感，身形也顯得更為纖長高挑。
“額，不知你們店的招牌菜是什麼”大漢不好意思地撓撓頭，對著女服務員憨厚笑道。選來選去，最終沒能決定吃什麼，還是點幾道招牌菜好了。
“對不起客官，我們店的菜都是根據時節而定的，每過一段時間都會推出一些新菜，每道菜都各具特色，風味十足，我們店不設置什麼招牌菜，卻追求每道菜在客人眼中都是招牌的服務宗旨。
現下我們主打推出的是蓋澆飯和煲仔飯，蓋澆飯菜鮮汁濃味美，煲仔飯配菜新穎味道獨特，飯香誘人，最重要的是他們既美味又經濟實惠，同樣也會節省很多時間，是諸位在百忙之中用餐的不二之選。”女服務員緩緩道來，氣定神閑，這還多虧了清研在開店之前的特別培訓。
“那好，我就來兩樣吧，魚香肉絲蓋飯和豆豉排骨煲仔飯，俺的胃口比較大，不夠再點。”大漢爽快地作出決定。
“俺的胃口比較小，就要一份臘味煲仔飯。”
“我要醬燒豬排蓋澆飯……”“我要香辣肉絲……”周圍的食客見樣學樣，紛紛效仿那位大漢。
“唉，你看，他們要在外麵擺桌子呢！”
“是啊，是啊，還有人端菜出來了。”
“哇，我看見盤子裏麵竟然有花，好像是用蘿卜雕刻的呢，太神奇了……”
“好香啊，這是什麼湯啊？”在菲兒的帶領下，酒店的一眾人員在店門前擺好桌椅，服務員依次上菜，五顏六色的拚盤在圍觀者驚異讚歎的議論聲中鋪滿桌子，頗為壯觀。