對此，譚雲倒也不以為意，還笑嘻嘻的應道：“娘，我爹本來就不是一家之主。咱家的一家之主啊，就是我娘您啊！”
“你這孩子！”安氏被譚雲的話逗得笑了，如此一來，屋裏的氣氛也顯得好了許多。
說來譚有昌還真不是一般的聽話，譚雲讓他才一背簍的蒜頭，他還當真是采了滿滿的一背簍，隻是他采的不僅僅是蒜頭，還有蒜頭上的蒜苗，也都跟著采下來了。
對於這些蒜苗，譚雲倒是覺得還好，隻是惹來了安氏的一通埋怨。
“你就不能在河邊把這些都處理好了啊！整這麼多的葉兒，回頭又得弄得滿手都是蒜味了。”
和蒜頭比起來，蒜苗本身自帶的蒜味也很濃重。
而安氏什麼苦都吃得，偏偏就受不了這股子蒜味，所以難免會有點埋怨。
譚有昌摸了摸後腦勺，有些不少意思的說道：“我，我這不是惦記家裏麵，尋思著早點整回來，好幫你們幹點活嘛！”
“哈哈，娘，我看我爹整得挺好的。要說這蒜苗也是菜，炒著吃拌著吃的，味道都不錯呢！”譚雲在中間打著哈哈，使得譚有昌了有台階下，安氏也不好再多說什麼。
因著安氏不喜歡蒜味，所以這洗茄子的工作就交到了她的手裏。
而譚有昌有的是力氣，譚雲便讓譚有昌幫這自己拍蒜。
至於譚雲自己，她則是負責扒蒜。
要說這扒蒜也個技術活，不過好在這蒜都是新鮮的，隻要撕掉外麵沾著泥土的皮，再放水裏洗一洗，就可以直接交給譚有昌處理了。
也虧了譚有昌從小就在家幹活，無論是切菜還是炒菜，都能幹得有模有樣，而且也不覺得男人拿菜刀是什麼見不得人的事。
譚雲這才放心的把拍蒜的工作交給譚有昌。
其實譚雲要做的也不是什麼特別高難度的工作，無非就是前世的時候，常吃的蒜茄子。
隻是這東西看起來似乎很容易，可若是一個儲存不好，就會導致茄子變酸。
所以譚雲今天也沒打算做很多蒜茄子出來，隻是想著除了做涼拌的蒜茄子之外，再來一盤醬茄子，這味道可是她好久都沒吃到過的，光是想想就能忍不住的咽口水。
譚有昌采的蒜頭著實不少，好在無論蒜頭還是蒜苗，抑或是譚雲采回來的茄子都是能放得住的東西，所以譚雲決定隻是先做一小部分，等讓家人吃得舒服了，回頭才好提起自己的下一步計劃。
而譚雲的下一步計劃，自然是去鎮裏賣自己的蒜茄子。
因為上一次蒜蓉拌蕨菜的教訓，這一次譚雲在蒜的用量上變得小心了許多。
這是野生的蒜，蒜味可要比那些大棚扣出來或者是催生出來的大蒜要濃重得多。
晚飯時分，譚雲家的餐桌上擺起了茄子宴。
蒜泥茄子，醬茄子，茄子和土豆蒸熟之後，用醬汁混著蒜泥拌著吃。
這一頓飯，連主食都省了。
安氏雖說不喜歡蒜的味道，可在吃的時候，卻是能吃幾口的。