“好了,大功告成!”韓進興奮地搓著手道:“芸芸,唐爺爺,唐阿姨,你們都來嚐嚐吧!”
“好!”
芸芸本來都要等睡著了,隻是礙於韓進在忙,不好意思先去睡覺。一聽韓進大功告成了,三人都立即清醒了過來,每個人都盛了一小碗,開始品嚐起來。因為時間火候也被韓進調整的非常精確,所以熬製出的粥濃稠油多,芬香四溢,色澤亮麗。
“嗯……有一種淡淡的藥材的味道,不過這種算是香味,並不讓人討厭!”芸芸先是聞了一下,明明肚子已經吃飽了,可是聞了這香味,竟然又忍不住想吃了。
中藥的味道都是很苦的,要中和稀釋這些苦味,韓進可是花了不少的功夫。
“好吃好吃!”唐爺爺吃了一口,頓時眼睛眯了起來,不住的點頭:“之前我吃了好幾次了,好像沒有這麼濃鬱的清香味啊!小韓,你是不是最後又添加了些什麼?”
韓進笑道:“沒有,還是那些調料,我隻是把每一種調料的效用都發揮到了最大,最後量變引起質變,反而將整個藥膳粥的口味提升到十分濃鬱的程度,我自己也沒想到!”
說著,他把筆記本拿了出來,上麵已經寫好了每一種食材的用量。
“這是配方,你們要保管好啊,千萬別丟了,不然咱們的藥膳粥就被別人模仿去了!”韓進笑著說。
“韓大哥,這藥膳粥補的是什麼啊?有沒有不能吃的人?”芸芸忽然想到,既然是藥膳,那肯定是有人適合有人不適合了。
韓進道:“沒有,我調製的這個配方,是用來溫補五髒六腑的,著重培養腎氣。人的五髒六腑也是分五行的,腎是屬水,水潤萬物,腎氣充足的人頭發黑亮,聲音洪大,精神飽滿,氣色圓潤,而且百病不生。但是補腎過多,又會導致水過旺,抑製肝火,肝火被抑製,脾胃也不好,五髒六腑也都會不好!所以,養腎是重點,但是必須跟五髒六腑同時養,以達到陰陽調和……”
經過韓進的一番講解,唐爺爺三人都是似懂非懂的點點頭。他們對什麼腎水肝火,倒是也能懂一點,畢竟都是常識性的東西。當然,更重要的一點是,溫補腎氣,對所有人都很適用。
因為第二天一大早就要出攤了,所以大家都沒有睡覺,一直在熬粥。有韓進的元氣支撐,唐家三口一夜沒睡,倒也沒覺得有什麼疲勞,相反卻覺得精神抖擻。
第二天天冥冥亮,韓進和唐家三口人騎著一輛三輪車,拖著一大桶的藥膳粥,去出攤了。憑借包子王的名頭,他們對今天的首次推出藥膳粥,還是比較有信心的。更重要的,今天第一天推出藥膳粥,所以完全免費供大家品嚐。
今天了有了唐母的加入,做包子的速度也更快了。尤其是昨晚換了兩個超大的蒸籠,一次性可以蒸出近一百個包子。在一開始還沒什麼人的時候,芸芸唐母三人就已經趕製出了數百多個包子了。
“嘖嘖,老唐啊,你們家包子王這攤子是越做越大了啊!”一個老頭走了過來,看著十幾張桌子的大排檔,一陣驚歎。
這包子王的發展速度也太快了吧,他心裏有些羨慕。這唐家最近賺了不少錢啊!
唐爺爺這時候笑道:“還不都是你們覺得好吃,我們才能做大?老胡,來來來,我們今天又特別推出了藥膳粥,因為是第一天,所以完全免費。”
“哦?還有藥膳粥?還免費吃?”老胡心動了,當即就坐在了旁邊的桌子上。這段時間,他幾乎每天都吃包子王的包子,一頓不吃包子,吃其他的早餐,都覺得沒啥味道。
芸芸給他端了一碟三個菜包子,又盛了一碗藥膳粥,笑道:“胡爺爺,雖然免費,不過每個人隻有一碗哦!”
“看這賣相,這麼濃稠,不錯不錯,看來是真的用心熬製出來的!”胡爺爺經常吃粥,這米粥是不是熬出來的,一眼就看出來了。現在很多無良商家,為了擴大效益,米粥裏都是加了增稠劑,雖然看起來米粥很漂亮,卻對身體十分有害。