爹爹文龍回到家的時候,喚弟正在尹書記家恣悠悠地喝著花茶呢!
喚弟的午飯當然是在尹爺爺家吃的。
飯罷,尹爺爺還拿出繪有“昭君出塞”的細腰透明玻璃杯,單獨給她沏了一杯白菊花茶。
尹爺爺先用熱水仔細地燙過玻璃杯,又從夕陽紅色的鐵皮茶罐裏取出三粒皺巴巴的白色幹菊花球兒灑入杯底,然後拎起鐵皮暖壺,緩緩注入熱氣騰騰的沸水進行衝泡。
喚弟趴在石桌上,眼睛一眨不眨地盯著玻璃杯看,就見杯底的菊花隨著開水的徐緩注入而上下翻滾,水差二指滿杯的時候,爺爺停止了加水。翻滾的菊花起伏了幾下也停駐下來,在水的上部緩緩舒展開來,一朵朵白菊如同猶盛開在枝頭時那般飽滿新鮮。
估摸著泡了2-3分鍾的時間,爺爺又“嘡啷啷”加入了三四顆拇指大小的冰糖塊兒,並取來長柄不鏽鋼羹匙攪了攪,又拿起棗紅色的“塑料杯套”套上杯底,這才把水杯遞給喚弟。嘴裏還囑咐著:“熱,喚弟小口喝,別燙著了。”
“哎——謝謝爺爺!”喚弟第一次享受隻有大人才擁有的品茶待遇,興奮地兩眼冒光。她輕輕地用嘴唇沾了沾茶水,激動地問,“爺爺,菊花也可以泡著喝?”
“那是,不隻菊花能泡茶喝,還有茉莉、百合、桂花、木槿、金銀花等等都可以泡茶。像菊花茶味道爽口,可以緩解口幹、火旺的症候;百合茶清涼去火,可以潤肺止咳;桂花茶可以明目清齒;茉莉茶可以舒緩焦慮;木槿花茶既清熱止咳,還可以涼血止血;金銀花茶也是治療咽喉腫痛的絕佳飲品。喚弟要記住了:它們都是大自然饋贈給咱們人類的上好花茶。”
“哦——”喚弟認真地聽著,小手捧起菊花茶,抿了一口兒,試著水溫正合適,茶水又甘甜清香,特別好喝。就把杯子捧到嘴邊,緩緩仰頭,“咕嘟咕嘟”地大口大口喝起來……
尹書記看喚弟列出那副欲“一飲而盡”的架勢,忙阻止道:“喚弟,茶不要一次性喝完,要留下三分之一杯的茶水,等爺爺續上開水,再泡上片刻,然後還可以接著喝。”
喚弟聽了,急忙止住“牛飲”動作,低頭看了看杯子裏剩下的茶水,皺起小眉頭,困惑地問:“爺爺,這些還有三分之一杯嗎?”
尹書記聽了喚弟的話,才突然明白自己對著一個六、七歲的孩子竟然拉著大人呱,不覺好笑。
他微不可察地搖搖頭,拿右手的食指在杯子上比劃著,解釋說:“三分之一啊,那是‘分數’計量單位,就是把這個杯子平均分成三份,一份就是三分之一杯。喏,就到這兒。”
“哦——”喚弟小大人一樣似懂非懂地點了點頭兒。
尹書記又給喚弟的杯子裏注入水,喚弟看著開水再次將菊花衝得上下翻覆,可惜如今的花朵飽吸了水分,沉甸甸的再也不複第一次衝泡時起舞的輕靈。
不甘寂寞的喚弟覺得菊花茶非常好喝,就暗暗盤算著叫爹爹也弄點兒來嚐嚐。於是就問尹書記:“爺爺,這白菊花是從哪裏買的?”
尹書記幽幽地說:“不是買的,是你奶奶自己種的。”他伸手一指花圃,“喏,‘黑’旁邊的那些就是。”