“您不是薄利多銷嘛？我們本打算再買六套桌椅，隻要價格合適，可以全從您這裏提貨。”
“這樣吧，爐具加三十塊錢，折疊桌椅每套加二十塊錢，如果需要送貨，您還得另外掏錢。”
“我們還打算買個二手保鮮櫃，車子能放下的話，給一起捎帶過去吧？”
“好說！好說！”老板娘痛痛快快的答應下來。
順利的辦好貨物後，我們跟隨這輛嚴重超載的平板車送到飯店處。又把貨物卸在停車場唯一的非露天車庫內，這是老板的專用車庫，被我軟磨硬泡的說服下來當做收攤後擺放雜物的倉庫。
收拾停當後我們沒有絲毫逗留，徑直又來到菜市場買了些孜然、辣椒麵、生抽等等配料，又準備些板筋、毛豆、田螺、魚豆腐等小吃。
“老板，來兩包食鹽，多少錢？”我想到還缺少鹽這種關鍵調味料，隨手抄起兩包問道。
“兩塊一包，一共四塊。”
“可上麵寫著建議零售價一塊五，您怎麼賣兩塊呢？”
“我不接受他的建議，行不行？”
“行，行！您說了算。”我付完錢隨後才準備買主要的原材料——羊肉。
過了早市肉攤上生意比較慘淡，老板已經放下屠刀，正百無聊賴的拿著蒼蠅拍追趕聞腥而來的各種飛蟲。
“老板肉新鮮嗎？”我怕肉案老板誤會，又重新問道：“老板，這羊肉新鮮嗎？”
“瞧您說的，早上剛殺的，保證新鮮。”肉案老板放下蒼蠅拍又重新抄起屠刀，問道：“怎麼樣小夥子，來多少？”
“多少錢一斤呢？”
“正宗的蒙羊，十五塊一斤！”
“咱當地的羊肉呢？”
“那個十二塊一斤，您要是自己吃建議還是買點蒙羊，肉質好，還不肥。”肉案老板說著話隨手抄起半拉子羊身，說道：“您瞅瞅，咱當地的羊肉，肥肉忒多，不適合包餃子涮羊肉。”
“我去！還能再肥點嗎？”我沒好氣的看著肉，暗暗吃驚，這頭羊得多大飯量才能長成這種畸形。
“有，有！再肥的也有，等會我拿出來給您瞅瞅。”
“別別，來點瘦的，就要咱當地羊肉。”我吃驚的看著老板，居然聽不懂反問的修辭手法，險些釀成大禍。我挑了個發育比較正常的羊，要求老板給剃半拉子。
肉案老板注意到我們拎著各種貨物，提醒道：“也是，肥一點不要緊。做燒烤的話，可以直接舍棄買羊油的環節，拿肥肉代替。”然後他熟練的抄起家夥就把羊給分屍了，隨後扒皮抽筋，看的我和小白是不亦樂乎，大呼過癮。
待到我們拎著貨物渾身乏力的回到家裏，已經接近中午。這時候早已饑腸轆轆，胡亂的扒了幾口剩飯，我和小白又進入到緊張的工作中去。
工作時分工要明確，這樣才能出效率，當然我們也不例外。我的任務是先把毛豆和田螺煮熟，隨後再把板筋放進高壓鍋蒸軟。小白的任務是把肉切成薄片，再切點洋蔥放點鬆肉粉、雞蛋和老抽來醃肉，使其祛除腥味另外肉質會鬆軟些，隨後才能穿串兒。